Астурийцы - Asturians

Не путать с австрийцами .
Астурийцы
Asturianos   ( испанский )
Флаг Астурии (закрытый) .svg
Флаг Астурии
Регионы со значительной численностью населения
Астурийцы в Астурии: 973427
(при общей численности населения 1018706 человек)
Диаспора
 Аргентина 33 749
 Мексика 22 742
 Куба 15,669
 Бельгия 8 208
 Соединенные Штаты 7 440
 Венесуэла 5,224
 Франция 4913
 Чили 4 767
 Германия 3,994
  Швейцария 3786
Другие страны 23 362
Языки
Большинство:
испанское
меньшинство:
астурийцы , эонавианцы
Религия
Римский католицизм
Родственные этнические группы
другие испанцы ( леонцы , кантабрийцы , эстремадуранцы , мирандцы )
Часть серии о
испанцы
Флаг Испании (Гражданский) другие цвета. Svg
Рохигуальда (исторический испанский флаг)
Региональные группы
Другие группы
Значительная испанская диаспора
Языки
Другие языки
Категория Категория портал Испании
Флаг Испании.svg 

Астуров ( Астурия : asturianos ) является Romance этнической группой рода из автономного сообщества в Астурии , в Испании .

Культура и общество

Наследство

У астурийцев есть вестготские , латинские и испано-кельтские ( Astures ) предки и культурные корни, наиболее заметные из которых - астурийский язык.

Религия

Их религиозная принадлежность преимущественно римско-католическая .

Языки

Основная статья: астурийский язык

Астурийский язык , когда - то широко распространен астуров, находится в состоянии упадка , так как в начале 20 - го века , хотя около 40% от астуров до сих пор говорят на языке (10% в качестве родного языка). Хотя он не признан официальным языком в Испании, он находится под защитой Закона об автономном статуте, и усилия по сохранению языка продолжаются. В западной части Астурии , Eonavian (который является языком перехода между галицко-португальский и Астурийским ) также говорят, и его продвижение также подпадает под ответственностью Закона 1/1998.

Кухня

Основная статья: астурийская кухня

Самым известным региональным блюдом является Фабада Астуриана , тушеное мясо из крупной белой фасоли ( fabes ), свиной лопатки ( llacón ), морчеллы , чоризу и шафрана ( azafrán ). Яблочные рощи способствуют производству традиционного алкогольного напитка - натурального сидра ( сидра ). Это очень сухой сидр, и в отличие от французского или английского натурального сидра, в нем используются преимущественно кислые яблоки, а не сладкие или горько-сладкие. Сидру традиционно наливает опытный официант (или escanciador ): бутылка поднимается высоко над его или ее головой, чтобы насыщать кислородом напиток, когда он движется в стакан ниже.

Эмиграция

В марте 2019 года сообщалось, что 133 854 астурийца проживают в 65 странах.

Америка

Астурийцы участвовали в освоении Нового Света и их потомков в современной Латинской Америке , особенно. в Аргентине и Уругвае ; и другие страны, куда переехали астурийцы во время правления Испанской империи . Промышленная революция пришла в Астурии после 1830 года с открытием и систематической эксплуатации угольных и железных ресурсов. В то же время произошла значительная миграция в Америку (то есть в Мексику , Кубу и Пуэрто-Рико ); Те, кто преуспел за границей, часто возвращались на родину намного богаче. Эти предприниматели были известны под общим названием «индейцы» за то, что они побывали в Вест-Индии и за ее пределами и нажили себе состояние . Наследие этих богатых семей все еще можно увидеть в Астурии сегодня: по всему региону разбросано множество больших «модернистских» вилл, а также культурных учреждений, таких как бесплатные школы и публичные библиотеки. Астурийские общины, общественные клубы, спортивные команды, финансовые банки и любительские вокальные группы по-прежнему существуют в Мексике и Аргентине, а также по всей Южной Америке .

Десятки тысяч астурийцев массово переехали в Соединенные Штаты , в основном в сельскохозяйственные предприятия Флориды и Калифорнии и на цинковые заводы Западной Вирджинии в конце 19-го и начале 20-го веков. Они также работали на промышленных базах заводских городов Среднего Запада . (см. Астурийско-американский ). Куда бы они ни пошли, астурийцы привязаны к земле, в которой они родились. Это отражено в 82 астурийских центрах в Америке . Среди известных людей, чьи предки - астурийцы, - Глория Эстефан , Ева Лонгория , Висенте Фокс , Мигель Диас-Канель или Пимпинела . Мартин де Аргуэльес был первым европейцем, родившимся в нынешних Соединенных Штатах.

По состоянию на 2019 год в Северной и Южной Америке проживает 103 655 астурийцев.

Европа

Что касается Европы, то самая большая астурийская община находится в Бельгии и насчитывает 8 208 членов. Франция (4913 человек), Германия (3994 человека) и Швейцария (3786 человек) также являются традиционными странами астурийской эмиграции.

Известные люди астурийского происхождения

Смотрите также

Рекомендации