Кафе Ресторан Residenz - Café Restaurant Residenz

Координаты : 48 ° 11'8 "N 16 ° 18'49.5" E  /  48,18556 ° N 16,313750 ° в.д. / 48.18556; 16,313750

Кафе-ресторан Residenz во дворце Шенбрунн, Вена.
Вход в кафе.
Большой салон-кофейня.

Café Restaurant Residenz - это классическая венская кофейня , расположенная в восточном крыле замка Шенбрунн в 13-м районе Вены.

История

Во времена императора помещения кафе были скорее «полицейской кухней». Это место использовалось для обеспечения едой охранников Schloss Schönbrunn. В 1948 году охранникам было разрешено использовать это место под ресторан; Позже его несколько раз сдавали в аренду.

Кафе находится в ведении семьи Керфельд с 1998 года. Его название «Café Restaurant Residenz» связано с именем императора Франца Иосифа I , который объявил замок Шенбрунн своей главной резиденцией.

подробности

Штрудель Шоу

Ежедневное шоу штруделя проводится в пекарне Schaubackstube под Café Residenz каждый час. После 20-минутного шоу каждый участник получает «Оригинальный венский рецепт яблочного штруделя ».

Семинар по яблочному штруделю

Семинар по яблочному штруделю также проводится в пекарне Café Residenz. Под руководством опытного кондитера каждый участник семинара создает свой яблочный штрудель и в качестве награды получает диплом с оригинальным рецептом.

Мелочи

Café Residenz также можно использовать для пунша на террасе, фуршетов, рождественских вечеринок или ужинов на 300 человек. Каждую субботу и воскресенье с 14 до 16 часов в салоне Great Coffeehouse играют на пианино.

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "История кафе Residenz" . Архивировано из оригинального 27 сентября 2014 года . Проверено 3 декабря 2014 года .
  2. ^ a b "Apfelstrudelshow" (на немецком языке) . Проверено 3 декабря 2014 года .
  3. ^ "Weihnachtsfeiern im Café Residenz" (на немецком языке). Архивировано из оригинала на 2014-11-29 . Проверено 3 декабря 2014 года .

Литература

  • Ханс Вейгль: Винер Каффеехаусфюрер . Kremayr und Scheriau, Wien 2001, ISBN  978-3-218-00587-6 .
  • Stadtbekannt.at: Kaffee в Вене . Holzbaum Verlag, Wien 2014, ISBN  978-3-902-98014-4 .

внешние ссылки