Центральный институт исследований буйволов - Central Institute for Research on Buffaloes

Центральный институт исследований буйволов, Хисар
Тип Общественные
Учредил 1 февраля 1985 г.
Принадлежность Министерство сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии
Академическая принадлежность
ИКАР
Бюджет INR
Директор Тирт Кумар Датта
Академический персонал
158
Административный персонал
20
Аспиранты 13
8
Место нахождения , ,
Индия

29 ° 11′09 ″ с.ш., 75 ° 42′10 ″ в.д. / 29.1858 ° N 75.7028 ° E / 29.1858; 75,7028 Координаты : 29.1858 ° N 75.7028 ° E29 ° 11′09 ″ с.ш., 75 ° 42′10 ″ в.д. /  / 29.1858; 75,7028
Кампус Хисар (главный), Бир Досанджх (суб-кампус Набха)
Веб-сайт www .cirb .res .in

Центральный научно - исследовательский институт по буйволов, Хисар , финансируемым государством , институт буйвола исследований . Он расположен в 170 километрах (110 миль) от Дели, в Хисаре в северном индийском штате Харьяна . У него есть суб-кампус Бир Досанджх в Набхе . CIRB управляет общенациональной сетью из 10 исследовательских центров, работающих над улучшением 7 основных местных пород. CIRB, имеющий более 20 лабораторий по исследованию буйволов, является крупнейшим в мире научно-исследовательским институтом буйволов с широчайшим диапазоном исследуемых пород. С целью улучшения пород и распространения информации CIRB продал более 1000 быков, провел около 200000 полевых искусственных оплодотворений фермерских буйволов с коэффициентом оплодотворения 41%, распространил около 520 000 тестированных наборов замороженной спермы среди 45 000 фермеров и более 250 институтов, обучили несколько тысяч фермеров передовому разведению буйволов и создали первую в мире онлайн- версию Buffalopedia на нескольких языках. Он имеет обширную сеть партнеров по исследованиям в Индии и во всем мире. Это второй институт успешно клонировать буйволов в 2016 году, после того , как первое успешное Клонирование было достигнуто за счетом Национального молочным научно - исследовательский институтом , Karnal в 2010 г. В июле 2017 г. Индийский совет по сельскохозяйственным исследованиям занимает CI Хисар как номер один исследования буйвола Индии институт на 2016–17 год.

В Индии водится 58% буйволов в мире, а 35% скота Индии составляют буйволы. Буйволиное молоко составляет 70% от общего надоя молока в Индии, причем его доля в национальном валовом внутреннем продукте (ВВП) превышает долю пшеницы и риса вместе взятых. Мясо буйвола составляет 86% от общего экспорта мяса Индии, принося 26 000 крор индийских рупий (4 миллиарда долларов США) в 2013–2014 годах. CIRB предоставляет фермерам Индии высококачественную сперму для разведения буйволов по очень низкой цене. Семя и буйволы, особенно буйволы Мурра , экспортируются в другие страны мира для улучшения породы.

В январе 2019 года в Харьяне насчитывалось 3 600 000 голов крупного рогатого скота (2100 000 буйволов и 1 500 000 коров), и правительство штата прилагает усилия для повышения средней суточной продуктивности до 10 литров на дойное животное с существующих 6,8 литров, что плохо по сравнению с лучшими мировыми практиками, такими как 15 литров в Австралии, 16 литров в Новой Зеландии и 30 литров в Израиле. Меморандум о взаимопонимании был подписан с Бразилией для улучшения породы крупного рогатого скота с помощью технологии переноса эмбрионов и еще один с Израилем по производству молока с помощью генной инженерии , улучшения кормов для крупного рогатого скота , холодовой цепи и других технологий.

Университет ветеринарии и зоотехники Лала Ладжпат Рай - еще один институт в Хисаре, который занимается аналогичной работой и сотрудничает с CIRB.

История

Буйвол мурра ( Bubalus bubalis ), всемирно известная местная порода Харьяны , экспортировался во многие страны.

Он появился на свет 1 февраля 1985 , когда Потомство тестирования Bull Farm Хисар , который ранее был частью правительства животноводческая ферма, Хисар , был переведен из правительства Харьяна государства в Индийский совет сельскохозяйственных исследований для исследования на буйволов (CIRB) . 11 декабря 1987 года был открыт суб-кампус недалеко от заповедника дикой природы Бир-Досандж в Набхе в районе Патиала для исследования породы буйволов Нили-Рави, обитающих в Пенджабе. В 2016 году он стал вторым в мире центром по производству клонированных буйволов. Первый в мире успешный клонированию буйвола было сделано Национальным исследовательский институт молочной промышленности , Karnal в 2010 году

Контекст: буйвол и молочное животноводство

Мурра Буффало на бразильской ферме

Популяция буйволов и роль в экономике

Согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), в 1992 году мировая популяция буйволов составляла 148 миллионов человек. В Азии проживает 98% мировой популяции буйволов, составляющей почти 194 миллиона человек. В 2003 году в Индии насчитывалось 98 миллионов водяных буйволов (57% мировой популяции буйволов), за которыми следовали 23 миллиона (12% мировой популяции буйволов) в Китае и 3,2 миллиона (1,6% мировой популяции буйволов) болотных карабао в Филиппины . Буйволы играют важную роль в национальной и сельской экономике Индии.

Молочные продукты

Богатое цинком, кальцием, белками, магнием, витамином D и B12, молоко можно превратить в различные продукты, такие как жидкое молоко, топленое масло, творог, панир, мороженое, столовое масло, сухое обезжиренное молоко, замороженный / ароматизированный йогурт, свежие сливки, ласси, пахта, сыр, ароматизированное молоко, ультрапастерированное молоко, молочный отбеливатель, сладкое сгущенное молоко, детское питание, напитки на основе солода. Объем рынка молочной промышленности в Харьяне, по прогнозам, будет расти на 15% в год с 2021 по 2026 год, основными игроками являются Vita, Amul, Mother Dairy, Kwality и т. Д.

Разводится в CIRB

Основными местными породами в CIRB являются породы Мурра и Нили-Рави , первая изучается в главном кампусе в Хисаре, а вторая разводится на подстанции Бир-Досандж. Он также взаимодействует с другими институтами для проведения исследований, а также для сопоставления и распространения информации о 10 признанных породах индийских речных буйволов: Бхадавари , Банни , Джафарабади , Маратвади , Мехсана , Мурра , Нагпури , Нили-Рави , Пандхарпури , Сурти и Тода. и болотный буйвол, найденный в Ассаме. Буйволиное молоко содержит на 58% больше кальция, на 40% больше белка и на 43% меньше холестерина, чем коровье молоко. Буйволиное молоко является более богатым источником фосфора, витамина А, белка и содержит большое количество природных антиоксидантов.

CIRB организация

Цели CIRB

Институт создавался с целью:

  • Создайте основную племенную популяцию важных пород буйволов.
  • Проводит всесторонние исследования по разведению и выращиванию буйволов и передает технологии фермерам, пастухам, институтам, НПО и т. Д.
  • Соберите и распространите исчерпывающую информацию о буйволах.

Услуги в CIRB

Инфраструктура включает 20 исследовательских лабораторий, животноводство, библиотеку замороженной спермы, систему кондиционирования, аудиовизуальный зал для семинаров на 125 мест, гостевой дом на 25 мест. Главный кампус находится в Хисаре, со спутниковым кампусом в Набхе в Пенджабе и двумя региональными станциями в Андхра-Прадеше и Гуджарате соответственно.

Административные подразделения CIRB

41 ученый, 45 технических специалистов, 71 вспомогательный и 20 административных сотрудников проводят исследования, испытания и обучение. Подразделения:

  1. Генеральный администратор
  2. Кормление животных и кормовые технологии
  3. Физиология и репродукция животных и
  4. Генетика и разведение животных
  5. Трансфер технологий и предпринимательства
  6. Сетевой проект по улучшению Buffalo
  7. Ячейка приоритезации, мониторинга и оценки (PME)
  8. Группа управления знаниями в области сельского хозяйства (AKMU)
  9. Ячейка документов структуры результатов (AFD)
  10. Комитет управления ISO
  11. Раздел сельскохозяйственной фермы
  12. Раздел животноводческой фермы
  13. Раздел мастерской
  14. Секция недвижимости и электротехники
  15. Раздел внутренней безопасности
  16. Пейзажная секция
  17. Секция гостевых домов
  18. Раздел библиотеки
  19. Секция национального языка
  20. Офицер бдительности
  21. Секция субкампуса
  22. PRO
  23. CPIO / APIO

Услуги по распространению и распространению информации

Ежегодный фестиваль буйволов

Ежегодный фестиваль буйволов в Хисаре проводится каждый год в главном кампусе в день основания CIRB 1 февраля, как день расширения и повышения осведомленности, который обычно посещают более 4000 фермеров и селекционеров. Еще одна ежегодная мела Буффало проводится в сублагере Бир Досандж каждый год 11 декабря.

Гокуль Грамм

Hisar Gokul Gram , учрежденный стоимостью 5 индийских рупий (50 миллионов) для обучения производителей молока и первичных кооперативных молочных обществ .

Смотрите также

использованная литература

внешние ссылки