Шоколадный заяц - Chocolate bunny
Шоколадный кролик или шоколадный кролик кусок шоколада в форме кролика, как правило , стилизованные, и , как правило полого. Кондитерские изделия из какао связаны с религиозным праздником Пасхи, который ежегодно отмечается в марте и апреле. Кролика в форме шоколада можно завернуть в красочную оловянную фольгу, в украшенную коробку или просто в сам шоколад.
История
Знаменитый пасхальный кролик был представлен христианам немецким фольклором в начале 13 века. Рассказы о зайце-белке, несущем яйца, послужили основой для популярной темы и традиций пасхи с яйцом и кроликом . В Библии кролики известны как знак плодородия и новой жизни, что теперь означает шоколадный кролик. Считается, что формы для шоколадных кроликов были впервые представлены в Германии, а затем привезены в Америку. К началу 1920-х годов шоколадные кролики стали домашней традицией в Соединенных Штатах в ознаменование праздника.
Подготовка
Две отдельные формы в форме кролика заполнены шоколадом, которые позже будут соединены, чтобы создать общую форму полого шоколадного кролика. После заполнения форм машины встряхивают шоколад, чтобы обеспечить полное и равномерное наполнение. Многие компании часто заворачивают застывшего шоколадного кролика в декорированную фольгу, чтобы сохранить свежесть и при этом сохранить праздничный вид. Кролики часто поставляются в картонной и пластиковой упаковке, чтобы нежный шоколад не треснул.
Продажи
Шоколад - одно из самых популярных угощений во время национального праздника Пасхи ; в некоторые годы продажи шоколада могут превышать 400 миллионов долларов за несколько недель до праздника. Шоколадных кроликов можно найти во многих аптеках и продуктовых магазинах Америки за несколько месяцев или недель до Пасхи. Религиозный праздник занимает второе место после Хэллоуина по продаже наибольшего количества конфет в праздничный сезон. Сегодня шоколадный кролик является основным продуктом для многих пасхальных корзин по всему миру. Более 50% людей в США предпочитают шоколадные кролики и яйца другим конфетам в качестве пасхального угощения. Из-за их огромной популярности для потребителей в Соединенных Штатах ежегодно производится более 90 миллионов шоколадных кроликов.
Полемика
Были случаи удушья и болезней из-за украшенной фольги, в которую часто заворачивают кроликов, а также опасения по поводу маркетинга эксплуатации детей и подверженности раннему ожирению, связанному с популярным шоколадом. Пасхальный заяц персонаж похож на знаменитого Санта Клауса фигуры , используемой во время рождественского сезона, особенно в Соединенных Штатах и Европе, на рынок товаров и означает праздник. Некоторые исследования утверждают, что фигурка пасхального кролика, которая является основным продуктом пасхального шоколада и конфет, является еще одним примером эксплуатации детей в методах праздничного маркетинга. Сообщалось о случаях удушья, связанных с оберткой из фольги, используемой для шоколадных кроликов и яиц, что является еще одной проблемой для некоторых, связанных с кондитерскими изделиями.
