Кларисса Диксон Райт - Clarissa Dickson Wright
Кларисса Диксон Райт | |
---|---|
Родился |
Сент-Джонс-Вуд , Лондон , Англия
|
24 июня 1947 г.
Умер | 15 марта 2014 г.
Эдинбург , Шотландия
|
(66 лет)
Занятие | Телеведущая , знаменитый повар, актриса, бизнес-леди, писатель, адвокат |
Активные годы | 1996–2014 |
Кларисса Тереза Филомена Эйлин Мэри Джозефин Агнес Элси Трилби Луиза Эсмерельда Диксон Райт (24 июня 1947 - 15 марта 2014) была английской знаменитостью-поваром, телеведущей, писательницей, бизнес-леди и бывшим адвокатом . Она была наиболее известна как одна из двух толстых дам с Дженнифер Патерсон в телевизионной кулинарной программе. Она была аккредитованным судьей по крикету и одной из двух женщин, ставших мясником гильдии .
Ранние годы
Диксон Райт родился в Сент-Джонс-Вуд , Лондон , был самым младшим из четырех детей. Ее отец, Артур Диксон Райт, был хирургом в королевской семьи , который служил с колониальной службы в Сингапуре , и ее мать, Эйлин Мэри (Молли) Ванна, был из «хорошо известной и уважаемой семьи Сингапура». Она сказала, что ее отец был алкоголиком, который подверг свою жену и детей словесным и физическим оскорблениям.
В возрасте 11 лет Райт был отправлен в монастырь Святого Сердца, независимую школу для девочек в прибрежном городке Хоув в Сассексе , а затем в монастырь Святого Сердца в Уолдингеме . После школы Райт училась на юриста в Университетском колледже Лондона и начала свое ученичество, чтобы стать адвокатом в Grey's Inn .
Карьера
Ранняя карьера
Диксон Райт была вызвана в бар в 1970 году. Позже она утверждала (хотя в том году ей исполнилось 23 года), что это произошло, когда ей был 21 год, и что она была самой молодой женщиной, которую когда-либо вызывали в бар. После того, как ее мать умерла от сердечного приступа в 1975 году, она унаследовала значительную сумму денег, которую, по ее собственным словам, растратила в течение следующих восьми лет. Смерть ее матери в сочетании со смертью ее отца, который провел последние годы жизни прикованной к инвалидной коляске и афазией после инсульта, оставила ее в глубокой депрессии, и в течение следующих 12 лет она много пила.
В 1979 году Диксон Райт взял под свой контроль еду в питейном клубе на Сент-Джеймс-Плейс в Лондоне. Там она познакомилась с другим алкоголиком по имени Клайв (чью фамилию она так и не назвала); у них были отношения до его смерти в 1982 году из-за почечной недостаточности в возрасте 40 лет. Вскоре после этого она была лишена права заниматься практикой без камеры. Диксон Райт утверждала, что в годы алкоголизма она занималась сексом с депутатом за креслом спикера в Палате общин .
В начале 1980-х она была бездомной и жила с друзьями. Два года она работала поваром-домработницей в семье в Сассексе, пока ее не уволили за алкогольное поведение. После того, как ему было предъявлено обвинение в вождении в нетрезвом виде, Диксон Райт начал посещать собрания Анонимных Алкоголиков , консультации и центр детоксикации. Она посетила Центр восстановления Promis в Нонингтоне . В своей книге 2009 года « Пробираясь сквозь мои ящики» она выразила веру в реинкарнацию . Она была ярым сторонником охоты.
Кулинария и телевидение
BBC2 заказала серию « Две толстые дамы» . Четыре серии были сняты и показаны по всему миру. Патерсон умер в 1999 году в середине четвертой серии.
Спустя годы
Две толстые дамы закончились после смерти Патерсона. Диксон Райт появился с Джонни Скотт в Клариссе и Countryman с 2000 по 2003 году и сыграл егерь в ситкоме Absolutely Fabulous в 2003 г. В 2004 г. она закрыла Эдинбургский поваренный книжный магазин из - за банкротства и потеряла контракт на запуск чайной на Lennoxlove , резиденция герцога Гамильтона и Брэндона . В 2005 году Диксон Райт принял участие в реалити-шоу BBC Art School .
Диксон Райт была избрана ректором Университета Абердина в ноябре 1998 года, став первой женщиной-ректором университета. Ее автобиография « Проливая фасоль» была опубликована в сентябре 2007 года. В 2008 году она представила одноразовый документальный фильм для BBC Four , « Кларисса и королевская поваренная книга» , где она делает рецепты из поваренной книги времен правления Ричарда II .
Вместе с дрессировщиком скаковых лошадей сэром Марком Прескоттом , Диксон Райт был обвинен в преследовании зайцев с собаками в Северном Йоркшире в марте 2007 года в рамках частного обвинения, поданного Международным фондом защиты животных в соответствии с Законом об охоте 2004 года . 1 сентября 2009 года она и Прескотт признали себя виновными и получили полное освобождение от должности в мировом суде Скарборо . Они сказали, что были приглашены на мероприятие Йоркширским клубом полевых испытаний борзых, который сообщил суду, что, по его мнению, проводится юридическое мероприятие с использованием собак в намордниках.
В октябре 2012 года Диксон Райт появился на Fieldsports Britain, чтобы обсудить барсуков и их пищевую ценность, сказав: «Будет отбраковка, поэтому вместо того, чтобы просто выбросить их на свалку, почему бы не съесть их?» В ноябре 2012 года она представила короткий сериал BBC4 об истории британского завтрака, обеда и ужина. Она была сторонницей Консервативной партии и жила в Инвереске , Шотландия .
Смерть
Диксон Райт была госпитализирована с начала 2014 года и умерла в Королевском лазарете Эдинбурга 15 марта 2014 года от нераскрытой болезни, которая привела к ее смерти от пневмонии.
Ее поминальная месса прошла в Эдинбурге в соборе Святой Марии 7 апреля, после чего она была кремирована.
Книги
Кулинарные книги:
- Хаггис: краткая история (Appletree Press Ltd, 3 мая 1996 г.).
- Две толстые дамы: гастрономические приключения с Дженнифер Патерсон ( Ebury Publishing , 3 октября 1996 г.) (« Кулинария с двумя толстыми дамами в США»).
- Две толстые дамы снова едут , с Дженнифер Патерсон ( Ebury Publishing , 4 сентября 1997 г.).
- Две толстые дамы, полный газа , с Дженнифер Патерсон ( Ebury Publishing , 27 августа 1998 г.).
- Hieland Foodie: Шотландское кулинарное путешествие с Клариссой и Генри Крайтон-Стюартом (Национальные музеи Шотландии, 1 августа 1999 г.).
- Жизнь в большом количестве: жизнь в рецептах (Шотландия, воскресенье, 1999 г.) (48 страниц).
- Две толстые дамы - навязчивые идеи с Дженнифер Патерсон ( Ebury Publishing , 7 сентября 1999 г.).
- Лучшее из двух толстых дам: более 150 любимых рецептов из их бестселлеров ( Ebury Publishing , 2000).
- Sunday Roast: The Complete Guide to Cooking and Carving , с сэром Джоном Скоттом, пятым баронетом ( Headline Publishing Group , 7 октября 2002 г.).
- Поваренная книга игры с сэром Джоном Скоттом, пятым баронетом (Кайл Кэти, 12 августа 2004 г.).
- Доикторианская английская кулинария (Macmillan Trade в мягкой обложке, 5 марта 2004 г.).
- Комфортная еда Клариссы (Кайл Кэти, 4 сентября 2008 г.).
- Горшок! Поваренная книга одного горшка Клариссы ( Hodder & Stoughton , 16 сентября 2010 г.).
- The Great British Food Revival , разные авторы (W&N, 3 марта 2011 г.).
- Великое британское продовольственное возрождение: революция продолжается , разные авторы (W&N, 10 ноября 2011 г.).
Воспоминания:
- Разливание фасоли ( Hodder & Stoughton , 6 сентября 2007 г.).
- Пробираясь сквозь мои ящики: моя жизнь за год ( Hodder & Stoughton , 17 сентября 2009 г.).
- Предки и Релли ( Hodder & Stoughton , 2015). (Похоже, был снят с выпуска)
Разное:
- Еда: что мы едим и как едим ( Ebury Publishing , 7 октября 1999 г.).
- Кларисса и земляк , с сэром Джоном Скоттом, пятым баронетом ( издательская группа «Хэдлайн» , 19 октября 2000 г.).
- Кларисса и соотечественник: Салли Форт , с сэром Джоном Скоттом, пятым баронетом ( Headline Publishing Group , 17 декабря 2001 г.).
- «Зеленая жизнь: современная страна» , с сэром Джоном Скоттом, 5-м баронетом ( F&W Media International (ранее Дэвид и Чарльз), 31 октября 2005 г.).
- История английской еды ( Random House , 13 октября 2011 г.).
- Clarissa's England ( Hodder & Stoughton , 13 сентября 2012 г.).
Аудиокниги
- Книга « Коробка с фасолью » («Проливая фасоль») и 2 компакт-диска ( Hodder & Stoughton , 2007).
- Проливая бобы ( Hodder & Stoughton , 2007).
- Пробираясь сквозь мои ящики ( Hodder & Stoughton , 2009).
- История английской еды ( Random House , 2012).
- Англия Клариссы: храбрый галоп по английским графствам ( Hodder & Stoughton , 2013).
Предисловия написаны
- Основной повар ( Сельский альянс , 2000).
- Убей привычку в мягкой обложке Роберта Лефевера (Carlton Publishing Group, 2000).
- Каледонский праздник Аннетт Хоуп ( Canongate Books , 2002).
- Книга средиземноморской кухни по Элизабет Давидов ( Нью - Йорк ревью оф букс , 2002).
- Руководство Уильяма Эванса по хорошей стрельбе Тони Джексона ( Gibson Square Books , 2003).
- Чеснок, «Могучая луковица» (также известная как «Доброта чеснока») Наташи Эдвардс ( Кайл Кэти , 2012 г.).
Телевидение
СЕРИИ:
- Две толстые дамы (1996–1999, 24 серии) с Дженнифер Патерсон .
- Кларисса и земляк (2000-2003, 24 серии) с Джонни Скоттом .
- Художественная школа (октябрь – ноябрь 2005 г., 6 серий).
- The Great British Food Revival (3 эпизода: 5 февраля 2011 г., 8 января 2012 г., 22 января 2013 г.).
- Завтрак, обед и ужин (3 серии: 9 ноября, 19 ноября, 26 ноября 2012 г.).
ВИД ГОСТЕЙ:
- Выращивайте зелень, ешьте зелень (1993, 1 эпизод).
- В Национальном фонде - китайские шелковые обои (1 февраля 1995 г.).
- Шоу «Конец года» (31 декабря 1996 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- По всему магазину (8 января 1997 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- Песни похвалы: Food Praise (9 февраля 1997: Bournville ) (с Дженнифер Патерсон ).
- Comedy Zone (27 февраля 1997 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- Шоу Рози О'Доннелл (23 сентября 1997 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- Вечернее шоу с Джеем Лено (24 сентября 1997 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- Edinburgh Nights (18 августа 1997 г.).
- Clive Anderson All Talk (сентябрь 1997 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- Шоу «Конец года» (31 декабря 1997 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- Жить! с Регисом и Кэти Ли (18 февраля 1998 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- Доброе утро, Америка (20 февраля 1998 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- На кухне с Бобом (21 февраля 1998 г.) (с Дженнифер Патерсон ) (QVC на The Shopping Network).
- Edinburgh Nights (28 августа 1998 г.).
- Награды за органические продукты питания (28 октября 1998 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- Время вопросов (1998-2003, 4 серии).
- Entertainment Tonight (декабрь 1998 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- Sophie Grigson's Herbs (3 марта 1999 г.).
- Награды Королевского телевизионного общества (29 марта 1999 г.) (с Дженнифер Патерсон ).
- Есть ли у меня новости для вас (7 мая 1999 г.) (ведущий - Ангус Дейтон ).
- Марк Ламарр, покидая 20 век (8 августа 1999 г.).
- Sophie Grigson's Herbs (17 августа 1999 г.).
- Свободные женщины (1999-2012, 4 серии).
- Песни хвалы (12 декабря 1999 г .: Адвент 3: приближается Рождество ).
- Паркинсон (28 января 2000 г.).
- Pass It On (20 марта 2000 г.) (27 марта 2000 г.).
- Celebrity Rehab (19 июля 2000 г.).
- Live Talk (7 ноября 2000 г.) с Джонни Скоттом .
- Руби (8 ноября 2000 г.) с Джонни Скоттом .
- Друзья на ужин - Друзья на рождественский ужин (20 декабря 2000 г.).
- Завтрак с Фростом (27 мая 2001 г.) с Джонни Скоттом .
- Праздник (29 октября 2001 г.).
- Пятьдесят мест, которые стоит увидеть перед смертью (10 ноября 2002 г.).
- Субботняя кухня в прямом эфире (31 мая 2003 г.).
- Absolutely Fabulous (Эпизод: Huntin ', Shootin' & Fishin ) (7 ноября 2003 г.).
- Любимая рождественская еда нации (18 декабря 2003 г.).
- Один мужчина и его собака (29 декабря 2003 г.).
- Сегодня с Десом и Мелом (11 декабря 2003 г .; 14 января 2004 г.).
- Британский лучший ситком ( открыт круглосуточно 6 марта 2004 г., финал в прямом эфире 27 марта 2005 г.).
- С Днем Рождения BBC Two (20 апреля 2004 г.).
- Материал Райта (2004-2011, 4 эпизода).
- GMTV (16 сентября 2004 г.).
- Обратный отсчет (5 серий с 16 по 20 февраля 2006 г.).
- Последняя выставка (28 марта 2006 г.).
- Ханна Гласс : первая домашняя богиня (30 июня 2006 г.).
- Проверьте нацию: национальный тест на IQ 2006 (2 сентября 2006 г.).
- Друзья на ужин: Рождественский ужин (30 декабря 2006 г.).
- Balderdash & Piffle (2006-2007, 2 серии).
- Новое шоу Пола О'Грейди (29 ноября 2007 г.).
- Кларисса и Королевская поваренная книга (7 мая 2008 г.).
- The One Show (2008-2010, 2 серии).
- Шоу Алана Титчмарша (28 сентября 2009 г.).
- The Big Food Fight (29 сентября 2009 г.).
- Виктория Вуд: Показано по телевидению (21 декабря 2009 г.).
- Дневник мистера Пеписа (11 января 2010 г.).
- Newsnight на 30 (23 января 2010 г.).
- Шоу Майкла Болла (13 сентября 2010 г.).
- Ферн Бриттон встречает Клариссу Диксон Райт (5 декабря 2010 г.).
- Велли Телли: Сельская местность по телевидению (29 мая 2011 г.).
- Знакомьтесь, автор: Праздничные повара (21 декабря 2011 г.).
- Круглоголовый или Кавалер: кто вы? (15 мая 2012 г.).
- Fieldsports Britain (октябрь 2012 г.).
- The One Show (29 ноября 2012 г.).
- Хорошая чашка чая Виктории Вуд (2 эпизода, 10 апреля 2013 г., 11 апреля 2013 г.).
- Разум Творца Кларисса Диксон Райт выступает в соборе Святого Павла (31 апреля 2013 г.).
- Celebrity Eggheads (13 декабря 2013 г.).
- Как добиться успеха в средневековом суде (11 марта 2014 г.).
Награды
Премия BA / Nielsen BookData «Автор года».
Выпуск DVD
Набор DVD Two Fat Ladies содержит 40-минутный трибьют Би-би-си Патерсону, который транслировался в 2004 году. Бокс-сет DVD был выпущен в Соединенных Штатах Америки в июле 2008 года. Релиз Acorn Media содержит все 24 эпизода на четырех дисках. Шоу было выпущено в Великобритании как DVD-диск « Регион 2» .
Прием
Ее «История английской кухни» была охарактеризована The Independent как «чрезвычайно информативная» и «несомненно предназначенная для достижения классического статуса». Рецензент отметил , что она видела Badger окороков на баре в западной части страны пабы ее детства, и что рубец продавец на рынке Дьюсбери продал «девять различных сорта рубца, в том числе полового члена и вымени (что удивительно , как Пудинг ). "