Голландский голод 1944–1945 гг. - Dutch famine of 1944–1945

Голландские дети едят суп во время голода 1944–1945 годов.
Две голландские женщины перевозят еду во время голода

Голландский голод 1944-1945 , известный в Нидерландах , как Hongerwinter (дословный перевод: голод зимой), был голод , который проходил в оккупированной немцами Нидерландах , особенно в густонаселенных западных провинциях к северу от больших рек, во время зима 1944–1945 гг., ближе к концу Второй мировой войны .

Немецкая блокада прервала поставки продовольствия и топлива из фермерских городов. Около 4,5 миллионов человек пострадали и выжили благодаря бесплатному питанию. Ло де Йонг (1914–2005), автор книги «Королевство Нидерландов во время Второй мировой войны» , оценил по меньшей мере 22 000 смертей из-за голода. Другой автор оценил 18 000 смертей от голода. Сообщается, что большинство жертв были пожилыми мужчинами.

Голод был смягчен благодаря освобождению провинций союзниками в мае 1945 года. До этого хлеб, выпеченный из муки, привозили из Швеции, а также доставляли еду по воздуху Королевскими военно-воздушными силами , Королевскими военно-воздушными силами Канады и Соединенными Штатами. Военно-воздушные силы США - в соответствии с соглашением с немцами о том, что, если немцы не будут стрелять по самолетам, союзники не будут бомбить немецкие позиции, - помогли смягчить голод. Это были Операции Манна и Чобаунд . Операция «Фауст» также доставляла в провинцию продовольствие.

Причины

Памятное письмо, врученное бакалейщику, чей магазин служил пунктом Красного Креста, раздающим «шведский хлеб».
Операция "Манна" - "Большое спасибо" тюльпанами , Голландия, май 1945 года.

К концу Второй мировой войны запасы продовольствия в Нидерландах становились все более дефицитными. После высадки союзных войск в день « Д» условия в оккупированных нацистами Нидерландах становились все более плохими. В союзники смогли освободить южную часть страны, но прекратили свое наступление в Нидерландах , когда операции Market Garden , попытка захватить мост через Рейн в Арнем , не удалось.

Продвижение союзников в Германию было отложено из-за проблем с поставками, поскольку порт Антверпен не использовался до тех пор, пока подходы не были очищены в битве за Шельду . Но Монтгомери отдавал приоритет «Маркет Гарден»; и о захвате портов Французского Ла-Манша, таких как Булонь, Кале и Дюнкерк, которые решительно оборонялись и подвергались сносу, см. операцию «Маркет-гарден» .

После того, как национальные железные дороги выполнили призыв голландского правительства в изгнании к забастовке железных дорог, начиная с сентября 1944 года для содействия усилиям союзников по освобождению, немецкая администрация (под руководством Wehrmachtbefehlshaber Фридриха Кристиансена ) приняла ответные меры, наложив эмбарго на все перевозки продуктов питания в западные Нидерланды. Продовольственное эмбарго было частично снято в начале ноября 1944 года.

Еда

Британские солдаты подают еду голландским детям на вечеринке в честь Дня Святого Николая в Голландии, 7 декабря 1944 года.
Истощенный голландский ребенок в Гааге

Запасы продовольствия в городах на западе Нидерландов быстро закончились. Взрослые рационы в таких городах, как Амстердам упали ниже 1000  калорий (4200  килоджоулей ) в день к концу ноября 1944 года и до 580 калорий на западе до конца февраля 1945 года За это Hongerwinter ( «Голод зимой»), а ряд факторов, вместе взятых, вызывают голод, особенно в крупных городах на западе Нидерландов. Зима в январе 1945 года была необычайно суровой, запрещая перевозку на лодке примерно на месяц с начала января 1945 года по начало февраля 1945 года. Кроме того, немецкая армия разрушила доки и мосты, чтобы затопить страну и помешать наступлению союзников. В-третьих, бомбардировки союзников чрезвычайно затрудняли транспортировку продовольствия оптом, поскольку бомбардировщики союзников не могли различить немецкие военные и гражданские грузы. Поскольку юго-восточная (долина Маас) и юго-западная часть Нидерландов (Вальхерен и Бевеланд) стали одним из основных западных полей сражений, эти условия в совокупности сделали транспортировку существующих запасов продовольствия в достаточно больших количествах практически невозможной.

В пострадавших районах проживало 4,5 миллиона человек. Масло исчезло после октября 1944 года, вскоре после того, как в сентябре было остановлено железнодорожное сообщение в западные районы Нидерландов из-за забастовки железнодорожников. Запасы растительных жиров сократились до крохотного семимесячного запаса в 1,3 литра на человека. Сначала выдавали по 100 граммов сыра каждые две недели; купоны на мясо обесценились. Норма хлеба уже упала с 2200 до 1800, а затем и до 1400 граммов в неделю. Затем в октябре она упала до 1000 граммов, а к апрелю 1945 года - до 400 граммов в неделю. Вместе с килограммом картофеля это составляло весь недельный рацион. На черном рынке все больше не хватало еды, а после отключения газа, электричества и тепла всем было очень холодно и очень голодно. В поисках еды молодые сильные люди ходили пешком десятки километров, чтобы обменять ценности на продукты на фермах. Обычно употреблялись луковицы тюльпанов и сахарная свекла. Мебель и дома разобрали на топливо для отопления.

В последние месяцы 1944 года, в ожидании надвигающегося голода, десятки тысяч детей были перевезены из городов в сельские районы, где многие оставались до конца войны. Смертность в трех крупных городах западных Нидерландов (Гаага, Роттердам и Амстердам) всерьез началась в декабре 1944 года и достигла пика в марте 1945 года, но оставалась очень высокой в ​​апреле и мае 1945 года. В начале лета 1945 года голод был быстро взят под контроль. С сентября 1944 года по май 1945 года смерть 18 000 голландцев была связана с недоеданием как основной причиной, а во многих других случаях - как способствующим фактором.

Конец голода

Голландский голод закончился освобождением союзниками западных Нидерландов в мае 1945 года. Незадолго до этого некоторое облегчение принес «шведский хлеб», который пекли в Нидерландах из муки, привозимой из Швеции. Вскоре после этих поставок немецкие оккупанты разрешили скоординированное сбрасывание продовольствия над оккупированной немцами голландской территорией Королевскими военно-воздушными силами и Королевскими военно-воздушными силами Канады с 29 апреля по 7 мая (операция «Манна»), а также ВВС США с 1 января. до 8 мая ( Операция Chowhound ). Немцы согласились не стрелять по самолетам, выполняющим миссии милосердия, а союзники согласились не бомбить немецкие позиции. Операция «Фауст» также доставляла продовольствие в Ренен, начиная со 2 мая, с использованием 200 автомобилей. Ренен также был оккупирован немцами.

Наследие

Голландский голод 1944–1945 годов был редким случаем голода, который имел место в современной, развитой и грамотной стране, хотя и страдающей от лишений оккупации и войны. Хорошо задокументированный опыт помог ученым измерить влияние голода на здоровье человека.

Голландское когортное исследование новорожденных показало, что дети беременных женщин, переживших голод, были более восприимчивы к диабету , ожирению , сердечно-сосудистым заболеваниям, микроальбуминурии и другим проблемам со здоровьем.

Более того, как и ожидалось, дети беременных женщин во время голода были мельче. Однако, что удивительно, когда эти дети выросли и родили детей, считалось, что они также меньше среднего. Эти данные свидетельствуют о том, что голод, пережитый матерями, вызвал какие-то эпигенетические изменения, которые передавались следующему поколению. Несмотря на это, в последующем исследовании того же автора не удалось найти корреляцию между воздействием голода на мать и массой тела при рождении следующего поколения.

Открытие причины целиакии также может быть отчасти связано с голландским голодом. При очень дефиците пшеницы в детском отделении больных глютеновой болезнью наступило улучшение. Истории рассказывают о том, что первые драгоценные запасы хлеба были даны специально (уже не больным) детям, что вызвало немедленный рецидив. Таким образом, в 1940-х годах голландский педиатр доктор Виллем Дике смог подтвердить свою ранее исследованную гипотезу о том, что потребление пшеницы усугубляет целиакию. Позже Дике доказал свою теорию.

Одри Хепберн провела детство в Нидерландах во время голода, и, несмотря на ее более позднее богатство, у нее на всю жизнь были негативные медицинские последствия. В результате она страдала анемией , респираторными заболеваниями и отеком .

Последующие академические исследования детей, которые были затронуты во втором триместре беременности их матери, обнаружили повышенную заболеваемость шизофренией у этих детей. Среди них также увеличились показатели шизотипической личности и неврологических дефектов.

Некоторые исследования показали, что эпигенетический ущерб, вызванный голодом, вызвал повышенную заболеваемость внуков выживших из Хонгервинтера .

Смотрите также

Рекомендации

Заметки

Библиография

Внешние ссылки

Мультимедиа