Глицирризин - Glycyrrhizin

Глицирризиновая кислота
Глицирризиновая кислота.svg
Glycyrrhizin zwitterion ball-and-stick xtal 2009.png
Клинические данные
Торговые наименования Эпиген, Глицирон
AHFS / Drugs.com Международные названия лекарств
Пути
администрирования		 Пероральный, внутривенный
Код УВД
Фармакокинетические данные
Метаболизм Печеночные и кишечные бактерии
Ликвидация Период полураспада 6,2–10,2 часов
Экскреция Фекалии, моча (0,31–0,67%)
Идентификаторы
  • (3β, 20β) -20-карбокси-11-оксо-30-норолеан-12-ен-3-ил 2-O-β-D-глюкопирануронозил-α-D-глюкопиранозидуроновая кислота
Количество CAS
PubChem CID
ChemSpider
UNII
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
Номер E E958 (глазурь, ...) Отредактируйте это в Викиданных
Панель управления CompTox ( EPA )
ECHA InfoCard 100.014.350 Отредактируйте это в Викиданных
Химические и физические данные
Формула С 42 Н 62 О 16
Молярная масса 822,942  г · моль -1
3D модель ( JSmol )
Растворимость в воде 1–10 мг / мл (20 ° C)
  • O = C (O) [C @ H] 7O [C @@ H] (O [C @@ H] 6 [C @@ H] (O) [C @ H] (O) [C @ H] ( O [C @@ H] 6O [C @@ H] 2C (C) (C) [C @@ H] 3CC [C @@] 1 (C) [C @] 5 (C (= C / C ( = O) [C @@ H] 1 [C @@] 3 (C) CC2) \ [C @@ H] 4C [C @] (C (= O) O) (C) CC [C @] 4 (C) CC5) C) C (= O) O) [C @ H] (O) [C @@ H] (O) [C @@ H] 7O
  • InChI = 1S / C42H62O16 / c1-37 (2) 21-8-11-42 (7) 31 (20 (43) 16-18-19-17-39 (4,36 (53) 54) 13-12- 38 (19,3) 14-15-41 (18,42) 6) 40 (21,5) 10-9-22 (37) 55-35-30 (26 (47) 25 (46) 29 (57- 35) 33 (51) 52) 58-34-27 (48) 23 (44) 24 (45) 28 (56-34) 32 (49) 50 / час 16,19,21-31,34-35,44- 48H, 8-15,17H2,1-7H3, (H, 49,50) (H, 51,52) (H, 53,54) / t19-, 21-, 22-, 23-, 24-, 25 -, 26-, 27 +, 28-, 29-, 30 +, 31 +, 34-, 35-, 38 +, 39-, 40-, 41 +, 42 + / m0 / s1 проверятьY
  • Ключ: LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N проверятьY

Глицирризин (или глицирризиновая кислота, или глицирризиновая кислота ) является основным сладким компонентом корня Glycyrrhiza glabra ( лакрицы ). По структуре это сапонин, используемый в качестве эмульгатора и гелеобразующего агента в пищевых продуктах и косметике . Его агликон - еноксолон .

Фармакокинетика.

После перорального приема глицирризин сначала гидролизуется кишечными бактериями до 18β-глицирретиновой кислоты (еноксолона). После полного всасывания из кишечника 18β-глицирретиновая кислота метаболизируется в печени до 3β-моноглюкуронил-18β-глицирретиновой кислоты. Затем этот метаболит циркулирует в кровотоке. Следовательно, его пероральная биодоступность низкая. Основная часть выводится с желчью и лишь незначительная часть (0,31–0,67%) с мочой. После перорального приема 600 мг глицирризина метаболит появился в моче через 1,5-14 часов. Максимальные концентрации (0,49–2,69 мг / л) были достигнуты через 1,5–39 часов, а метаболит можно обнаружить в моче через 2–4 дня.

Вкусовые свойства

Глицирризин получают в виде экстракта корня солодки после мацерации и кипячения в воде. Экстракт солодки (глицирризин) продается в США в виде жидкости, пасты или порошка, высушенного распылением . В определенных количествах он одобрен для использования в качестве ароматизатора и ароматизатора в пищевых продуктах промышленного производства, напитках, конфетах, пищевых добавках и приправах . Он в 30-50 раз слаще сахарозы (столового сахара).

Побочные эффекты

Наиболее широко сообщаемый побочный эффект от употребления глицирризина через потребление черной солодки - снижение уровня калия в крови, что может повлиять на баланс жидкости в организме и функцию нервов . Хроническое употребление черной солодки, даже в умеренных количествах, связано с повышением артериального давления , может вызвать нерегулярный сердечный ритм и может иметь неблагоприятные взаимодействия с лекарствами, отпускаемыми по рецепту . В крайних случаях смерть может наступить в результате чрезмерного употребления.

Смотрите также

Рекомендации

Внешние ссылки

СМИ, связанные с глицирризином, на Викискладе?