Пивоварня Grolsch - Grolsch Brewery
 | |
| Промышленность | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Основан | 1615 |
| Штаб-квартира |
, Нидерланды
|
| Продукты | Пиво |
Объем производства |
3,2 миллиона гектолитров |
| Владелец | Asahi Group Holdings |
| Веб-сайт | grolsch |
Grolsch Brewery (Конинклийке Grolsch NV - "Royal Grolsch") , известный просто как Grolsch ( Голландский произношение: [ɣrɔls] ), является голландская пивоварня , основанная в 1615 году Виллем Neerfeldt в Грунло . В 1895 году пивоварня была куплена семьей де Гроен . Они открыли собственную пивоварню в Энсхеде, Нидерланды, в начале 19 века. До ноября 2007 года ей принадлежала значительная доля. Сегодня главный пивоваренный завод находится в Энсхеде.
В 1995 году ему был присвоен титул Koninklijk (Королевский). В марте 2008 года бренд Grolsch стал частью группы SABMiller .
В рамках соглашений, заключенных с регулирующими органами до того, как Anheuser-Busch InBev было разрешено приобрести SABMiller , компания продала Grolsch компании Asahi Breweries в конце 2016 года. Предполагалось, что сделка будет закрыта в первой половине 2017 года.
История
Пивоварня Grolsch была основана в 1615 году в Гроенло . Город Гроенло тогда назывался Гролле, отсюда и название Гролш, что означает «Гролле». Grolsch является самым известным за его 5% ABV бледного лагера , Grolsch Премиум Pilsner. Первым владельцем пивоварни был Виллем Нирфельдт. Зять Нирфельдта, Питер Сэнфорд Кайпер, позже вступил во владение. По состоянию на февраль 2006 года Grolsch была второй по величине пивоваренной компанией в Нидерландах (после Heineken ) с годовым объемом производства 320 миллионов литров. Внутренний рынок составляет пятьдесят один процент от общего объема производства.
Смена собственника
19 ноября 2007 г. правление Royal Grolsch NV приняло предложение компании SABMiller на сумму 816 миллионов евро . Приобретение было завершено делистингом акций Grolsch 20 марта 2008 года.
Впоследствии SABMiller продала компанию Anheuser-Busch InBev, а в апреле 2016 года последняя приняла предложение Asahi Group Holdings Ltd. купить не только Grolsch, но также бренды пива Peroni и Meantime за 2,55 млрд евро (2,9 млрд долларов США).
Международный рынок
Grolsch является 21-м крупнейшим поставщиком пива в мире и продается в 70 странах. Grolsch специализируется в первую очередь на Великобритании, США, Канаде, Австралии и Новой Зеландии. Эти первичные рынки составляют 78% международных продаж Grolsch (по объему). Grolsch Premium Pilsner на сегодняшний день является самым важным пивом в своем международном профиле, в то время как его амстердамский бренд вырос на 40 процентов в 2006 году, главным образом в России и Франции.
В течение 25 лет Grolsch Premium Pilsner варился по лицензии в Великобритании компанией Grolsch (UK) Ltd., совместным предприятием с Coors Brewers Ltd до ноября 2019 года. После того, как Asahi закрыла совместное предприятие, он больше не продавался в Великобритании. Однако в конце октября 2020 года он был повторно представлен в Великобритании с рецептурой более низкой крепости - 4%.
В 2002 году канадская пивоварня Sleeman Breweries приобрела права на распространение Grolsch в Канаде.
Соединенные Штаты
В 2006 году Grolsch разорвала пятилетние отношения с импортером United States Beverage, LLC и подписала с 1 апреля 2006 года дистрибьюторское соглашение с Anheuser-Busch, которое было прекращено после приобретения SABMiller, поскольку AB не хотела продвигать продукцию конкурента.
На рынке США представлены пять сортов пива: Grolsch Lager, Grolsch Amber, Grolsch Blonde и Grolsch Light. Grolsch Premium Pilsner доступен в широком диапазоне размеров порций, включая бутылки с откидной крышкой, мини-бочонки и полубочки. Остальные были подтверждены только в наличии в упаковке по 6 бутылок по 12 унций.
Пивоварня
Несмотря на то, что пивоварня Enschede была построена как второстепенное предприятие, со временем она стала основным производителем Grolsch. Эта пивоварня была сильно повреждена во время взрыва фейерверка 13 мая 2000 года. Пивоварня в Гроенло закрылась, а в 2004 году открылась новая пивоварня в Бёкело, недалеко от Энсхеде (заменившая Гроенло и старый филиал Энсхеде).
Чтобы подчеркнуть свои связи с Энсхеде и всем регионом, Grolsch подписал договор с профессиональным футбольным клубом FC Twente о спонсировании их стадиона в сезоне 2008–2009 годов. Стадион носит название De Grolsch Veste (Крепость Грольша), что отсылает к истории укрепленного города Гроль , родного города Грольша.
Убеждение в установлении цены
18 апреля 2007 года Европейская комиссия наложила штрафы на Heineken International в размере 219,3 миллиона евро, Grolsch в размере 31,65 миллиона евро и Bavaria в размере 22,85 миллиона евро за деятельность картеля по установлению цен в Нидерландах на общую сумму 273,7 миллиона евро. InBev (бывшая Interbrew ) избежала наказания, поскольку предоставила «решающую информацию» о картеле, действовавшем в период с 1996 по 1999 год вместе с другими на рынке ЕС. Пивовары контролировали 95% голландского рынка, при этом Heineken владела половиной, а три других - по 15% каждая.
Бывший комиссар ЕС по конкуренции Нили Крус сказала в то время, что она «очень разочарована» тем, что сговор имел место на самом высоком уровне (в совете директоров). Она добавила, что Heineken, Grolsch, Bavaria и InBev пытались замести следы, используя кодовые названия и аббревиатуры для секретных встреч, чтобы разделить рынок пива, продаваемого супермаркетам, отелям, ресторанам и кафе. Фиксирование цен распространилось на более дешевые этикетки собственных брендов и скидки на слитки.
Это просто неприемлемо: крупные поставщики пива сговорились поднять цены и разделить рынки между собой.
- Комиссар ЕС по конкуренции Нили Крус
Пиво
Grolsch производит широкий ассортимент светлых светлых сортов пива от безалкогольных до 11,6% крепости :
- Grolsch Premium Pilsner - известное на международном уровне как Grolsch Premium Lager, это флагманское пиво, на которое приходится 95% всех продаж. Содержит 5,0% об.
- Grolsch Premium Blond - Blond - это более легкая версия Pilsner , содержащая на 30% меньше калорий и крепость 4%.
- Grolsch Premium Light - облегченная версия Pilsner с содержанием алкоголя 3,7%, доступная только в США.
- Grolsch Premium Weizen - традиционный хефевайцен, сваренный согласно Reinheitsgebot . Он мягкий и влажный, имеет крепость 5,5%.
Фирменное пиво:
- Grolsch Premium Lentebok (крепость 6,5%)
- Grolsch Premium Herfstbok (крепость 6,5%)
- Grolsch Premium Malt (без алкоголя)
- Grolsch Oud Bruin (крепость 2,5%)
- Grolsch Het Kanon (крепость 11,6%)
- Grolsch Premium 2.5 (крепость 2,5%)
- Grolsch Lemon 2.5 (крепость 2,5%)
- Grolsch Cranberry Rosé (крепость 5,5%)
- Гролш Радлер (крепость 2%)
Grolsch также производит амстердамский бренд недорогих, в основном крепких лагеров для европейского рынка. Он также продается в Сингапуре и Австралии.
- Амстердам Максиматор (крепость 11,6%)
- Амстердам Навигатор (8,4%)
- Amsterdam Explorator (крепость 6,8%)
- Амстердам Маринер (4,8%)
- Amsterdam Liberator (без алкоголя)
Дизайн бутылки
Beugel
В дополнение к «новой» бутылке Grolsch использует для некоторых своих продуктов бутылку отличительной формы, известную как de beugel или « свингтоп ». В бутылках этого типа используется крышка с откидной крышкой, что устраняет необходимость в открывашке. Коричневая отечественная бутылка содержит 450 мл, что на треть больше, чем вместимость средней голландской пивной бутылки, в то время как зеленая экспортная бутылка немного больше - 467 мл. В 2008 году пивоварня представила более тонкий дизайн, который составляет 450 мл как для внутреннего рынка, так и для экспорта. Новые бутылки можно открывать вручную, используя рычаг сбоку от узкого места. Этикетка наклеена на рычаг, чтобы сделать очевидным любое вмешательство. Раньше столешница была из фарфора , а теперь сделана из пластика. Бутылки с фарфоровыми крышками все еще находятся в обращении в Нидерландах. Они популярны среди домашних пивоваров , так как очень прочные и легко закрываются вручную без затрат на новые корончатые уплотнения .
Иногда Grolsch использует бутылки разного цвета, в зависимости от напитка, например, бутылка для светлого лагера желтого цвета, а сорт на 2,5 лимона выпускается в прозрачной бутылке объемом 250 мл.
Новая бутылка
В 2007 году Grolsch также начал использовать зеленые бутылки для внутреннего рынка. Grolsch была первой крупной пивоварней, которая прекратила использовать коричневые многоразовые бутылки, которые использовались почти на всех пивоварнях в Нидерландах. Новые зеленые бутылки имеют логотип Grolsch на стекле и поставляются в новой упаковке. Этикетка теперь расположена выше на горлышке бутылки, и бутылки содержат на 10% больше пива (теперь 330 мл). Новая бутылка была представлена под слоганом «Bier mag weer gezien worden», что примерно переводится как «Пиво, которое стоит увидеть снова». В ноябре 2014 года пивоварня перешла на новые бутылки меньшего размера по 300 мл для Grolsch Premium Pilser, Grolsch Stender, Grolsch Radler и Kornuit.