Пивоварня Het Anker - Het Anker Brewery
Het Anker Brewery - фламандская пивоварня в Мехелене , основанная в 1471 году общиной бегунов . В 1872 году пивоварня была приобретена Луи Ван Бридэмом, который в 1904 году переименовал ее в Het Anker («Якорь»). После Второй мировой войны, расширив свой ассортимент от лагера до эля , пивоварня начала производить пиво «Император» . В 1960 году он был переименован в "Gouden Carolus" ( Золотой Карл ) в честь Карла V, императора Священной Римской империи (который вырос в Мехелене). Они открыли пивной ресторан и отель, а в 2010 году начали производить односолодовый виски, дистиллированный из Gouden Carolus Tripel.
Пиво Lucifer компании (которое изначально было сварено Liefmans Brewery, а затем приобретено Duvel Moortgat Brewery ) заняло 6-е место в тесте New York Times на сорта бельгийского пива в 2010 году . Het Anker также варит Dentergems Wit, пшеничное пиво, сваренное ранее компанией Liefmans.
К специальным сортам пива относится Cuvée van de Keizer , сваренное один раз в год в день рождения Карла V, доступное как крепкий светлый эль (красный) и темный эль («синий»).
Винокурня Де Моленберг
В 2010 году в Блаасвельде , на семейной ферме 17 века, был построен и сдан в эксплуатацию полноценный завод по производству виски . Из затора Gouden Carolus Tripel был дистиллирован зерновой виски. Gouden Carolus Single Malt был представлен 23 ноября 2013 года и уже получил несколько международных призов.
Ссылки
внешние ссылки
 |
Эта статья про пиво или пивоварню незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |