Лазанетт - Lasagnette
Сухая паста лазаньет
| |
Тип | Макароны |
---|---|
Место происхождения | Италия |
Лазанетт - это разновидность ленточной пасты . Это более узкий вариант лазаньи . Характеристики лазаньетов различаются в зависимости от формы их краев. Различные виды могут иметь края с волнистым вырезом с обеих сторон, прямые края с обеих сторон или вариант, включающий одну сторону с прямым вырезом, а другой - с волнистым вырезом. Лазанет может быть приготовлен в различных формах; две самые популярные - это более тонкая версия традиционной многослойной итальянской лазаньи. Второй вариант сочетает в себе ингредиенты рецепта с макаронами и подается на тарелке.
Рекомендации
Эта статья про итальянскую кухню незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |