Животноводство в Пакистане - Animal husbandry in Pakistan

Корова на пенджабской ферме в сельском Пакистане.

Поскольку в стране преобладает сельская и сельскохозяйственная промышленность, животноводство играет важную роль в экономике Пакистана и является основным источником средств к существованию для многих фермеров. По оценкам, в настоящее время численность рабочей силы Пакистана составляет от 30 до 35 миллионов человек , которые занимаются животноводством. Хотя сельскохозяйственная практика распространена по всей стране, она более распространена в плодородных провинциях Пенджаб и Синд , которые традиционно являются основными областями сельского хозяйства и фермерской деятельности. В 2020 году доля животноводства в сельском хозяйстве составила 60,6%, а в ВВП - 11,7%.

По состоянию на 2020 год в Пакистане насчитывалось примерно 41,2 миллиона буйволов, 49,6 миллиона крупного рогатого скота, 5,4 миллиона ослов, 78,2 миллиона коз и 30,9 миллиона овец . В 1999 году промышленное птицеводство насчитывало 170,1 миллиона бройлеров и 10,36 миллиона несушек. Также было 108 миллионов голов домашней птицы, которых люди держали и приручили.

Овцы широко различаются на пастбищах центрального и северного Пакистана. Их шерсть в больших количествах идет на экспорт. Среди местных пород коров самыми известными являются крупный рогатый скот красного синдхи и порода сахивал , широко используемые для производства молока и молочных продуктов. Навоз, выделяемый скотом, является жизненно важным источником топлива для приготовления пищи и удобрений для почвы.

Производство таких молочных продуктов, как молоко, мороженое, сыры и масло, осуществляется на молочных заводах. В период с 1984 по 1990 год производство молока в стране увеличилось на 41%, а производство мяса - на 48%.

Животные также широко используются в качестве транспорта в Пакистане, особенно в сельских районах; наиболее часто используемые животные - верблюды, ослы и быки. Проблемы, с которыми сталкивается современное птицеводство в Пакистане, включают высокий уровень смертности и заболеваемости цыплят, а также неэффективную систему маркетинга. Отрасль животноводства все еще остается заброшенной и недостаточно развитой по сравнению с ее полным социально-экономическим потенциалом. Правительство Пакистана при содействии Азиатского банка развития приступило к реализации различных проектов развития , направленных на улучшение животноводческой отрасли и ее эффективность.

Смотрите также

Рекомендации

дальнейшее чтение