Дни без мяса - Meat-free days
Дни без мяса или вегетарианские дни объявлены как препятствующие или запрещающие употребление мяса в определенные дни недели. Понедельник и пятница - самые популярные дни. Существуют также движения, поощряющие людей отказываться от мяса на еженедельной, ежемесячной или постоянной основе.
История
Воздержание от мяса, кроме рыбы, исторически происходило по религиозным причинам (например, пятничный пост ). В методистской церкви по пятницам, особенно во время Великого поста , «воздержание от мяса один раз в неделю является универсальным актом покаяния». Англиканцы (епископалы) и католики также традиционно отмечают пятницу как день без мяса. Исторически сложилось так, что англиканские и католические страны вводили запрет на употребление в пищу мяса, кроме рыбы, в определенные дни Великого поста. В Англии, например, «мясники и закусочные были связаны тяжелыми подписками не убивать и не продавать мясо в еженедельные« рыбные дни », в пятницу и субботу». В Восточной православной церкви среда и пятница - дни без мяса. В лютеранской церкви пятница и суббота исторически считаются днями без мяса. Среди восточноазиатских буддистов вегетарианскую буддийскую кухню ели в дни, привязанные к фазам луны, известные как Упосатха .
Дни без мяса также наблюдались из-за нормирования в военное время (например, вторники без мяса в Канаде и Соединенных Штатах - в которых также наблюдались среды без пшеницы - во время Первой мировой войны ) или в штатах с развалившейся экономикой .
В Польской Народной Республике дни без мяса поощрялись правительством из-за рыночных сил. Они были направлены на ограничение потребления мяса, в первую очередь на мучные продукты. Днем без мяса традиционно были пятница, понедельник или среда.
Экология и общество
Попытки вновь ввести дни без мяса являются частью кампании по уменьшению антропогенного изменения климата и улучшению здоровья людей и благополучия животных за счет сокращения промышленного животноводства и пропаганды вегетарианства или веганства .
Африке
Южная Африка
Азия
Гонконг
- Ежедневная встреча в Гонконге без мяса
Индия
- Международный день без мяса, также называемый «Международным вегетарианским днем», 25 ноября, день рождения Садху Т.Л. Васвани, индийского педагога, который начал разработку Mira для улучшения индийской системы обучения, начиная с заселения школы Святой Миры в Хайдарабаде, Синд . Кампания по случаю Международного дня без мяса была начата в 1986 году Миссией Садху Васвани, ассоциацией социального управления для обездоленных и обездоленных.
Пакистан
- Сообщается, что вторники и среды без мяса наблюдались в Пакистане с эпохи Беназир Бхутто в 1990-х годах до части 21-го века.
Сингапур
- Четверг, координируется Вегетарианским обществом (Сингапур).
Тайвань
- Понедельники без мяса в Тайбэе
Европа
Бельгия
Германия
- Бремен
- Во время федеральных выборов 2013 года немецкая партия зеленых Bündnis '90 / Die Grünen провела кампанию с так называемым «вегетарианским днем» в своем манифесте, что вылилось в общественный резонанс по поводу «патернализма».
Норвегия
Швейцария
- Четверг, координирует Swissveg
Северная Америка
Соединенные Штаты
- Лос-Анджелес объявил все понедельники «понедельниками без мяса», ссылаясь на действия системы государственных школ Балтимора , Окленда, Объединенного школьного округа Калифорнии и школьных округов в Арлингтоне , Вирджинии, Онейде, Нью-Йорке , Лонгмонте, Колорадо ; города Сан-Франциско , Такома-Парк и Аннаполис, Мэриленд , округ Марин, Калифорния, и Совет округа Колумбия .
Смотрите также
- День осведомленности
- Пятничный пост
- Список дней еды
- Список недель еды
- Список месяцев еды
- Постный понедельник
- Список вегетарианских фестивалей
- Вегетарианская неделя
- Всемирный день вегана
- Всемирный день вегетарианства