Метроксилон сагу -Metroxylon sagu

Саговая пальма
Саговники с характерным терминалом соцветия / соплодием ( Западная Серам , Молуккские острова , Индонезия)
Научная классификация
Королевство:	Plantae
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	Покрытосеменные
Клэйд :	Однодольные
Клэйд :	Коммелиниды
Порядок:	Arecales
Семья:	Арековые
Род:	Метроксилон
Разновидность:	М. сагу
Биномиальное имя
Метроксилон сагу Роттб.
Синонимы
Metroxylon hermaphroditum Hassk. Metroxylon inerme (Roxb.) Mart. Metroxylon laeve (Giseke) Март. Metroxylon longispinum (Giseke) Mart. Metroxylon micracanthum Mart. Metroxylon oxybracteatum Warb. ex K.Schum. И Лаутерб. Metroxylon rumphii (Willd.) Mart. Metroxylon squarrosum Becc. Metroxylon sylvestre (Giseke) Mart. Sagus americana Poir. Sagus genuina Giseke Sagus inermis Roxb. Sagus koenigii Griff. Sagus laevis Джек Sagus longispina (Giseke) Блюм Sagus micracantha (Март.) Блюм Sagus rumphii Willd. Sagus sagu (Rottb.) Х. Карст. Sagus spinosa Roxb. Sagus sylvestris (Giseke) Блюм

Metroxylon sagu , настоящая саговая пальма , является разновидностью пальмы из рода Metroxylon , произрастающей в тропиках Юго- Восточной Азии , а именно в Индонезии ( западная часть Новой Гвинеи и Молуккские острова ), Папуа-Новой Гвинее , Малайзии (как на полуострове Малайзия, так и в Сараваке ) и, возможно, также Филиппины (хотя, возможно, были представлены там). Он также натурализован в Таиланде , на индонезийских островах Ява , Калимантан , Суматра и на Соломоновых островах .

Дерево является основным источником крахмала саго .

Описание

Настоящая саговая пальма - это сосущая (многоствольная) пальма, каждая из которых цветет только один раз (гапаксантическая) с большим вертикальным верхушечным соцветием . Стебель вырастает до 7–25 м в высоту и заканчивается соцветием. Перед цветением стебель несет около 20 перистых листьев до 10 м длиной. На каждом листе около 150–180 листочков длиной до 175 см. Соцветие 3–7,5 м высотой и шириной состоит из продолжения стебля и 15–30 изогнутых вверх (первого порядка) ветвей, расположенных по спирали на нем. Каждая ветвь первого порядка имеет 15-25 жестких, необычно расположенных ветвей второго порядка; каждая ветвь второго порядка имеет 10–12 жестких, необычно расположенных ветвей третьего порядка. Пары цветов расположены по спирали на ветвях третьего порядка, каждая пара состоит из одного мужского и одного цветка-гермафродита. Плод костянки , около 5 см в диаметре, покрытый чешуей, которая при созревании меняет цвет от ярко-зеленого до соломенного.

Исторические записи

Саго был отмечен китайским историком Чжао Жуко (1170–1231 гг.) Во времена династии Сун . В своем « Чжу Фань Чжи» (1225 г.), сборнике описаний зарубежных стран, он пишет, что царство Бони «... не производит пшеницы, а только коноплю и рис, и они используют ша-ху (саго) для зерна».

Выращивание и использование

Дерево имеет коммерческое значение как основной источник саго , крахмала, полученного из ствола путем вымывания ядер крахмала из измельченной сердцевины водой. Этот крахмал используется при приготовлении пудингов, лапши, хлеба и как загуститель. В районе реки Сепик в Новой Гвинее основным продуктом питания являются блины из саго, которые часто подают со свежей рыбой. Его листовки также используются как тростник, который может оставаться в целости до пяти лет. Высушенные черешки (по - индонезийски называемые габа-габаба ) используются для изготовления стен и потолков; они очень легкие, поэтому также используются при строительстве плотов.

Саговая пальма размножается плодоношением. На каждом стебле (стволе) саговой пальмы в конце своей жизни образуются гроздья цветов и плодов, но саговая пальма как отдельный организм живет своими присосками (побегами, которые непрерывно ответвляются от стебля на уровне земли или ниже). Чтобы собрать крахмал в стебле, его вырубают незадолго до или в начале этой заключительной стадии цветения, когда содержание крахмала является самым высоким. Размножение саговой пальмы человеком осуществляется не семенами, а сбором (обрезкой) и повторной посадкой молодых побегов.

Недавние исследования показывают, что саговая пальма была важным источником пищи для древних жителей прибрежного Китая в период до выращивания риса.

использованная литература

внешние ссылки

• СМИ, связанные с Metroxylon sagu на Викискладе?
• Данные, относящиеся к Metroxylon sagu на Wikispecies