Свекровь (бутерброд) - Mother-in-law (sandwich)

Свекровь
Свекровь-сэндвич-02.jpg
Место происхождения Чикаго
Основные ингредиенты Тамале , чили , булочка с хот-догом
Тамале в чикагском стиле, из которого делали тещу

Свекровь является фаст - фуд блюдо из Чикаго , состоящий из Тамале увенчана чили , служил в горячей собаки булочка . Свекровь изготовлена ​​из уникального чикагского стиля тамале - булочки из кукурузной муки, полученной машинной экструзией, завернутой в бумагу вместо кукурузной шелухи, которую обычно готовят в пароварке для хот-догов.

История

Американцы мексиканского происхождения привезли тамале в Чикаго, а афроамериканцы из района дельты Миссисипи принесли горячий тамале в город. Но никто не знает, как получился бутерброд со свекровью. Некоторые предполагают, что это, возможно, возникло в Мехико tora de tamal , тамале на болильо . Точное происхождение тамале в чикагском стиле также неясно.

Смотрите также

Рекомендации