Культура Мумбаи - Mumbai culture

Ворота Индии ( на первом плане) и Тадж - Махал Палас (фон).

Житель Мумбаи называется Mumbaikar . Люди предпочитают оставаться рядом с железнодорожным вокзалом, чтобы легко добраться до мегаполиса . Многие горожане ведут динамичный образ жизни, имея очень мало времени для других занятий из-за значительного количества времени, затрачиваемого на ежедневные поездки на работу.

Язык

Маратхи - официальный язык Мумбаи.

Кухня

Пав Бхаджи
Вада пав

В мегаполисе есть придорожный фаст-фуд, состоящий из Махараштриан Пав Бхаджи , Вада павс , Дабели , Панипури , Бхелпури и т. Д. Южно-индийская и китайская кухня также популярна в городе. Ливанская, корейская, тайская, итальянская, мексиканская, могалайская, пенджабская , малвани и континентальная кухня также популярны в Мумбаи.

В Мумбаи есть одни из старейших ресторанов Индии . Delhi Darbar, Sindhudurg, Highway Gomantak, Samrat, Vitthal Bhelwala, Mahesh Lunch Home, Kailas Parbat и Adarsh - одни из старейших ресторанов города. Мумбаи популярен своими придорожными киосками с едой, но здесь также есть много шикарных и элитных ресторанов и пабов, таких как Wasabi, Indigo, The Zodiac Grill, Aer и т. Д.

Кулинарное разнообразие Мумбаи привлекает множество людей. Мумбаи - это обычное дело для любителей уличной еды, так как он предлагает разнообразие вкусов. Помимо огромного разнообразия блюд, принадлежащих к разным культурным традициям, в Мумбаи есть Кау Галли и Чоупатти, специализирующиеся как на фаст-фуде, так и на еде.

Мумбаи, будучи финансовой столицей, имеет большое количество мигрантов. Члены мигрирующих семей работают без какой-либо другой поддержки со стороны семьи, поэтому заказ еды в близлежащих ресторанах или вызов предварительно упакованных блюд (дабба, как называется на местном уровне) - это нормально. Эти «даббас» обычно доставляет специальная местная служба доставки, известная как « даббавала» . Благодаря этим недавним тенденциям, появились некоторые онлайн-сервисы по заказу еды.

Чай - самый популярный напиток, после кофе. Чайные киоски есть практически на всех дорогах и поворотах. Другие напитки включают фруктовые соки и кокосовую воду. Иранские кафе - часть космополитического наследия Мумбаи.

Музыка

Национальный центр исполнительских искусств, здание NCPA, Нариман-Пойнт, Мумбаи.

В маратхи Коли песня, которая была оригинальной музыка города, до сих пор слышала во многих прибрежных районах , в своем первоначальном виде и даже в Переупакованных попах / партии ремикса форм. Большое количество мигрантов также принесли свои собственные вкусы в кухне, музыке, фильмах и литературе, как индийских, так и международных. Музыка Болливуда - самая популярная музыка, которую слышат в городе, которую играют городские магазины, такси и заведения. Инди-поп , маратхи, хинди, индийская классическая музыка , рок и международная поп-музыка имеют поклонников в городе. У западной классической музыки тоже есть поклонники в Мумбаи. Бомбейский камерный оркестр (BCO) был основан в 1962 году. Это единственный индийский симфонический оркестр, который функционирует и выступает на регулярной основе с концертным уровнем исполнения. Симфонический оркестр Индии возникла в 2006 году и базируется в Мумбаи. Часто выступает в Национальном центре исполнительских искусств . Мумбаи также выпустил известных классических музыкантов, таких как Зубин Мехта , который считает Мумбаи своим родным городом.

У английской музыки есть поклонники, и местная английская рок-база города значительно выросла, имея собственные группы. Международная музыка Бейонсе Ноулз , Брайана Адамса , Iron Maiden , Эминема и Энрике Иглесиаса популярна здесь и иногда превосходит по продажам альбомы Болливуда. Рок / метал индустрия активна и базируется в Мумбаи и Пуне . Рок Независимости, широко известный как Ай-Рок в Мумбаи и Пуна-Вудсток в Пуне, - два главных рок-фестивалях рок-цепи Мумбаи-Пуна.

Фестивали и события

Религиозный

Погружение идола Ганеша по случаю праздника Ананта Чатурдаши в 1946 году.

Жители Мумбаи отмечают западные и индийские праздники и фестивали . Фестивали и праздники отмечают жители всех общин и религий. Холи , Страстная пятница , Дуссера , [Ганеш Чатуртхи] и Маха Шивратри - некоторые из фестивалей в городе.

Ганеш Чатуртхи - один из главных фестивалей, который в городе отмечается с большим рвением. Этот фестиваль включает в себя размещение идола Господа Ганеши в доме на 1½, 3,5,7 или 11 дней, после чего его погружают в океан после красочного и шумного парада. Этот фестиваль был основан Балом Гангадхаром Тилаком как средство объединения всех людей и подчеркивания необходимости независимости Индии от британцев. Это в первую очередь отмечается махараштрийцами, но почти все мумбайкары так или иначе участвуют в этом. Здесь все праздники отмечают с большой радостью и счастьем.

Не религиозный

Нерелигиозные фестивали включают Queer Azaadi Mumbai , ежегодный парад гордости Мумбаи . Также отмечаются националистические фестивали, в том числе День Независимости .

Архитектура

Финиалы BMC и CST.
Финиалы BMC и CST .

Колониальный

В 2004 году Мумбаи получил две награды ЮНЕСКО за сохранение наследия . На Марин-драйв находятся одни из лучших зданий в стиле ар-деко (также называемых индо-деко или Бомбей-деко ), которые процветали в 1920-х и 1930-х годах. В британскую эпоху индо-сарацинская архитектура была официальной архитектурой города. Многие индо-готические памятники также расположены вдоль южного Мумбаи - конечная остановка Чатрапати Шиваджи ; Здание BMC, Ворота Индии - некоторые из этого стиля.

В Мумбаи есть жилые постройки, известные как чавл («чаали» на маратхи ). Это остатки когда-то процветающих хлопчатобумажных фабрик, которые предоставили рабочие места и привели к миграции людей в Мумбаи. Чаали по-прежнему занимают большую часть жилого района Мумбаи.

Постколониальный

Современные здания и небоскребы доминируют над горизонтом.

Кино

Мумбаи - родина индийского кино. Самый старый фильм в стране был снят в 1896 году в районе Кала Гхода. Многие кинотеатры, в том числе купольный кинотеатр IMAX, где транслируются основные маратхи , болливудские и голливудские фильмы, разбросаны по городу. В городе есть несколько старых кинотеатров, таких как Plaza, New Empire Cinema (Мумбаи) и New Excelsior. Из-за налоговой политики правительства штата управлять мультиплексами стало более выгодно, и поэтому многие кинотеатры уступают место другим разработкам или внутреннему ремонту. Примером этого является Театр Стерлинг на конечной станции Чатрапати Шиваджи . Фактически, в Мумбаи находится самое большое предложение Inox Leisure Ltd в Индии - кинотеатр Megaplex с 11 экранами в торговом центре Inorbit Mall . Это также самый большой мультиплекс Мумбаи.

В городе также работают киностудии. Они включают в себя город кино в Goregaon и Радж Капур 'Студия с РК в Chembur, Filmistan , Shashadhar Мукерджи ' Filmalaya s и V Shantaram «s Rajkamal студию .

Культурные центры

В Мумбаи проводятся спектакли и культурные представления. Некоторые из театров Притхвьте театр в Джухе , Dinanath Natyagruha в Виле Парле , Shanmukhananda зал на Matunga , Prabhodankar Теккерого театр в Rang Sharda в Bandra и театры в Национальном центре исполнительских искусств (NCPA), Нариман Пойнт .

Музеи и художественные галереи

В Южном Мумбаи есть две публичные художественные галереи, Художественная галерея Джехангир и Национальная галерея современного искусства, а также музей. Азиатское общество Бомбея является старейшей публичной библиотекой в городе, построенная в 1833 году.

В городе много музеев, в том числе Музей доктора Бхау Даджи Лада , Ковасджи Джехангир Холл и Чатрапати Шиваджи Махарадж Васту Санграхалая .

Коммерческие художественные галереи в основном расположены в районе Колаба и Форт в центре Мумбаи. В их число входят Chemould Prescott Road, Pundole, Guild, Sakshi, Mirchandani + Steinrucke, Chatterjee & Lal и Project 88.

Виды спорта

Бегуны на Мумбаи-марафоне 2009 года .

Мумбаи провел несколько мировых спортивных мероприятий, в том числе 1982 Мужская чемпионата мира по хоккею , 2004 ЧМ - Kabaddi и матчи за 1987 , 1996 и 2011 Cricket World Cups .

Мумбаи Марафон проводится ежегодно является одним из самых массовых спортивных мероприятий в Азии.

Рекомендации

Внешние ссылки