Muster (домашний скот) - Muster (livestock)
Тревогам (Au / НЗ) или сводка новостей (США) является процесс сбора скота . В сборе обычно участвуют крупный рогатый скот , овцы или лошади , но могут также участвовать козы , верблюды , буйволы или другие животные. Сбор может проводиться по разным причинам, включая регулярные проверки здоровья и обработки домашнего скота, клеймение , стрижку , маркировку ягнят, продажу, кормление и транспортировку или перегон в другое место. Собирание долгий, трудный и иногда опасная работа, особенно на обширных австралийских крупного рогатого скота станций в Top End «The Falls» (ущелье) страна Большой Водораздельный хребет и ранчо в западной части Соединенных Штатов . Группа животных, собранных для сбора, называется «толпой» в Австралии и «стадом» в Северной Америке.
Методы
Сбор может производиться пешком, на различных транспортных средствах, на лошадях или на самолетах. Методы сбора крупного рогатого скота или овец будут зависеть от региона, культуры, расстояний и типа местности, а также от типа собираемого животного. Большинство овец собирания в настоящее время имеет тенденцию быть с Утес , мотоциклов и вездеходов (мотовездеходов, обычно называемые «каре» (счетверенных велосипеды) в Австралии или «четыре-Wheeler» в США), в то время как крупный рогатый скот собирания одалживает более к использованию лошадей . Самая популярная лошадь для этой работы - это заводская лошадь или очень выносливая кустарниковая лошадь. Люди, место сбора животные обычно называют скотоводами в Австралии и, в зависимости от животного собрались, как и спорщики или ковбои в США.
Собак обычно используют там, где это возможно или полезно. Выносливый австралийский келпи или один из его помесей - самая популярная порода собак для сбора овец и крупного рогатого скота в Австралии. В Австралийской пастушьей собаке или «синий Heeler» является популярной ранчо собакой в США, как это бордер колли , австралийская овчарка , и связанные с ними помеси. Использование собак в жарких, сухих или заглубленных условиях может быть затруднительным или невозможным . Использование некоторых собак для борьбы с коровами с молодыми телятами может быть контрпродуктивным, поскольку коровы будут преследовать собак, которые работают слишком близко к ним. Рабочие собаки незаменимы в суровых ущельях, а также в неухоженных местах, где собаки могут спугнуть скот с низких кустов. Зона полета также является важным принципом, который следует помнить при работе или сборе скота. Собирая скот в изолированном ущелье, хорошая собака будет бесшумно двигаться впереди скотовода и блокировать поголовье, пока всадник не возьмет на себя управление. В Австралии обычно носят кнут и используют по мере необходимости при сборе крупного рогатого скота с лошадьми. В Северной Америке лассо используют верхом на лошади как для веревки, так и для передвижения особо непокорных животных, а также в качестве простого побуждения. Тем не менее, другие виды хлыста, также называемые «стандартным хлыстом», могут использоваться наземными работниками.
Если требуется только часть собранного стада крупного рогатого скота, то отобранные животные могут быть открыты, « заброшены в лагерь » (AU) или « вырезаны » (США) из толпы, в то время как они содержатся на большой огороженной территории и отогнаны. Эта практика обычно требует нескольких опытных наездников, но экономит время и лучше, чем черчение двора.
Сезонный сбор крупного рогатого скота с лошадьми по-прежнему очень важен в отдаленных странах, и скотоводы проводят долгие дни, катаясь и разбивая лагерь в отдаленных районах. Когда крупный рогатый скот необходимо кастрировать или отмечать уши в стране, которая слишком удалена от огороженных территорий («дворы» - Au, «загоны» - США), их следует выбросить. Это достигается разными способами. В США распространенным методом является привязка животного к веревке и привязка его ног после того, как его бросили. В Австралии распространенным методом является выведение зверя из равновесия с помощью давления лошади или на открытой местности с помощью транспортного средства. Более легких зверей также можно бросить, удерживая за хвост, чтобы вывести их из равновесия. Когда зверь сбит с ног, его задние лапы могут быть хромыми, если он слишком велик, чтобы его удержать в противном случае. В Южной Америке животное часто спотыкают болой, а затем прихрамывают или привязывают.
Домашний скот также можно пассивно собирать с помощью ловушек (Au) или загонов для содержания (США), которые устанавливаются в местах, где помещаются приманки, такие как вода, патока, фураж или соль. Этот метод может быть эффективным и действенным методом сбора в лесной местности или для отлова диких животных. Двор-ловушка может быть устроен вокруг обозначенной точки, и животных можно обучить пользоваться двором в течение нескольких недель, прежде чем ворота закроются для движения наружу. Иногда используются тихие коучеры (коучеры) для помощи в сборе и загоне дикого или одичавшего скота.
Одна из самых трудных животных в перекличку в возрасте одичавших бычок (США) или Пикер телец (AU), которые были «Micky быками» (некастрированный молодого самцы крупного рогатого скота) , которые были пойманы, кастрированный и потом потеряли и выросший в дикой природе. Эти быки часто живут одни и обычно сильнее коров и молодняка.
Вертолеты теперь являются ценным инструментом для сбора войск на больших территориях; они используются для определения местонахождения крупного рогатого скота, а затем помогают конным животноводам в его дворе. Пилотам для сбора вертолетов требуется хладнокровие и молниеносные рефлексы, так как вертолет, когда они летают, работает в их собственной пыли рядом с покачивающимися верхушками деревьев. При работе так близко к земле ветер является еще одним важным фактором для этих пилотов. Этим пилотам также необходимы особые навыки хорошего «чувства запаса», чтобы не толкать скот слишком сильно или быстро. Самолеты в основном используются для обнаружения запасов и уведомления кладовщиков на местах об их местонахождении по радио CB.
Пеший сбор обычно предназначен для сбора тихих или маленьких мобов, которые находятся близко к назначенному месту назначения. Этот метод также можно использовать в Южных Альпах Новой Зеландии, где он считается слишком крутым для безопасного использования лошадей. В этом случае скотовод и его собаки будут спущены с вертолета на более высокие склоны, чтобы сбить овец, возможно, до зимы. Новозеландские животноводы обычно используют собак Huntaway для отгонки овец, а бордер-колли также популярен для работы с головами .
В настоящее время регулярно открываются школы по обращению с скотом с низким уровнем стресса для обучения пастбищ, животноводов и некоторых пилотов вертолетов методам работы с крупным рогатым скотом и овцами. Дроны также исследуются, и первые тесты показали многообещающие результаты.
Австралийский топ-энд
Скотоводы- аборигены играли большую роль в жизни животноводческих комплексов Top End . Эти мужчины и женщины были прекрасными скотоводами и были неотъемлемой частью сборов. Сбор в верхнем конце проводится в сухой сезон с апреля по сентябрь, когда для этой цели будут задействованы дополнительные кладовщики. Первоначально сборы здесь предполагали наличие лагерей для скота, где от трех до семи заводчиков под руководством скотовода или надзирателя выезжали с лошадьми на место сбора. Смотрители рано начинали каждый день с того, что вырастили стреноженных лошадей, оседлали их, а затем провели долгий день, собирая, клеймив, кастрируя и тягая скот. Эти долгие дни были тяжелыми для людей и животных: каждому приходилось бороться с жарой, пылью и мухами. Мужчины разбили лагерь на земле и придерживались однообразной диеты, состоящей из блюд, которые готовились на открытом огне, как правило, неквалифицированным поваром.
Агрессивных быков или буйволов в Top End ловят с помощью специально переоборудованных полноприводных автомобилей для ловли быков, чтобы сбить их перед транспортировкой. Эта работа может быть очень опасной и требует большого мастерства и ловкости со стороны скотоводов. Иногда для этой работы использовались профессиональные ловцы быков, которым платили за пойманного зверя.
Для точного учета крупного рогатого скота с крупными хозяйствами проводится «проверка хвоста» путем обрезания хвостовой щетки перед их выпуском. Таким образом, те, у кого длинный хвост, ранее не учитывались.
Название фестиваля в Алис-Спрингс, Северная Каролина: Bang Tail Muster Festival.
Подзаголовок к Сиднейскому королевскому пасхальному шоу - «Великий австралийский сборщик» .
Сводки новостей на западе США
Облавы в Северной Америке были культовым изображением американского Старого Запада : скопление крупного рогатого скота на открытом воздухе , за которым его перегоняли на огромные расстояния от ранчо до отдаленных железнодорожных станций в течение нескольких недель. Из-за времени и расстояния не только домашний скот и ковбои вынуждены были переносить пересеченную местность и экстремальные погодные условия, но и стада подвергались риску воровства, голода и болезней. По мере расширения железных дорог время и расстояние в пути становились короче, пока железные дороги не распространились на большинство населенных пунктов, что потребовало перегонки скота на несколько дней или, самое большее, на пару недель. Позже, когда моторизованный транспорт для скота стал обычным явлением, пойманных животных часто отвозили к ближайшей дороге, загоняли в загоны, а затем загружали на грузовики для дальнейшей транспортировки. Современная американская сводка новостей сейчас обычно охватывает сбор животных с пастбищ в отдаленных частях большого частного ранчо или с общественных земель, арендованных у Бюро землепользования или Лесной службы США . Этот процесс все еще может занять много дней, а иногда может потребоваться, чтобы ковбои разбили лагерь в отдаленных районах, хотя чаще всего это будет в базовом лагере рядом с загонами. Животных собирают в загонах возле развитой дороги, загружают в прицеп для перевозки скота или полуприцеп и перевозят к месту назначения.
Навыки, необходимые для сбора и прогона скота, были формализованы в таких видах спорта, как родео , разделка , поводок , командный загон и связанные с ними соревнования. Термин «сводка новостей» используется в названии многих родео , в частности, давнишнего Пендлтонского опроса , ежегодно проводимого в штате Орегон .
Смотрите также
- Австралийская стоковая лошадь
- Стоковая лошадь
- Демпферный (пищевой) костровый хлеб
- Drover (австралийский)
- Перевозка скота
- Зона полета
- Бич пастуха
- Ковбой