Новруз в Азербайджане - Novruz in Azerbaijan

Азербайджанская молодежь празднует Новруз.

Новруз в Азербайджане ( азербайджанский : Novruz Bayramı ) - традиционный праздник, отмечающий Новый год и приход весны . Когда Азербайджан был частью Советского Союза , празднование Новруза было в целом неофициальным, а иногда даже запрещено. В настоящее время в Азербайджане Новруз считается официальным государственным праздником. В соответствии со статьей 105 Трудового кодекса Азербайджана, принятого в 2006 году, на Новруз рабочие получают пять выходных дней. После соседнего Ирана в Азербайджане проходит самое продолжительное празднование и количество общественных дней, связанных с Новрузом, в общей сложности (включая выходные) 5 дней.

Новруз обычаи и празднование

Обычно подготовка к Новрузу начинается за месяц до праздника. Каждый вторник люди отмечают день одной из четырех стихий - воды, огня, земли и ветра. Люди убирают дом, сажают деревья, шьют новые платья, красят яйца и готовят национальные пирожные, такие как шекербура , пахлава , шоргогхал , в дополнение к большому разнообразию национальной кухни . Пшеница обжаривается с кишмишем ( изюмом ) и орехами (говургой). Как дань уважения доисламским зороастрийским верованиям, каждый вторник в течение четырех недель перед праздником дети прыгают через небольшие костры и зажигают свечи. Накануне праздника посещают могилы родственников и ухаживают за ними.

Во время Новруза на музыкальных собраниях проводятся различные традиционные игры и шоу, такие как «Кос-коса» (символизирует приход весны), «Хыдыр Ильяс» (символ плодородия и цветения) и гадания. Народные певцы поют песни, а борцы испытывают свои силы.

Новруз - семейный праздник. Вечером накануне праздника вся семья собирается за праздничным столом, накрытым разнообразными блюдами, чтобы сделать Новый год насыщенным. Праздник длится несколько дней и завершается праздничными народными танцами, соревнованиями по национальным видам спорта и другими развлечениями, например, от фольклорных ансамблей.

Украшение праздничного стола носит название хонча. В центре помещается большой серебряный или медный поднос с самани - зелеными побегами семян пшеницы, свечами и крашеными яйцами. По обычаю, на столе должно быть не менее семи блюд.

Чаршанбас

Последние четыре вторника зимы (обычно начинающиеся с последнего вторника февраля) перед Новрузом азербайджанцы отмечают и называют «Чаршанба». По азербайджанским традициям «Чаршанбас» означает конец зимы и начало весны. Согласно народным поверьям, первая чаршанба олицетворяет воду и прославляет ее очищающую природу.

Вторая Чаршанба относится к стихии огня. Считается, что прыжки через костры и зажигание свечей обновляют человека и очищают его от болезней, позволяя начать весну с позитивом.

Третья чаршанба в азербайджанской традиции олицетворяет ветер, несущий в воздухе начало весны. В некоторых западных регионах Азербайджана этот день называют Черной средой. Азербайджанцы должны посетить и отреставрировать могилы своих родственников

Четвертый и последний Чаршанба представляет землю, известную как «Торпаг Чершенбеси» или «Илахир Чаршанба». Считается, что в этот день снова оживает природа. Азербайджанцы считают эту Чаршанбу самой важной из четырех и хранят особые традиции, связанные с этим днем. Например, на столе должно быть семь разновидностей блюд, и все их названия должны начинаться с буквы «s» на азербайджанском языке, например s umakh (разновидность специи), s ud (молоко), s irke (уксус). , s amani (приготовленный из пшеницы) и так далее. В народных сказках говорится, что в вечер четвертого чаршанба молодые девушки могут увидеть своих будущих мужей, подойдя к зеркалу со свечой в руках. Дети стучатся в двери соседних домов и оставляют шапки или сумки, надеясь на специально приготовленные к празднику конфеты и десерты, такие как шакарбура и пахлава.

Церемонии

Во время праздника Новруз поют разные песни, связанные с Новрузом, и на площадях проходят различные мероприятия, такие как ходьба по канату и борьба. Другая церемония - выращивание самани на тарелке, что символизирует плодородие весны. Особенно примечательной частью фестиваля является традиционное комедийное представление истории Косы и Кечела - постоянных персонажей праздничного повествования. Эти персонажи и их сражения представляют собой конфликт между Зимой и Весной. В конце церемонии Кесель выигрывает поединок, указывая на победу Весны над Зимой. Праздник Новруз длится в Азербайджане около недели.

Верования, связанные с Новрузом

  • Целые семьи собираются дома и садятся за стол (символизируя, что они провели вместе год),
  • В последнюю ночь года члены семьи окропляют друг друга водой (значит, они избавятся от всех трудностей старого года).
  • В этот день в обязательном порядке подают семь блюд, которые в азербайджанском языке начинаются с буквы «с».
  • В праздничные дни двери не запираются, что символизирует гостеприимство хозяина.
  • В первый день Новруза дома должны быть освещены всю ночь. Выключение света связано с неудачей.
  • Семикратный прыжок через огонь (считается, что огонь сожжет твердость прошлого года).
  • На столе обязательно должно быть зеркало и горящие свечи (зеркало - символ счастья, а свет свечи отгоняет злых духов от дома).
  • Согласно поверью в Азербайджане, погода первого дня Новруза указывает на весну, на второй день после него - лето, третий день - осень, а четвертый - зиму.

Галерея

использованная литература