Old Crown Brewing Corporation - Old Crown Brewing Corporation

Ранний плакат пивоварни Centlivre

Old Crown Brewing Corporation была американской пивоварней , основанной как The French Brewery в 1862 году Чарльзом Л. Сентливром в Форт-Уэйне, штат Индиана .

История и продукция

• С 1934 года в Форт-Уэйне существовала бейсбольная команда низшей лиги под названием The Centlivre Beers.
• Мимо пивоварни регулярно проезжала тележка Centlivre .
• Когда-то вы могли позвонить на пивоварню (телефон 62), и они доставили пиво вам домой.
• Статуя из CL Centlivre , который стоял на вершине оригинальной пивоварни теперь стоит над входом в залы Gas House, местная забегаловка. Однажды он сорвался с пивоварни во время урагана в 1964 году.
• В течение 1950-х годов Old Crown Ale несколько раз продавался в разноцветных банках. Эти красные, золотые, синие, желтые, зеленые и пурпурные банки сегодня крайне редки.
• Во время Второй мировой войны , то «Ленивый Aged» человек начал появляться в Старой короны объявления спящих на облаке, одетая в остроконечную шляпу , остроконечные туфли и праздничные одежды, иногда с паучьей сети , чтобы поставить восклицательный знак на своей лени. Позже он появится на банках Old Crown Beer и Bock , но не на Ale, на этикетке которого будут только слова «Lazy Aged». Среди других персонажей был персонаж до запрета , похожий на более позднего ленивого пожилого парня. , эльф, похожий на Маленького Ника, который символизировал никелевое пластинчатое пиво. Были также «Quartsie», говорящая бутылка на 32 унции , и «Crownie», персонаж, одетый как официант с подобными короне бровями, который довольно ненадолго появлялся на пивных банках Old Crown. , рекламные товары и реклама в начале 1960-х годов.
• Термин «Lazy Aged» использовался для обозначения длительной выдержки их продуктов «До пика вкусового совершенства». В случае Old Crown Bock это было четыре месяца, с ноября по март, когда он поступил в продажу.
• Альпы Brau рекламировали по радио , как «Очень баварского , очень Баварский, очень баварское пиво» в радио джинглов местным музыкальным актом, Нэнси Ли и Hilltoppers.
• В течение 19-го и с начала до середины 20-го веков операцией руководили несколько поколений семей Центливр и Ройсс (они были связаны узами брака).
• Centlivres умели рыть колодцы, о чем свидетельствует их благотворительная деятельность по строительству колодца для приюта Святого Винсента на Уэллс-стрит и их опыт бурения нефтяных скважин.
• Другой пивоваренный завод Fort Wayne, Hoff-Brau, был совместным предприятием Centlivre и Berghoff. На ранних этикетках Hoff-Brau над названием бренда изображены корона Centlivre и орел Berghoff. Hoff-Brau и Hoff-Brau Gold Star производились на заводе Berghoff, и производство бренда прекратилось, когда пивоварня Berghoff закрылась в середине 1950-х годов, в конечном итоге продав физический завод компании Falstaff, которая эксплуатировала его до начала 1990-х годов.

Реклама для Centlivre тоник, Бок пива.

• Old Crown производила Renner Golden Amber Beer, а также Old German, Old Oxford и Kings Brew под компанией Renner Brewing Co. имя, для продажи в Огайо.
• В 1950 году пивоварня была отремонтирована на миллион долларов, с обновленным оборудованием, специализированным оборудованием для дистилляции хмелевого масла, более эффективным производственным процессом, новой технологией пивоварения (они назвали это «сглаживание»), значительно расширенными производственными мощностями и большим новым производственным цехом. Это затмило оригинальную пивоварню, которая была пристроена к ней, заставив город сделать довольно крутой поворот на проспект Шпионского бега, чтобы разместить большое новое здание. Примерно в это же время этикетка Old Crown изменилась с красного, черного и золотого, готического дизайна, который они использовали с 30-х годов, на более простой и современный стиль: красный, белый и золотой для пива и зеленый и серебряный для пива. эль. Новый дизайн просуществовал с небольшими изменениями до закрытия пивоварни в 1973 году.

Самым известным брендом пивоварни была Old Crown, переименованная в более ранний бренд Centlivre. До введения сухого закона в число брендов входили , среди прочего, Nickel Plate Beer, Muechener, вышеупомянутое пиво Centlivre и The Centlivre Tonic . Пиво Nickel Plate считается единственным пивом, названным в честь железной дороги Nickel Plate Road, и его подавали в вагонах-ресторанах в начале двадцатого века. Во время Сухого закона они произвели почти пиво под названием Вот оно и на короткое время возродили старый бренд Centlivre после Сухого закона, прежде чем представить Old Crown, который быстро стал их флагманским брендом. Сама компания приняла название Old Crown, когда в 1962 году на короткое время объединилась с Chris-Craft Industries . Chris-Craft продал компанию своим сотрудникам. Пивоварня производила Old Crown Beer, Old Crown Ale, Old Crown Bock, Van Merrit, Old German, Renner и Alps Brau, пока они не прекратили производство 1 декабря 1973 года. Пивоварня Peter Hand из Чикаго продолжала производить пиво и эль Old Crown. а также Van Merrit, Old German и Alps Brau до конца 1980-х годов.

снос

Планы по превращению старой пивоварни в историческое место были разбиты вандализмом в 1970-х годах. Надежды на использование оставшихся зданий так и не оправдались: последняя пивоварня была снесена в 1989 году. Были спасены только дом Centlivre и конюшни.

Биография основателя

Шарль Луи Сентливр родился в Даннемари, Верхний Рейн , Франция, 27 сентября 1827 года. Он получил образование бондаря (профессия) и сначала приехал в Америку в 1847 году, поселившись в Новом Орлеане , штат Луизиана . После эпидемии холеры он вернулся во Францию , вернувшись в Америку через Нью-Йорк с отцом и двумя братьями. Прожив в Массильоне, штат Огайо, и работая бондаром в Луисвилле, штат Огайо , он основал пивоварню в МакГрегоре, штат Айова, в 1850 году и управлял ею до тех пор, пока в 1862 году не приехал в Форт-Уэйн, штат Индиана, и вместе со своим братом основал пивоваренную компанию CL Centlivre Brewing Company. Откровенный. Он умер в 1894 году в возрасте 67 лет.

использованная литература

внешние ссылки

• Пивоварение в Форт-Уэйне, штат Индиана, от americanbreweriana.org