Фил Викери (повар) - Phil Vickery (chef)

Филип Викери (родился 2 мая 1961 года) - известный английский шеф-повар . Он наиболее известен по работе над фильмом ITV This Morning , где он был шеф-поваром с 2006 года.

Карьера

Викери последовала за Гэри Роудсом на посту шеф-повара Castle Hotel , Тонтон, Сомерсет, который в то время обладал звездой Мишлен . Он утратил свой статус Мишлен при Викери, но сохранил 4 розетки ресторанного гида Автомобильной ассоциации Великобритании , в то время как он получил звание шеф-повара года Автомобильной ассоциации Великобритании . Викери вновь получил звезду Мишлен, которую повторно присуждали четыре года подряд с 1994 по 1997 год. Викери написал двенадцать книг. Первый, «Just Food», был опубликован газетой «Заголовок» в 1999 году. В период с 1996 по 2010 год до выхода шоу на пенсию он появлялся в « Ready Steady Cook» на BBC более 200 раз, часто его прозвали «Филом Победой» из-за его большого количества побед в сериале. .

В настоящее время он появляется в телепрограмме « Этим утром» в рамках «Этим утром готовлю!».

В сентябре 2008 года Викери начал рекламировать продукты питания и продвигать специальные предложения для сети супермаркетов Aldi после подписания двухлетнего соглашения с сетью. Он также нынешний представитель компании Unilever «s Stork марки маргарина . В марте 2010 года он был назначен продовольственным послом компании Celiac UK . Он заинтересовался пищей без глютена, когда принадлежащая ему компания по производству рождественских пудингов перешла на рисовую муку, и он заметил увеличение заказов из-за того, что продукт занимал нишу.

Семья

Викери - второй из трех сыновей Роберта и Терезы Викери. Они родились в Фолкстон, затем поднял на Денсол в Hawkinge вблизи Фолкстон. Он начал встречаться с Ферн Бриттон в 1999 году, после того, как они встретились на съемочной площадке BBC Two 's Ready Steady Cook . Они поженились весной 2000 года. У Викери одна дочь от Бриттона, Уинифред (2001), и она отчим троих детей Бриттона от первого брака. Викери и Бриттон объявили в своих аккаунтах в Твиттере 29 января 2020 года, что они расстались после 20 лет брака.

Книги

• Просто еда (1999)
• Семейная еда Фила и Ферн (2002)
• Доказательство пудинга (2003)
• Полная поваренная книга окорока (2006)
• Страсть к пудингам (2006)
• Ready Steady Cook: Десять минут Cookbook (с Россом Burden , Джино Дакампо , Джеймс Мартин и Ник Наим (2006)
• Готовим голым (2007)
• Британия: Поваренная книга (с Ли Стивом) (2007)
• Маленькая книга великих рецептов британской индейки (2008)
• Пудинги Фила Викери (2009)
• Серьезно хорошо! Кулинария без глютена (2009)
• Серьезно хорошо! Выпечка без глютена (2010)
• Поваренная книга на свежем воздухе (2011)
• Свинина (2013)
• Игра (2014)
• Серьезно хорошо! Приготовление без глютена, 2-е издание (2016 г.)
• Незаменимый без глютена (2016)

Рекомендации