Красный Петух - Red Rooster

Red Rooster Foods Pty Ltd
Красный Петух
Тип Дочернее предприятие
Промышленность Рестораны быстрого питания
Основан 1972 г.
Штаб-квартира Чатсвуд, Новый Южный Уэльс , Австралия
Действующие лица
Семья Кайлис
Клинт Олт ( генеральный директор )
Продукты Жареный цыпленок, жареный цыпленок, чипсы и гарниры, гамбургеры, роллы, роллы и напитки.
Количество работников
7500+
Родитель Жадные бренды
Веб-сайт www .redrooster .com .au

Red Rooster - это австралийская сеть ресторанов быстрого питания, основанная в 1972 году и специализирующаяся на жареной курице , куриных гамбургерах и жареной курице . Ассортимент их продукции включает в себя целое жаркое, половину жаркого, обертки, гамбургеры, салаты, напитки и десерты. Он принадлежит и управляется материнской компанией Craveable Brands , которой также принадлежат Oporto и Chicken Treat .

По состоянию на 2012 год насчитывается более 360 магазинов Red Rooster во всех штатах Австралии, кроме Тасмании . В 2019 году семь магазинов Red Rooster, расположенных на Солнечном побережье, внезапно закрылись. Высказывались опасения по поводу франчайзинговой модели Red Rooster, поскольку акцент на птицеводство мешает им быстро реагировать на новые потребительские тенденции.

История

Семья, наслаждающаяся Red Rooster
Семья, наслаждающаяся Red Rooster

Первоначальный магазин Red Rooster был небольшим магазином на вынос, расположенным на 98 Wanneroo Road , Tuart Hill , специализирующимся на обедах с курицей на вынос и т. Д. Он открылся примерно в 1970/71 году, а спустя примерно 12 месяцев торговли он закрылся и исчез. Предположительно, это произошло, когда семья Кайлис купила концепт, название и т. Д., Прежде чем открыть магазин Red Rooster в пригороде Перта, Келмскотт в 1972 году. Майер (позже часть Coles Myer ) приобрел бизнес в июле 1981 года. В 1986 году Coles Myer купил компанию. Сеть Big Rooster расширилась на восточные штаты (за исключением магазинов в Квинсленде, не принадлежащих Steggles , ранее известных как «Big Rooster», которые были куплены в 1992 году), и переименовала магазины в «Red Rooster». Big Rooster продолжает работать в Папуа-Новой Гвинее . В мае 2002 года Red Rooster была куплена западно-австралийской компанией Australian Fast Foods , которой принадлежала конкурирующая сеть ресторанов быстрого питания Chicken Treat.

В апреле 2007 года Red Rooster и Chicken Treat были проданы за 180 миллионов долларов консорциуму, сформированному менеджментом и Quadrant Private Equity .

В апреле 2009 года сеть Red Rooster в Новой Зеландии закрыла свои магазины. Первый новозеландский магазин в Таканини открылся в декабре 2004 года.

В 2010 году Red Rooster поменял магазины, принадлежащие компании, на франчайзинговые. В июне 2011 года Quadrant Private Equity продала компании Quick Service Restaurants, которая владеет сетью Red Rooster, компании Archer Capital .

Маркетинг и продвижение

Жареный цыпленок с красным петухом

В 2009 году Red Rooster провел рекламную кампанию под названием «Они не понимают этого в Америке» с участием комика Тома Глисона в Соединенных Штатах, расспрашивая людей о Red Rooster.

С 2009 года Red Rooster подписал AQSRII (Австралийская инициатива QSR по ответственной рекламе и маркетингу для детей). Он также занял позицию саморегулирования в отношении рекламы, предназначенной специально для детей, и является давним участником Австралийской инициативы ресторанной индустрии быстрого обслуживания по ответственной рекламе и маркетингу для детей.

В 2010 году Red Rooster был спонсором чемпионата Supercars команды Holden Racing Team . В 2016 году команда вернулась в качестве титульного спонсора Sydney SuperNight 300 .

В 2011 году Red Rooster начал продвигать свои рестораны как здоровые, свежие и быстрые.

Заказ онлайн

В сентябре 2014 года Red Rooster в партнерстве с Menulog запустил свою пробную службу доставки в Новом Южном Уэльсе , в Сиднее, из ресторана Baulkham Hills . Служба доставки также охватывает близлежащие пригороды Касл-Хилл и Белла-Виста на северо-западе Сиднея. Было объявлено, что помимо доставки на дом, будут доступны варианты доставки для предприятий, спортивных клубов и местных организаций.

Смотрите также

использованная литература

внешние ссылки

СМИ, связанные с Красным Петухом, на Викискладе?