Румекс ацетоселла -Rumex acetosella

Румекс ацетоселла
Ahosuolaheinä (Rumex acetosella) .jpg
Научная классификация редактировать
Королевство: Plantae
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : Покрытосеменные
Клэйд : Eudicots
Заказ: Гвоздики
Семья: Polygonaceae
Род: Румекс
Разновидность:
R. acetosella
Биномиальное имя
Румекс ацетоселла
Синонимы

Acetosella vulgaris (WDJ Koch) Fourr.

Щавель воробьиный , широко известный как красный щавель , щавель овец , поле щавель и кислые сорняки , является видом из цветущих растений в гречневом семействе гречишного . Уроженец Евразии и Британских островов, это растение и его подвиды являются обычными многолетними сорняками . Он имеет зеленые листья в форме наконечника стрелы и окрашенные в красный цвет стебли с глубокими гребнями, и он прорастает из агрессивного и раскидистого корневища . Цветы растут на высоком прямом стебле. Женские цветки имеют бордовую окраску.

Описание

Многолетнее растение с тонким прямостоячим стеблем красноватого цвета, разветвляющимся наверху и достигающим высоты 50 см (20 дюймов). Стрелковидные листья маленькие, около 2,4–5 см (1–2 дюйма) в длину и 0,5–2 см ( 1 ⁄ 4 - 3 ⁄ 4 дюйма  ) в ширину, с заостренными лопастями у основания. Цветет с марта по ноябрь, когда желтовато-зеленые (мужские) или красноватые (женские) цветки развиваются на отдельных растениях на вершине стебля, которые переходят в красные плоды ( семянки ).

Распространение и среда обитания

Уроженец Евразии и Британских островов, Rumex acetosella был завезен в большую часть остальной части Северного полушария. Обычно он встречается на кислых песчаных почвах в пустошах и лугах. Часто это один из первых видов, который приживается на нарушенных территориях, таких как заброшенные горнодобывающие предприятия , особенно если почва кислая . Домашний скот будет пастись на растении, но оно не очень питательно и в больших количествах токсично из-за оксалатов . Американская медь или небольшая медная бабочка зависит от нее в еде, хотя ее личинки могут потреблять некоторые родственные растения.

Щавель воробьиный является двудомным , с отдельными мужскими и женскими растениями. Было обнаружено, что в ранних сукцессионных местообитаниях относительно больше женских растений, тогда как на более поздних стадиях сукцессии чаще встречаются мужские растения.

Rumex acetosella широко считается вредным сорняком, с которым трудно бороться из-за его распространяющегося корневища . Черничные фермеры знакомы с сорняками , потому что она процветает в тех же условиях , в которых выращивается черника.

Использует

Листья можно есть сырыми или приготовленными. Содержащаяся в них щавелевая кислота придает им горьковатый вкус. Есть несколько применений овечьего щавеля при приготовлении пищи, включая гарнир, терпкий ароматизатор, салатную зелень и свертывающий агент для молока в сыроделии. Листья имеют лимонный, острый или терпкий привкус ревеня. В некоторых частях страны он также известен как овечий душ.

Питающиеся на земле певчие птицы едят семена, а более крупные животные, такие как кролики и олени, просматривают зелень.

Воздействие на животных

Итальянский агроном Никола Онорати (1764-1822) впервые обнаружил, что rumex acetosella повреждает зубы животных, выращивающих это растение, из-за щавелевой кислоты .

Библиография

  • Андреа Альфонсо Вачетта (1877). Elementi di patologia chirurgica degli animali domestici . Милан: Ульрико Хёпли. п. 499.

Рекомендации

Внешние ссылки