Интуиция 3 - Serendipity 3
Интуиция 3 | |
---|---|
Информация о ресторане | |
Учредил | 1954 г. |
Тип еды | Десерт, мороженое |
адрес улицы | 225 Восточная 60-я улица |
Город | Нью-Йорк |
Состояние | Нью-Йорк |
Почтовый индекс | 10022 |
Страна | Соединенные Штаты |
Другие места | 501 East Camino Real, Бока-Ратон, Флорида 33432 |
Веб-сайт | http://www.serendipity3.com/ |
Serendipity 3 , часто обозначаемый как Serendipity III , - ресторан, расположенный на улице 225 East 60, между Второй и Третьей авеню в Нью-Йорке , основанный Стивеном Брюсом в 1954 году. Он также служил бутиком, который продавал единственные в своем роде модные и художественные изделия и принимали известных художников и деятелей популярной культуры. Ресторан снимался в нескольких фильмах, в том числе в романтической комедии 2001 года « Серендипити» .
История
Serendipity был назван в честь трех легендарных принцев острова, когда-то известных как Serendip (ныне Шри-Ланка ), от которых писатель 18-го века сэр Гораций Уолпол изобрел интуитивную прозорливость . Интуиция была популярна с самого начала. Мэрилин Монро часто патронировала ресторан, Энди Уорхол был завсегдатаем ресторана до того, как стал широко известен, а первая леди Жаклин Кеннеди также была частым гостем и однажды даже пыталась купить рецепт горячего шоколада Frrrozen для мероприятия, которое она устраивала. Стивен Брюс отказался дать ей рецепт, хотя сам предложил прийти и приготовить замороженный напиток для ее вечеринки. Рецепт теперь можно найти в Sweet Serendipity, книге рецептов и истории, продаваемой в универсальном магазине, расположенном внутри ресторана.
В 2004 году Serendipity отпраздновала свое пятидесятилетие, представив рекордное мороженое Golden Opulence Sundae , занесенное в Книгу рекордов Гиннеса как самый дорогой десерт, по цене 1000 долларов. Он сделан из трех шариков таитянского ванильного мороженого, настоянного на мадагаскарской ванили, покрытого 23-каратным съедобным сусальным золотом, сбрызнутого самым дорогим в мире шоколадом Amedei Porcelana и покрытого кусочками шоколада Chuao из какао-бобов. собран в Карибском море на побережье Венесуэлы. Он пропитан экзотическими цукатами из Парижа, золотыми драже , трюфелями и марципановой вишней и увенчан крошечной стеклянной чашей Grand Passion Caviar, эксклюзивной десертной икры, сделанной из бессолевой американской золотой икры, известной своим искрящимся золотым цветом. Он подслащен и наполнен маракуйей, апельсином и арманьяком . Мороженое подается в хрустальном кубке Baccarat Harcourt (который остается у покупателя) с 18-каратной золотой ложкой, маленькой перламутровой ложкой и увенчан позолоченным сахарным цветком от Рона Бен-Исраэля.
Ресторан в течение нескольких лет располагался в Бостоне в Faneuil Hall , но он закрылся в 1996 году, а позже открылись два новых места: одно в Бока-Ратон в Южной Флориде, а другое в Caesars Palace на Лас-Вегас-Стрип . Ресторан в Лас-Вегасе был закрыт в январе 2017 года, в результате чего ресторан Boca Raton стал единственным открытым за пределами Нью-Йорка.
В 2007 году Serendipity 3 была вынуждена временно закрыться после провала двух последовательных медицинских осмотров за один месяц. Инспекторы здравоохранения обнаружили живую мышь , мышиный помет , мух и живых тараканов .
В День памяти, 30 мая 2011 года, Serendipity 3 открыла новый ресторан на историческом углу М-стрит и Висконсин-авеню в самом центре Вашингтона, популярного торгового района Джорджтаун, округ Колумбия. Однако он закрылся 3 июня 2014 года. Как и в Нью-Йорке, в округе Колумбия было много роскошных и забавных странностей, включая восьмифутовую ухмыляющуюся статую Авраама Линкольна из стекловолокна, спроектированную известным художником из Вашингтона и дизайнером реквизита Эй Джей Штрассером. В ресторане Georgetown также были представлены исторические часы от знаменитого ювелира из Вашингтона Galt & Bros , основанного в 1802 году и одного из старейших предприятий округа Колумбия, а также фотография Энди Уорхола и соучредителя Serendipity 3 Стивена Брюса в 1960-х годах.
Есть также Serendipity 3 в Харадзюку, Токио, Япония.
В феврале 2019 года они выпустили линейку из 8 вкусов пинт мороженого в магазинах 7-Eleven по всей стране.
СМИ
«Серендипити 3» сыграла заметную роль как минимум в двух крупных фильмах. Фильм, который больше всего ассоциируется с рестораном, - его тезка Serendipity . Выпущенный в 2001 году, он рассказывает о паре, которая случайно встречается во время шоппинга в Bloomingdale's, а затем в тот же вечер делит десерт в ресторане.
One Fine Day , выпущенный в 1996 году, также имеет сцену в ресторане с участием горячего шоколада Frrrozen.
«Доверие человеку» , выпущенный в 2006 году, включает в себя сцену, в которой персонаж Дэвида Духовны был приглашен в «Серендипити 3» потенциальным любовным интересом, а затем в ресторане на первом этаже ел.
Второй роман из серии « Сплетница », « Ты знаешь, что любишь меня» , включает сцену, в которой Серена и Дэн посещают «Серендипити-3» и, соответственно, заказывают мороженое с перечной мятой и кофе-банан.
В третьем эпизоде второго сезона « Девушек» упоминается горячий шоколад Serendipity Frrrozen Hot chocolate.
Джоан и Мелисса из E!: Джоан знает лучше? показывает, как Джоан и Мелисса Риверс едят мороженое в Serendipity 3.
Записи
В ноябре 2007 года Serendipity представила десерт за 1000 долларов, названный « Golden Opulence Sundae », который в Книге рекордов Гиннеса объявлен самым дорогим десертом в мире. В ресторане также подают десерт Frozen Chocolate Haute по цене 25 000 долларов.
В мае 2012 года ресторан Serendipity 3 был признан обладателем мирового рекорда Гиннеса за подачу самого дорогого гамбургера в мире - Le Burger Extravagant за 295 долларов.
В октябре 2014 года ресторан Serendipity 3 был признан рекордсменом Книги рекордов Гиннеса за подачу самого дорогого и доступного в продаже сэндвича в мире - «Типичный жареный сыр» за 214 долларов.
Рекомендации
Внешние ссылки
- Официальный сайт Serendipity 3
- Serendipity Boca Raton, Флорида, местоположение
Координаты : 40 ° 45′42,49 ″ с.ш., 73 ° 57′53,67 ″ з.д. / 40.7618028 ° с.ш. 73.9649083 ° з.д.