Органическая ферма Sheepdrove - Sheepdrove Organic Farm
Органическая ферма Sheepdrove - это ферма недалеко от Ламбурна, Западный Беркшир, Англия. Ферма приобрела известность, когда Джульетта и Питер Киндерсли подали в суд на правительство Великобритании в связи со вспышкой ящура 2001 года . Они также выступали за другой подход к вспышке ящура 2007 года.
Киндерсли основали органическую ферму Sheepdrove в конце 1990-х годов после приобретения земли рядом с их домом в Sheepdrove Farmhouse. Хозяйство было подвергнуто органической конверсии в соответствии с сертификацией Soil Association UK, использует систему органического севооборота с широким диапазоном поголовья скота и сельскохозяйственных культур и придерживается политики экологической устойчивости .
Расположение
Ферма расположена на 900 гектарах меловой низменности в районе, который пересекает границу Оксфордшира и Беркшира, недалеко от деревни Ламбурн . Местный ландшафт признан важным в национальном масштабе, так как находится в районе выдающейся природной красоты Северного Уэссекс-Даунса .
Бизнес
Это многоотраслевая ферма, занимающаяся производством сельскохозяйственных культур и животноводством, переработкой и сбытом продуктов питания, а также дополнительными предприятиями. На территории отеля находится конференц-центр Sheepdrove Eco, помещения для бойни, участки для выращивания органических трав, компостные площадки и арендуемое жилье.
Конференц-центр Sheepdrove Eco был открыт в июне 2004 года принцем Чарльзом . Он имеет деревянный каркас, черепицу из кедра, интерьер из деревянных панелей, стены из вторичного мела и панели из переработанного пластика. Здание получило в 2005 году специальную награду за устойчивую архитектуру от Civic Trust Awards . Это место имеет лицензию Западного Беркшира для проведения свадеб. В центральной кухне используются фрукты и овощи с садов фермы и мясо с органической фермы.
Проекты на ферме включают:
- Агролесоводство птицы: цыплята фермы живут в многоцелевой полевой системе.
- Система очистки тростниковой воды: сточные воды с фермы, конференц-центра, технологической установки и домов обрабатываются на заболоченной территории системы тростникового дна.
Sheepdrove участвует в агроэкологических программах Defra , чтобы помочь поддержать биоразнообразие сельскохозяйственных угодий, включая специальные меры по восстановлению среды обитания, такие как проект Sheepdrove Rare Butterfly, направленный на привлечение болотных рябчиков . На ферме зарегистрировано 25 видов бабочек, 10 видов пчел, 6 видов летучих мышей и 104 вида птиц (в том числе 5 видов сов). Известные растения включают лютик златовласки , полевой громвель и зеркало Венеры .
использованная литература
внешние ссылки
Координаты : 51.5339 ° N 1.4837 ° W 51 ° 32′02 ″ с.ш., 1 ° 29′01 ″ з.д. /