Пастырь - Shepherd
Пастух или пастух это человек , который , как правило, крупный скот, корма, или охранники стада овец . «Пастух» происходит от древнеанглийского sceaphierde ( sceap «овца» + hierde « пастух »). Пастбище - одно из старейших занятий в мире, существующее в сельскохозяйственных общинах по всему миру и важная часть скотоводческого животноводства .
Из-за повсеместного распространения этой профессии во многих религиях и культурах есть символические или метафорические отсылки к профессии пастыря - например, Иисус называл себя Добрым пастырем , или древнегреческие мифологии, выделяющие пастырей, таких как Эндимион или Дафнис . Этот символизм и пастыри как персонажи были в центре пасторальной литературы и искусства .
Происхождение
Пастбище - одно из старейших занятий в Малой Азии , начавшееся около 5000 лет назад . Овец держали ради молока , мяса и особенно шерсти . В течение следующей тысячи лет овцы и пастырь распространились по всей Евразии . Анри Флейш предварительно предположил, что индустрия пастушеского неолита в Ливане может восходить к эпохе эпипалеолита и что она, возможно, использовалась одной из первых культур кочевых пастухов в долине Бекаа .
Некоторые овцы были интегрированы в семейную ферму вместе с другими животными, такими как куры и свиньи. Чтобы содержать большое стадо, овцы должны иметь возможность переходить с пастбища на другое пастбище. Это требовало развития профессии, отдельной от фермера. Обязанность пастухов заключалась в том, чтобы сохранить свое стадо в целости и сохранности, защитить его от хищников и вовремя направить на рынок для стрижки . В древние времена пастухи также обычно доили своих овец и делали из этого молока сыр ; немногие пастыри все еще делают это сегодня.
Во многих обществах пастухи были важной частью экономики. В отличие от фермеров, пастухи часто были наемными работниками, которым платили за то, чтобы они наблюдали за чужими овцами. Пастухи также жили отдельно от общества, в основном кочуя. В основном это была работа одиноких мужчин без детей, и поэтому приходилось нанимать новых пастухов извне. Чаще всего пастухи были младшими сыновьями крестьян, не унаследовавших земли. В других обществах у каждой семьи был бы член семьи, который пас бы стадо, часто ребенок, юноша или старейшина, который не мог сильно помочь в более тяжелой работе; эти пастыри были полностью интегрированы в общество.
Пастухи обычно работали в группах, либо присматривая за одним большим стадом, либо каждый приносил свои и совмещал свои обязанности. Они жили в небольших хижинах, часто делились со своими овцами, и покупали еду в местных общинах. Реже пастухи жили в крытых повозках, которые путешествовали со своими стадами.
Пастушество развито только в определенных областях. В низинах и речных долинах выращивать зерно и злаки было гораздо эффективнее, чем позволять овцам пастись, поэтому разведение овец ограничивалось труднопроходимыми и горными местностями. Таким образом, в досовременные времена пастушество было сосредоточено в таких регионах, как Ближний Восток, Греция, Пиренеи , Карпаты , Шотландия и Северная Англия.
В жулик пастушього сильная многоцелевая палка или персонал, часто вылеплен с загнутым концом.
Современное время
_05.jpg)
В наше время пастырство кардинально изменилось. Уничтожение общинных земель в Европе в восемнадцатом и девятнадцатом веках перешло от пастухов от независимых кочевников к служащим крупных поместий. У некоторых семей в Африке и Азии свое богатство составляют овцы, поэтому маленького сына посылают охранять их, в то время как остальная часть семьи занимается другими делами. В США многие стада овец скапливаются на государственных землях BLM. Заработная плата выше, чем была раньше. Постоянное присмотр за пастырем может быть дорогостоящим. Кроме того, искоренение овец-хищников в некоторых частях мира уменьшило потребность в пастухах. В таких местах, как Британия, выносливые породы овец часто надолго оставались одни без пастыря. Более продуктивные породы овец можно оставлять на полях и при необходимости периодически переводить на свежие пастбища. Более выносливые породы овец можно оставлять на склонах холмов. Овцевод, когда это необходимо, будет заботиться об овцах, например, при стрижке ягнят или стрижке.
По стране
Кипр
Первая пастырская ярмарка была объявлена 31 августа 2014 года в кипрской деревне Пахна в печатных изданиях Cyprus Weekly и в ежедневной греческой газете Phileleftheros .
Австралия и Новая Зеландия
Европейские исследования привели к распространению овец по всему миру, и пастушество стало особенно важным в Австралии и Новой Зеландии, где происходило большое пастырское развитие. В Австралии скваттеры распространились за пределы девятнадцати округов Нового Южного Уэльса в другие места, захватив огромные владения, называемые недвижимостью, а теперь и станциями .
Когда-то овцы перегоняли к этим владениям по суше, их пасли на больших огороженных участках. Там они нуждались в постоянном присмотре. Пастухи использовались для того, чтобы овцы не забредали слишком далеко, чтобы мобы оставались как можно более здоровыми и чтобы предотвратить нападения динго и таких хищников, как дикие собаки и лисы. Время окота еще больше увеличивало обязанности пастыря.
Пастбище было изолированной, одинокой работой, которую в первую очередь поручали приставленным заключенным . Жилье обычно было плохим, а в пище не было полноценного питания, что приводило к дизентерии и цинге . Когда бесплатный труд стал более доступным, другие занялись этим занятием. Некоторые пастухи были дополнительно доставлены в Австралию на судах, перевозивших овец, и им был поручен уход за ними по прибытии в колонию. Владельцы овец жаловались на неэффективность пастухов и их страхи заблудиться в кустах .
Обычно за овцами наблюдали пастухи днем и хозяин хижины ночью. Пастухи выводили овец пастись до восхода солнца, а на закате возвращали их на лесные дворы. Хозяин хижины обычно спал в передвижном ящике для пастушьих вахт, который ставили рядом со двором, чтобы предотвратить нападение на овец. Собак также часто цепляли рядом, чтобы предупредить о любой надвигающейся опасности для овец или пастухов со стороны динго или туземцев.
В 1839 году обычная заработная плата пастуха составляла около 50 австралийских фунтов в год плюс недельный рацион из 12 фунтов (5,4 кг) мяса, 10 фунтов (4,5 кг) муки, 2 фунта (0,91 кг) сахара и 4 унции (110 г). чай. Заработная плата во время депрессии 1840-х годов упала до 20 фунтов стерлингов в год.
В течение 1850-х годов многие пастухи уехали, чтобы попытать счастья на золотых приисках, что вызвало острую нехватку рабочей силы в скотоводстве. Эта нехватка рабочей силы приводит к широко распространенной практике ограждений, что, в свою очередь, снижает спрос на пастухов. К середине 1880-х годов более 95% овец Нового Южного Уэльса паслись в загонах. Перепись 1890-х годов в Новом Южном Уэльсе зафиксировала, что там было возведено 2,6 миллиона километров ограждений, что в настоящее время обходится в 3 миллиарда австралийских долларов. Пограничные наездники и скотоводы заменили пастухов, работающих пешком, которые не работали в Австралии и Новой Зеландии с начала 20 века.
Религия
Думузид , позже известный как Таммуз, был важным сельским божеством в древней месопотамской религии , которое почиталось как бог-покровитель пастухов. В своей роли Думузид сипад («Пастух Думузид ») он считался поставщиком молока, которое было редким сезонным товаром в древнем Шумере из-за того, что его было нелегко хранить без порчи . Под этим же титулом Думузид считался пятым допотопным царем шумерского города-государства Бад-Тибира . В шумерской поэме « Инанна предпочитает крестьянина» Думузид соревнуется с фермером Энкиду за любовь богини Инанны и в конечном итоге завоевывает ее расположение. Древние народы Ближнего Востока связывали Думузид с весной, когда земля была плодородной и изобильной, но в летние месяцы, когда земля была сухой и бесплодной, считалось, что Думузид «умер».
Метафорически термин «пастырь» используется для обозначения Бога, особенно в иудео-христианской традиции (например, Псалом 23 , Иезекииль 34), и в христианстве, особенно для Иисуса , который называл себя Добрым Пастырем . Древние израильтяне были пастырским народом, и среди них было много пастырей. Также стоит отметить, что многие библейские персонажи были пастухами, среди них патриархи Авраам и Иаков , двенадцать колен , пророк Моисей , царь Давид и ветхозаветный пророк Амос , который был пастырем в суровой местности вокруг Фекои . В Новом Завете ангелы объявили пастырям о рождении Иисуса .
Та же метафора также применяется к священникам : римско-католические , шведской церкви и другие лютеранские и англиканские епископы имеют пастуший посох среди своих знаков различия (см. Также Ликида ). В обоих случаях подразумевается, что верные - это «стадо», о котором нужно заботиться. Это частично вдохновлено наставлениями Иисуса Петру: «Накорми моих овец», которые являются источником пастырского образа в Ликиде . Термин « пастор », первоначально латинское слово «пастырь», теперь используется исключительно для обозначения духовенства большинства христианских конфессий.
Добрый пастырь - одна из главных тем библейских писаний. Эта иллюстрация охватывает множество идей, в том числе заботу Бога о своем народе. Склонность людей подвергаться опасности и их неспособность вести и заботиться о себе отдельно от прямой силы и руководства Бога также подкрепляются метафорой овцы, нуждающейся в пастыре.
Согласно Мухаммаду , Пророку Ислама , каждый посланник Бога имел занятие пастырем в какой-то момент своей жизни, как и он сам в молодости. Передал Джабир бин Абдулла: Мы были с Посланником Аллаха , собирая плоды деревьев Арак , и Посланник Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) сказал: «Соберите черный плод, потому что он лучший». Товарищи спросили: «Вы были пастырем?» Он ответил: «Не было пророка, который не был бы пастырем». ( Сахих Бухари , глава «Пророки», том 4, книга 55, хадис 618) Сюда входят Иисус, Моисей, Авраам и все другие пророки согласно исламу.
В сикхизме также много упоминаний пастушьих сказок. Есть много соответствующих цитат, например: «Мы скот, Всемогущий Бог - наш пастырь».
Эта концепция также часто использовалась критиками организованной религии, чтобы представить нелестное изображение.
Мозаика Равенны V века, иллюстрирующая концепцию Доброго пастыря
Les Bergers d'Arcadie (Пастухи Аркадии ) - Николя Пуссен
Спящая нимфа, за которой наблюдает пастух . Анжелика Кауфман , около 1780 года, Музей Виктории и Альберта , № 23-1886
Традиционная полуночная месса с пастухами в Провансе
.jpg)
В популярной культуре
Пастух, вместе с другими подобными фигурами, как пастух , является обитателем идеализированной Аркадии , идиллической и естественной сельской местности. Эти работы действительно называются пастырскими , по названию пастушества. В первом выживших экземпляров являются Идилии из Феокрита , и Эклоги из Вергилия , оба из которых вдохновили многие подражатели , такие как Эдмунд Spenser «s The Shepheardes Календарь . Пастухи пастыря часто очень условны и имеют мало отношения к реальной работе пастырей.
В стихотворении Кристофера Марлоу «Страстный пастырь своей любви» пастух изображен как причастник сельского рая, способный дать вещи, стоящие больше, чем может дать городской житель.
Во многих сказках с участием подкидышей их спасают пастухи: Эдип , Ромул и Рем , главные герои « Дафниса и Хлои» Лонга и «Зимняя сказка » Уильяма Шекспира . Эти персонажи часто имеют гораздо более высокий социальный статус, чем персонажи, которые их спасают и воспитывают, а сами пастухи являются второстепенными персонажами. Точно так же герои и героини сказок, написанных пресьеусами, часто появлялись как пастухи и пастушки в пастырских условиях, но эти фигуры были королевскими или знатными, и их простая обстановка не омрачала их врожденного благородства.
Смотрите также
- Животноводство
- Camel скотоводство
- Dhangar сообщество
- Козопас
- Пастух
- Пастушья собака
- Люди холма
- Собака-хранитель домашнего скота
- Выпас лам
- Куруба индуистское сообщество
- « Ответ нимфы пастырю » сэра Уолтера Рэли (написано в ответ на «Страстный пастырь своей любви»)
- « Страстный пастырь своей любви » Кристофера Марлоу
- Оленеводство
- " Робин и Мэйкин "
- Овчарка
- Пастуший мошенник
- Хижина пастуха
- Овчина
- Пастушка - картина Бугро
- Свинопас
- В поисках овцы
- Отгонное животноводство
- Выпас яков