Таутог - Tautog

Для военно-морских кораблей, использующих это имя, см. USS Tautog .

Таутог
Таутога онитис (штриховая графика) .jpg
Научная классификация редактировать
Королевство: Animalia
Тип: Хордовые
Учебный класс: Актиноптеригии
Заказ: Labriformes
Семья: Лабриды
Род: Tautoga
Mitchill , 1814
Разновидность:
Т. онитис
Биномиальное имя
Таутога-онит
( Линней , 1758 г.)
Синонимы

Род:

Разновидность:

  • Лабрус онитис Линней, 1758 г.

Tautog ( Tautoga onitis ), также известный как Blackfish , является одним из видов Wrasse произрастает в западной части Атлантического океана от Новой Шотландии до Южной Каролины . Этот вид населяет местообитания с твердым субстратом в прибрежных водах на глубине от 1 до 75 м (от 3,3 до 246,1 футов). В настоящее время это единственный известный представитель своего рода .

Барлетт (1848) писал: «[Таутауг] - это слово коренных американцев, которое может быть найдено в « Ключе к индейскому языку » Роджера Уильямса » . Название происходит от Наррагансет языка, первоначально tautauog (мн. Из Тает ). Его также называют «черный порги» ( ср. Японское черное порги ), «голавль» ( ср. Пресноводный голавль ), «устричная рыба» (в Северной Каролине) или «черная рыба» (в Нью-Йорке / Нью-Джерси, Новая Англия).

Описание

Таутоги коричневые и темно-оливковые, с белыми пятнами и имеют пухлое удлиненное тело. Они имеют средний вес от 1 до 3 фунтов (от 0,45 до 1,36 кг) и достигают максимального размера 3 фута (0,91 м), 28,8 фунта (13,1 кг).

У Таутогов есть много приспособлений к жизни в каменистых районах и вокруг них. У них толстые эластичные губы и мощные челюсти. На задней стенке их глотки есть набор зубов, напоминающих коренные зубы. Вместе они используются для сбора и дробления добычи, такой как моллюски и ракообразные . Их кожа также эластична и покрыта толстым слоем слизи, которая защищает их при плавании среди камней.

Кухня

Гуд (1884) сказал: «Таутог всегда был излюбленной столовой рыбой, особенно в Нью-Йорке, его мякоть белая, сухая и имеет тонкий вкус».

Дэвидсон рекомендует готовить на гриле, запекать и использовать в рыбной похлебке .

Спортивная рыбалка

Популярный среди рыбаков таутог имеет репутацию рыбы, которую особенно сложно поймать. Частично это связано с их склонностью жить среди камней и других построек, из-за которых рыболовная леска может зацепиться. Излюбленные приманки для таутога - зеленые крабы , азиатские прибрежные крабы , крабы-скрипачи , моллюски , креветки , мидии , песчаные черви и омары . Ловля таутога также может быть трудной из-за того, что рыбаки стремятся поставить крючок, как только они почувствуют удар, а не ждать, пока таутог проглотит приманку. Следует использовать оснастку с минимальным количеством бус, вертлюгов и крючков, чтобы не запутаться в камнях, рифах или затонувших кораблях, которые часто бывают таутогами.

Поскольку они часто встречаются в затонувших кораблях, их часто видят аквалангисты. Они также популярны у подводных рыболовов .

Жизненный цикл

Нерест происходит в открытом море, в конце весны - начале лета. Яйца вылупляются и развиваются во время дрейфа. Все молодые обитают в неглубоких защищенных водах и живут и прячутся в водорослях , морском салате или лугах угря для защиты и имеют зеленый цвет, чтобы маскироваться. Поздней осенью они уходят в море и зимуют в состоянии пониженной активности.

Управление

Медленное размножение и рост делают таутог более уязвимым для перелова . Управление этим видом осуществляется путем сосредоточения внимания на снижении уровня смертности при промысле, а также на ограничениях в отношении снастей, размерах, владениях и ограниченных сезонах промысла. В настоящее время Институт голубого океана рекомендует потребителям избегать употребления этой рыбы в пищу, поскольку численность популяции находится на низком уровне, что не считается устойчивым.

Около 1920 года у побережья Новой Англии ежегодно собиралось 750 тонн.

Смотрите также

Рекомендации

внешняя ссылка