Текка - Tekka
Текка - это мисо- приправа , состоящая из ряда корнеплодов ( корни лопуха , морковь , корень имбиря и корень лотоса ), которые были обжарены и сварены до концентрированного порошка. Традиционное время приготовления составляло 16 часов (на слабом огне), но возможно и более быстрое приготовление.
Рекомендации
- ^ «Введение Текка» . Goodhealthinfo.net . Проверено 12 ноября 2012 .
- ^ "Eden Foods Tekka - приправа мисо" . www.edenfoods.com .
 |
Эта приправа о связанной статье заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |