Слово F (британский сериал) - The F Word (British TV series)
| Слово F | |
|---|---|
 | |
| Жанр | Пищевой журнал / Кулинарное шоу |
| В главных ролях |
Гордон Рамзи, Джайлс Корен (Серии 1-2), Джанет Стрит Портер (Серии 2-5) |
| Открытие темы | "Слово на букву " Babybird |
| Страна происхождения | объединенное Королевство |
| Исходный язык | английский |
| № серии | 5 |
| Кол- во серий | 51 (Серии 1–5) |
| Производство | |
| Продолжительность | 44 мин. |
| Релиз | |
| Исходная сеть | Канал 4 |
| Оригинальный выпуск | 27 октября 2005 г. - 7 января 2010 г. |
| Хронология | |
| Связанные шоу | Слово на букву F (американский сериал) |
| внешние ссылки | |
| Интернет сайт | |
Слово F (также называемое словом F Гордона Рамзи ) - это британская кулинарная программа с участием шеф-повара Гордона Рамзи . Программа охватывает широкий круг тем, от рецептов до приготовления еды и кулинарных увлечений знаменитостей. Программа была подготовлена телеканалом Optomen Television и еженедельно транслировалась на 4 канале . Музыкальная тема для этого сериала - "Слово на букву " изальбома Babybird Bugged .
Сегменты программы
Каждый эпизод основан на том, что Рамзи готовит ужин из трех блюд в ресторане F Word для 50 гостей. Среди посетителей ресторана - знаменитости, которые участвуют в беседах, проблемах и кулинарии с Рамзи. Другие сегменты посвящены темам, связанным с едой, таким как альтернативные продукты, здоровое питание и даже сам Рамзи, демонстрирующий рецепты блюд домашним зрителям. Наконец, был сериал о домашнем скоте или птице, который в конечном итоге был показан посетителям F Word в финале сериала.
Серии 1
Первая серия основана на кампании «Верните женщин на кухню», в ходе которой Рамзи посетил несколько английских семей, чтобы помочь женщинам, которые хотели улучшить свои кулинарные навыки. The Times ' s ресторанный критик Жиль Корен и автор пищи Рэйчел Кук выступал в качестве полевых корреспондентов , которые представили доклады об уникальных коньков продуктов питания и здорового питания соответственно. Два или три комиссара (отобранных из тысячи претендентов) сошлись в каждом эпизоде, чтобы заработать место в одном из ресторанов Рамзи. Рамзи выращивал индеек в своем саду, чтобы его дети лучше понимали, откуда берется их еда. Шеф-повар и телеведущий Хью Фернли-Уиттингстолл регулярно давал советы по выращиванию индеек на свободном выгуле. Индейки были названы в честь других знаменитых шеф-поваров, например, Эйнсли , Энтони , Джейми , Делии , Гэри и Найджеллы . В соревнованиях по пудингу (десерту) Рамзи регулярно встречался со знаменитым гостем, а победитель имел честь подавать свой пудинг гостям в ресторане F-Word.
2 серия
Тема сериала подчеркивает важность воскресного обеда, а Рамзи учит семьи, как готовить эту еду на регулярной основе. Начиная со второй серии, в ресторане было 50 платных обедающих, обслуживаемых любительской бригадой. Если гости находили еду неудовлетворительной, они могли не платить за нее. Джанет Стрит-Портер стала постоянным полевым корреспондентом сериала; Джайлз Корен появился только в одном эпизоде, посвященном феномену Pimp That Snack . Соревнование по пудингу со знаменитостями было заменено на общее кулинарное испытание, в то время как Рамзи выращивал свиней в своем саду, которых назвал Тринни и Сюзанна . Хью Фернли-Уиттингстолл вернулся, чтобы дать совет по выращиванию свиней. В отличие от Серии 1, вторая серия шоу обычно транслировалась после водораздела в 9 вечера , а это означает, что печально известная ругань Рамзи больше не заглушалась.
3 серия
В этой серии была проведена кампания, в которой говорилось, что «фаст-фуд не обязательно означает нездоровую пищу», где Рамзи показывал людям, как приготовить простой ужин менее чем за 30 минут, без необходимости заказывать еду на вынос или полагаться на расфасованные блюда или другие полуфабрикаты . Лучшая еженедельная любительская бригада была вознаграждена престижем кулинарии в ресторане Ramsay's в Claridge's в финале сериала. Рэмси домой выращенных пару Charollais -Welsh ягнят, названный в Шарлотте и Гэвин . Были также долгие поиски новой « Фанни Крэдок », кульминацией которых стал выбор Равиндера Бхогала .
4-я серия
В еженедельной самодеятельной бригаде этого сериала выступали знаменитости и их родственники. Джанет Стрит-Портер взяла на себя ответственность за выращивание телят по прозвищам Элтон и Дэвид на ферме в Северном Йоркшире. Обозреватель еды Том Паркер Боулз появился в двух эпизодах. Во время своего первого появления он посетил Сардинию, чтобы попробовать casu marzu , местный сыр, содержащий личинок. Во второй раз он попытался приготовить целую свинью.
5 серия
Премьера пятого сериала состоялась 3 ноября 2009 года на 4 канале . Сериал был посвящен поиску «лучший местный ресторан Британии». 10 000 номинаций были сокращены до 18 финалистов ресторанов, представляющих девять различных кухонь. Во втором раунде финалисты подали свои фирменные блюда группе посетителей в своих заведениях, а затем последовал полуфинал во флагманском ресторане Ramsay на Royal Hospital Road в Челси .
Версия для США
30 сентября 2016 года Fox объявила, что «Слово F» выйдет в Соединенные Штаты где-то в 2017 году. 3 февраля 2017 года было объявлено, что он выйдет в эфир летом. Каждый выпуск серии будет представлен вживую и будет включать гостей-сюрпризов и VIP-персон, а также семьи гурманов со всех концов США, сражающихся за кулинарию.
Премьера сериала состоялась 31 мая 2017 года на канале Fox .
Руководство по эпизодам
Серии 1
| Нет. | Знаменитый гость | Дата выхода в эфир в Великобритании |
|---|---|---|
| 1 | Эл Мюррей и Мартин МакКатчен | 27 октября 2005 г. |
| 2 | Джоан Коллинз и Хелен Косгроув | 3 ноя 2005 |
| 3 | Кристофер Паркер | 10 ноя 2005 |
| 4 | Рэйчел Кук | 17 ноя 2005 |
| 5 | Джонатан Росс и Гэри Родс | 24 ноя 2005 |
| 6 | Ричард Уилсон , Нэнси Делл'Олио , Ким Вудберн и Эгги Маккензи | 1 декабря 2005 г. |
| 7 | Джимми Карр , Сара Бини и Давина МакКолл | 8 декабря 2005 г. |
| 8 | Колин Джексон , Мартин Маккатчен и Джанет Стрит-Портер | 15 декабря 2005 г. |
| 9 | Шэрон Осборн и Хью Фернли-Уиттингстолл | 21 декабря 2005 г. |
2 серия
| Нет. | Знаменитый гость | Дата выхода в эфир в Великобритании |
|---|---|---|
| 1 | Кэти Берк и Анджела Гриффин | 21 июн 06 |
| 2 | Клифф Ричард и Джанет Стрит-Портер | 28 июн 06 |
| 3 | Даррен Гоф и Джереми Кларксон | 5 июл 06 |
| 4 | Дермот О'Лири и Джанет Стрит-Портер | 12 июл 06 |
| 5 | Джон Хамфрис и Дин Леннокс | 19 июл 06 |
| 6 | Мишель Коллинз и Джонатан Росс | 26 июл 06 |
| 7 | Ник Ноулз и Джесси Уоллес | 2 августа 2006 г. |
| 8 | Джон Томпсон | 9 августа 2006 г. |
| 9 | Джанет Стрит-Портер , Дэвид Уоллиамс и Хью Фернли-Уиттингстолл | 16 августа 2006 г. |
3 серия
| Нет. | Знаменитый гость | Дата выхода в эфир в Великобритании |
|---|---|---|
| 1 | Рассвет Френч и Наташа Каплински | 8 мая 07 |
| 2 | Ронни Корбетт и девушки вслух | 15 мая 07 |
| 3 | Джеймс Мэй и Дениз Ван Аутен | 22 мая 07 |
| 4 | Алекс Джеймс | 29 мая 07 |
| 5 | Крис Мойлс и Мира Сьял | 5 июн 07 |
| 6 | Иэн Ботам и Дом Джоли | 12 июн 07 |
| 7 | Джонатан Росс и Сара Кокс | 19 июн 07 |
| 8 | Гок Ван и Кэт Дили | 26 июн 07 |
| 9 | Рики Жерве и Джонни Вегас | 3 июля 2007 г. |
4-я серия
| Нет. | Знаменитый гость | Дата выхода в эфир в Великобритании |
|---|---|---|
| 1 | Венди Питерс и Джери Холливелл | 13 мая 08 |
| 2 | Кришнан Гуру-Мурти и Кейт Гарравей | 20 мая 08 |
| 3 | Макфлай и Бен Миллер | 27 мая 08 |
| 4 | Мелани Блатт , Лиам Галлахер , Николь Эпплтон и Дэвид Бланкетт | 3 июн 08 |
| 5 | Пэдди МакГиннесс , Дара О Брайен и Джамелия | 10 июн 08 |
| 6 | Нене Черри , Андреа Оливер , Джон Прескотт , Том Паркер Боулз и Данни Миноуг | 17 июн 08 |
| 7 | Анджела Гриффин и мясной рулет | 24 июн 08 |
| 8 | Мэтт Доусон , Джоанн Салли , Эдит Боуман и Том Паркер Боулз | 1 июля 2008 г. |
| 9 | Мика Пэрис и Джо Бранд | 8 июля 2008 г. |
| 10 | Кристофер Биггинс , Джессика Хайнс и Роб Брайдон | 15 июля 2008 г. |
| 11 | Джон Сноу , Эрин О'Коннор и Эмма Бантон | 22 июля 2008 г. |
| 12 | Грэм Нортон | 29 июля 2008 г. |
5 серия
| Нет. | Знаменитый гость | Дата выхода в эфир в Великобритании |
|---|---|---|
| 1 | Кэти Прайс | 3 ноя 09 |
| 2 | Ленни Генри | 10 ноя 09 |
| 3 | никто | 17 ноя 09 |
| 4 | никто | 24 ноя 09 |
| 5 | Рори Бремнер | 1 декабря 2009 г. |
| 6 | Келли Брук | 8 декабря 2009 г. |
| 7 | Ян Райт | 15 декабря 2009 г. |
| 8 | Дита фон Тиз и Питер Андре | 22 декабря 2009 г. |
| 9 | Джонни Воган , Кейт Сильвертон и Фэй Рипли | 29 декабря 2009 г. |
| 10 | никто | 5 января 10 |
| 11 | никто | 6 января 10 |
| 12 | никто | 7 янв 10 |
Международные вещатели
Шоу транслировалось по всему миру, включая следующие страны:
| Страна | Вещатель |
|---|---|
 Аргентина
|
Кино и искусство i-Sat |
 Австралия
|
Сеть 7TWO Nine |
 Канада
|
BBC Canada Food Network Canada Casa |
 Финляндия
|
Джим MTV3 |
 Греция
|
Скай ТВ |
 Гонконг
|
Азия ТВ |
 Венгрия
|
Паприка ТВ |
 Ирландия
|
TV3 |
 Италия
|
Рай 5 |
 Нидерланды
|
RTL 4 |
 Новая Зеландия
|
TV One |
 Норвегия
|
VOX |
 Филиппины
|
Сеть образа жизни |
 Польша
|
BBC Образ жизни |
 Португалия
|
Sic Radical |
 Квебек
|
Casa |
 Южная Африка
|
BBC Образ жизни |
 Южная Корея
|
Донг-а ТВ |
 Швеция
|
Канал 5 |
 Соединенные Штаты
|
BBC America FOX |
В Южной Корее шоу переименовали в Cook-King.
Споры и критика
Женщины на кухне
Основным компонентом первого сериала была кампания Рамзи «Верни женщин на кухню». В ходе самостоятельного опроса он обнаружил, что три четверти женщин не умеют готовить, а около 78% никогда не готовят обычный вечерний ужин. Результаты Рамзи были встречены неоднозначной реакцией. В то время как некоторые из его современников, такие как Найджелла Лоусон , ранее высказывали аналогичные мнения, другие знаменитые повара, такие как Кларисса Диксон Райт , считали предложение Рамзи «вздором и устаревшим примерно на десять лет». Райт чувствовал, что эти комментарии подорвали рост набора женщин в кулинарные школы по всей Великобритании. Утверждалось, что его желанием было помочь женщинам, которые хотят уметь готовить, но не имеют уверенности или мотивации.
Убой животных
- В предпоследнем эпизоде первой серии было убито шесть индеек, выращенных в саду Рамзи. Сцены предшествовало предупреждение о содержании. 27 зрителей пожаловались на бойню, что привело к расследованию Ofcom . Напротив, служба контроля СМИ и Channel 4 также получили 18 писем поддержки в ответ на жалобы. В 2004 году Рамзи также подвергся критике со стороны службы контроля радиовещания за нецензурную брань в эфире.
- Во второй серии зрители также увидели зарезку двух его свиней, которых выращивали на протяжении всего сериала. Их отправили на скотобойню, и их мозг оглушили электрическим током перед тем, как убить. Несколькими месяцами ранее другой сериал на канале 4, «Великий итальянский побег Джейми» (с участием Джейми Оливера ), также получил аналогичные жалобы после того, как в нем был показан убой ягненка.
- Точно так же ягнята, которых он держал, были забиты в конце третьей серии. Перед началом программы зрителям были даны предупреждения с объяснением графического характера отснятого материала, не было цензуры смерти или потрошения животного.
- В четвертом сериале Рамзи подвергся критике за «рыбалку с неба» на тупиков , сломанные шеи и поедание сырого мяса животных и сердца двух птиц, что является местной традицией в Исландии . Ofcom получил 42 жалобы, но правила не были сочтены нарушенными. Ofcom «также отметил, что птицы были убиты гуманно с минимальными страданиями».
DVD-релизы
Северная Америка
BFS Entertainment выпустили все пять серий The F Word на DVD в регионе 1.
| Название DVD | Эпизоды | Дата выпуска |
|---|---|---|
| Слово F - серия 1 | 9 | 17 февраля 2009 г. |
| Слово F - серия 2 | 8 | 17 марта 2009 г. |
| Слово F - серия 3 | 9 | 6 октября 2009 г. |
| Слово F - серия 4 | 12 | 20 апреля 2010 г. |
| Слово F - серия 5 | 12 | 25 октября 2011 г. |
объединенное Королевство
IMC Vision выпустила первые четыре серии The F Word на DVD в регионе 2.
| Название DVD | Эпизоды | Дата выпуска |
|---|---|---|
| Слово F - серии 1 и 2 | 18 | 22 октября 2007 г. |
| Слово F - серия 3 | 9 | 10 марта 2008 г. |
| Слово F - серия 4 | 12 | 27 октября 2008 г. |