Трипептид - Tripeptide

Трипептид (пример Val - Gly - Ala ) с
зеленым отмеченным амино-концом ( L-валин ) и
синим отмеченным карбоксильным концом ( L-аланин ).

Трипептид является пептид , полученный из трех аминокислот , соединенных двумя или иногда три пептидных связей . Что касается белков, функция пептидов определяется составляющими аминокислотами и их последовательностью. Самый простой трипептид - глицилглицилглицин. С точки зрения научных исследований, доминирующим трипептидом является глутатион (γ- L- глутамил- L- цистеинилглицин ), который выполняет множество функций во многих формах жизни.

Примеры

Смотрите также

использованная литература