Туатуа - Tuatua

Туатуа
Научная классификация редактировать
Королевство: Animalia
Тип: Mollusca
Учебный класс: Двустворчатые моллюски
Подкласс: Гетеродонта
Заказ: Venerida
Надсемейство: Mactroida
Семья: Мезодесматиды
Род: Paphies
Разновидность:
П. subtriangulata
Биномиальное имя
Paphies subtriangulata
( У. Вуд , 1828 г.)
Синонимы
  • Erycina subangulata Grey, 1825 г.
  • Mactra subtriangulata W. Wood, 1828 г.
  • Mesodesma cuneata Hanley, 1842 г.
  • Mesodesma reentsii Römer, 1862 г.
  • Mesodesma spissa Reeve, 1854 г.
  • Paphies porrecta (Марвик, 1928)

Paphies subtriangulata - это вид съедобных двустворчатых моллюсков, известный на языке маори как tuatua , член семейства Mesodesmatidae и эндемичный для Новой Зеландии . Он находится на всех трех главных островах Новой Зеландии, утопая в мелком чистом песке на океанских пляжах.

Большой корпус асимметричный, с петлей на одной стороне. Его ближайший родственник, пипи ( Paphies australis ), имеет симметричную раковину.

Выкапывание моллюсков для туатуа на пляже Охопе

Мягкие части животного - это съедобный деликатес, его делают в оладьях или варят и подают на скорлупе. Исторически этот вид использовался маори в качестве источника пищи , а его панцирь является обычным компонентом раскопанных останков маори .

Моллюск прячется под песком, и делает это очень быстро, что иногда затрудняет рытье. Он также брызгает водой при угрозе. Все туатуа защищены законными ограничениями на их отлов. В некоторых районах один экскаватор может добыть не более 50–150 туату в день, в зависимости от местоположения.

Подвиды

Были признаны три подвида:

  • Paphies subtriangulata subtriangulata (Wood, 1828)
    Распространение: на Северных и Южных островах.
    Максимальная длина составляет 76 миллиметров (3,0 дюйма), высота 48 миллиметров (1,9 дюйма) и толщина 28 миллиметров (1,1 дюйма).
  • Paphies subtriangulata porrecta ( Marwick , 1928)
    Распространение: острова Чатем
    Максимальная длина: 93 миллиметра (3,7 дюйма), максимальная высота: 57 миллиметров (2,2 дюйма).
  • Paphies subtriangulata quoyii ( Deshayes , 1832)
    Распространение: по Северным и Южным островам.
    Размер: Толще относительно длины - максимальная длина составляет 86 миллиметров (3,4 дюйма), высота 65 миллиметров (2,6 дюйма) и толщина 38 миллиметров (1,5 дюйма).

Рекомендации