Тувон шинкафа - Tuwon shinkafa
 Тувон шинкафа (справа) с миян кукой (слева) и жареной рыбой
| |
| Тип | Туво , ласточка |
|---|---|
| Место происхождения | Нигерия |
| Регион или штат | Северная Нигерия |
| Ассоциированная национальная кухня | Нигерийская кухня |
| Температура сервировки | Горячий, обычно свернутый в сферическую форму |
| Основные ингредиенты | Рис, кукуруза или просо |
Тувон шинкафа - это разновидность нигерийского и нигерского блюда из Нигера и северной части Нигерии . Это густой пудинг, приготовленный из местного риса, кукурузы или проса, мягкий и липкий и обычно подается с различными типами супов, такими как Миян кука , Миян кубева , Миян тауше .
Смотрите также
использованная литература
 |
Эта статья о Нигере незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 |
Эта статья о нигерийской кухне незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |