Hortiboletus rubellus - Hortiboletus rubellus
| Hortiboletus rubellus | |
|---|---|
|
|
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Разделение: | |
| Учебный класс: | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Разновидность: |
H. rubellus
|
| Биномиальное имя | |
|
Hortiboletus rubellus ( Krombh. ) Симонини, Виццини и Геларди (2015)
|
|
| Синонимы | |
| Hortiboletus rubellus | |
|---|---|
 | |
 |
поры на гимении |
|
Колпачок является выпуклой или плоской |
 |
Ножка является голой |
 |
Спора печать является оливковое до коричневого цвета |
|
съедобность: съедобно, но не рекомендуется |
Hortiboletus rubellus , широко известный как подберезовик , представляет собой небольшой, изящный, ярко окрашенный представитель семейства боровых с красноватой шляпкой и ножкой и желтыми порами. Как и многие болеты , он окрашивается в синий цвет при порезе или ушибе. Осенью встречается в лиственных лесах. Есть некоторые сомнения по поводу его съедобности, и, как сообщается, оно плохого качества со вкусом мыла. До 2015 года этот вид был известен как Boletus rubellus .
Таксономия
Boletus rubellus был одним из пористых базидиомицетов, которые в прошлом относились к роду Xerocomus , и до сих пор считается таковым в некоторых текстах. Ранее широко используется биномиальное название Boletus лишай (Rostk.), Опубликованный в 1844 году, в настоящее время сводится к синонимии , как это postdates нынешнее название немецкой микологу Юлиус Винценц фон Кромбхольц , который датируется 1836. Его настоящее видовой эпитет rubellus является латынь для «несколько красный". Гриб был переведен в новый род Hortiboletus в 2015 году после молекулярных данных, свидетельствующих о его генетическом несходстве с подберезовиком .
Описание
У этого гриба шляпка от алой до малиново-красной в молодости, с сухой бархатистой текстурой. Крайний край часто имеет бледно-желтую или белую полосу (как на фотографии справа), и с возрастом он темнеет и становится грязнее. Это небольшой подберезовик , диаметр шляпки которого редко превышает 6 сантиметров (2,4 дюйма). Поры маленькие; бледно-желтый, синяк медленно. Иногда сужающийся, стебель тонкий и длинный, может достигать 7,5 см (3,0 дюйма). Он лимонно-желтый на вершине, но красный в других местах и имеет тенденцию к расколу или отвисанию по вертикали. Мякоть соломенного цвета в колпачке и медленно окрашивается в синий цвет на трубках при разрезании. Мякоть стебля бледно-желтая на вершине и желтая ниже. У основания стебля на мякоти может быть отчетливое пятно кирпично-красного или оранжевого цвета. Трубки и поры большие, лимонно-желтые, с возрастом могут иметь зеленоватый оттенок. Спор печать является оливковой. Пахнет приятно, но нечетко, и говорят, что на вкус он слегка мыльный.
Противоречивая информация о размере пор в известных публикациях может указывать на то, что может быть задействовано более одного вида как в Великобритании, так и в Северной Америке. Boletus campestris очень похож, а Boletus bicolor почти идентичен. Ни о том, ни о другом на Британских островах не сообщается . В Европе этот вид часто принимают за слишком похожий Boletus armeniacus, который, однако, не имеет такой же красной окраски в основании стебля.
Распространение и среда обитания
Необычный или редкий в Южной Англии , в основном встречается из дуба ( Quercus ). Он также появляется в Европе и на востоке США. Похожий вид, обозначенный как «cf versicolor», был собран в Виктории на юго-востоке Австралии.
Съедобность
Он съедобен, но часто имеет червеобразный вкус, а некоторые источники описывают его вкус как мыльный.