Юкатан - Yucatán

Юкатан
Свободное и суверенное государство Юкатан
Estado Libre y Soberano de Yucatán ( испанский )
Xóot 'Noj Lu'umil Yúukatan ( Yucatec Maya )
Герб Юкатана
Псевдоним (ы): 

La Hermana República de Yucatán
( братская республика Юкатан )
Штат Юкатан в Мексике
Штат Юкатан в Мексике
Координаты: 20 ° 50'N 89 ° 0'W / 20,833 ° с. Ш. 89,000 ° з. / 20,833; -89,000 Координаты : 20 ° 50'N 89 ° 0'W. / 20,833 ° с. Ш. 89,000 ° з. / 20,833; -89,000
Страна Мексика
Столица Мерида
Крупнейший город Мерида
Муниципалитеты 106
Допуск 23 декабря 1823 г.
порядок 8-е
Правительство
 •  Губернатор Маурисио Вила Досаль ( PAN )
 •  сенаторы Хорхе Карлос Рамирес Марин Вероника Камино Рауль Пас АлонсоPRI
ПВЭМ
СКОВОРОДА
 •  Депутаты
Площадь
 • Общий 39 524 км 2 (15260 квадратных миль)
  20 место
Наивысшая отметка
210 м (690 футов)
численность населения
 (2020)
 • Общий 2 320 898
 • Классифицировать 21-е
 • Плотность 59 / км 2 (150 / кв. Миль)
 • Ранг плотности 17-е
Демоним (ы) Юкатеко (а)
Часовой пояс UTC − 6 ( CST )
 • Лето ( DST ) UTC-5 ( CDT )
Почтовый Код
97
Код города
Код ISO 3166 MX-YUC
HDI Увеличивать0,773 высокое 20 место
ВВП 9 191 180,625 Тыс US $
Веб-сайт Официальный веб-сайт

Юкатан ( / ˌ J ˙U к ə т ɑː п / , также Великобритания : / ˌ J ʊ к - / , США : / - т æ п , ˌ J ˙U к ɑː т ɑː п / , испанский:  [ɟʝukatan] ( слушай )Об этом звуке ; Юкатек Майя : Юукатан [Júːkatan] ), официально свободным и суверенным государством Юкатан , является одним из 32 государств, входящих в состав субъектов Федерации из Мексики . Он разделен на 106 муниципалитетов , а его столица - Мерида .

Он расположен в северной части полуострова Юкатан . Он граничит со штатами Кампече на юго-западе и Кинтана-Роо на юго-востоке, с Мексиканским заливом у северного побережья.

До прихода испанцев на полуостров Юкатан этот регион назывался Майаб . В юкатекских майя языке, Mayab переводятся как «плоский», и является источником слова «майя» сам по себе. Это был очень важный регион для цивилизации майя , которая достигла здесь пика своего развития, где майя основали города Чичен-Ица , Исамаль , Мотул , Майяпан , Эк 'Балам и Ичкаанзиху (также называемый Т'хо), ныне Мерида.

После испанского завоевания Юкатана полуостров был единым административным и политическим образованием, генерал-капитанством Юкатана . После обретения независимости и распада Мексиканской империи в 1823 году была провозглашена первая республика Юкатан , которая затем была добровольно присоединена к Федеративной Республике Мексиканских Соединенных Штатов 21 декабря 1823 года. 16 марта 1841 года в результате культурных событий и политические конфликты вокруг федерального пакта, Юкатан объявил о своей независимости от Мексики. формирование второй республики Юкатан . В конце концов, 14 июля 1848 года Юкатан был вынужден снова присоединиться к Мексике. В 1858 году, в разгар кастовой войны , штат Юкатан был впервые разделен, в результате чего Кампече стал отдельным государством (официально в 1863 году). Во время Порфириато в 1902 году штат Юкатан был снова разделен, чтобы сформировать федеральную территорию, которая позже стала нынешним штатом Кинтана-Роо .

Сегодня Юкатан - самый безопасный штат в Мексике, а Мерида была удостоена звания Города мира в 2011 году.

Происхождение "Юкатана"

Название Юкатан, также присвоенное полуострову , произошло от ранних исследований конкистадоров из Европы. Было предложено три различных объяснения происхождения названия.

Во-первых, название возникло в результате путаницы между жителями майя и первыми испанскими исследователями около 1517 года:

  • По одной из них, это произошло из-за ответа коренного народа майя на вопрос испанского исследователя, пожелавшего узнать название региона. Майя, вероятно, ответили Ma'anaatik ka t'ann, что означает на языке майя, что я не понимаю вашу речь или я не понимаю вас .
  • Также говорят, что испанцы дали этому региону название Юкатан, потому что майя отвечали на их вопросы фразой uh yu ka t'ann , что на языке майя означает « слышать, как они разговаривают» .

Вероятно, первым, кто предложил версию «Я не понимаю», был монах Торибио де Бенавенте Мотолиния . В своей книге Historia de los indios de la Nueva España ( История индейцев Новой Испании ) он говорит:

потому что разговаривая с этими индейцами с побережья, на что бы испанцы ни спросили, индейцы ответили: Tectetán, Tectetán, что означает, что я не понимаю вас, я не понимаю вас ; они исказили это слово и, не понимая того, что сказали индейцы, сказали: Юкатан - это имя этой земли ; и то же самое произошло в месте, на мысе, который они также называли мысом Котох ; и Cotoch на этом языке означает дом .

Второе предложенное объяснение исходит от Берналя Диаса дель Кастильо . В своей книге Historia verdadera de la conquista de la Nueva España ( Истинная история завоевания Новой Испании ) он говорит, что Юката означает «земля юкасов », растение, которое культивировалось майя и было для них важным источником пищи.

Третье объяснение состоит в том, что название происходит от народа майя, населявшего этот регион. Сегодня людей называют ацтекским именем Чонталь, но народ Чонтал-Майя именует себя Йокот'аноб или Йокот'ан, что означает «говорящие на Йоко очоко».

История

Доколумбовая эпоха

Храм Кукулькана в Чичен-Ица , местные жители называют «Эль-Кастильо».

Происхождение первых поселений не было научно подтверждено, хотя присутствие первых людей в этом районе датируется поздним плейстоценом или ледниковым периодом (около 10 000–12 000 лет), согласно находкам в пещерах Лолтун и пещерах Тулума ( Женщины Пальм).

Первые майя переселились на полуостров около 250 г. н.э., из Петена (сегодня северная Гватемала ), чтобы заселиться на юго-востоке полуострова в современном Бакаларе, Кинтана-Роо . В 525, то Chanés (Mayan племя , которое предшествовало Ица ), переехал на восток полуострова, основав Чичен , Исамаль , Motul , Эк-Балам , Ichcaanzihó (современный Мерида) и Чампотон . Позже, тутуль xiúes , тольтеков происхождения, которые пришли с побережья Мексиканского залива , поселились в регионе вызывает смещение Ица и кокомов-диверсифицированной отрасли Ица-и , наконец, после многих лет и многих сражениях, был сформирован Mayapan Лиги (состоящий из Ицы, Ксиусов и Кокомов), который в конечном итоге распался примерно в 1194 году, уступив место периоду анархии и фрагментации небольших владений, которые испанские конкистадоры основали в 16 веке.

Исследование испанскими солдатами

В 1513 году Хуан Понсе де Леон уже завоевал остров Боринкен (ныне Пуэрто-Рико ) и открыл Флориду. Антон де Аламинос , который вместе с Понсе де Леоном занимался этим последним открытием, подозревал, что к западу от Кубы они могут найти новую землю. Под их влиянием Диего Веласкес де Куэльяр при поддержке губернатора Кубы организовал экспедицию под командованием Франсиско Эрнандеса де Кордова для исследования морей к западу от острова.

Эта экспедиция вышла из порта Ахаруко 8 февраля 1517 года в Гавану и, обогнув остров и направившись на юго-запад по тому, что сейчас известно как канал Юкатан, 1 марта вышла на берег на полуострове Юкатан. куда прибыли первые исследователи. Некоторые говорят, что это было на Исла-Мухересе . Берналь Диас дель Кастильо поместил его в Кабо Каточе, где они увидели большой город, который они назвали «Гран Каир».

Испанское завоевание

Завоевание Юкатана было завершено через два десятилетия после завоевания Мексики ; по Монтехо «эль Аделантадо» , его сын Монтехо Леон «эль Mozo» и его племянник, Монтехо «эль Sobrino» . Эль Аделантадо был в экспедиции Хуана де Грихальвы и был с Эрнаном Кортесом в третьей экспедиции, которая в конечном итоге стала Завоеванием Мексики. Впоследствии он был назначен для покорения Юкатана майя, но его первая попытка потерпела неудачу в 1527–1528 годах. В 1529 году он был назначен губернатором Табаско с приказом усмирить Табаско и завоевать Юкатан и Косумель .

Из Табаско Монтехо возглавил новую кампанию на Юкатан с запада (1531–1535 гг.) И снова потерпел неудачу. Приблизительно в 1535 году, после многих кровопролитных сражений с туземцами, он достиг полного умиротворения провинции Табаско и начал планировать свой новый набег на Юкатан.

Эль Аделантадо был назначен губернатором Гондураса, а затем Чьяпаса . Поэтому он поручил своему сыну Эль Мозо завоевать Юкатан. Франсиско де Монтехо и Леон «Эль Мозо» основал города Сан-Франциско-де-Кампече 4 октября 1540 года и Мерида 6 января 1542 года (в честь Мериды , Эстремадура). Город Мерида был основан на руинах майяского города Ичканзиху (Тхо), а камни старых пирамид майя были использованы для строительства новых зданий. Позже власть правительства была изменена с Санта-Мария-де-ла-Виктория , Табаско, на Мериду 11 июня 1542 года. Недавно основанная Мерида была осаждена войсками майя Начи Коком (повелитель или «Халах уйник» на языке майя ). Это была решающая битва за завоевание Юкатана. С этой победой испанцы укрепили свой контроль над западной частью полуострова.

Франсиско де Монтехо «Эль Аделантадо» назначил своего племянника Франсиско де Монтехо «Эль Собрино» возглавить завоевание восточного Юкатана, которое было достигнуто после многих кровопролитных сражений, закончившихся основанием города Вальядолид 28 мая 1543 года. .

Восстание Канека во время колониального Юкатана

Испанское колониальное правительство навязало коренным народам майя репрессивную политику неравенства и предрассудков . В ноябре 1761 года Хасинто Канек , майя из города Систей (ныне находящийся в муниципалитете Яскаба ), возглавил вооруженное восстание против правительства, которое было быстро подавлено. Пленные повстанцы были доставлены в Мериду , где их судили и пытали. В качестве предупреждения населению против восстания Систейл был сожжен и засыпан солью.

Это неудавшееся восстание не имело больших последствий для колониального режима, но оно ознаменовало историю полуострова и четко обозначило антиколониальную напряженность в регионе. Восстание было предвестником социальных потрясений, которые разразились менее века спустя, как Война каст . Восстание в Канеке сегодня помнят как символ расового и социального конфликта, который веками преобладал в испанских колониях.

Юкатан в независимой Мексике

Юкатан в Мексике, 1824 год.

Из-за своей географической удаленности от центра Новой Испании , особенно от Мехико , Юкатан не пострадал в военном отношении от войны за независимость Мексики, но война оказала влияние на просвещенных людей Юкатана. В 1820 году Лоренцо де Завала, член Sanjuanistas (группа креолов, которые встретились в церкви Сан-Хуан в центре Мериды), создал Патриотическую конфедерацию , которая в конечном итоге разделилась на две группы: сторонники испанского правительства в соответствии с Конституцией Кадиса и другой во главе с Завалой, который стремился к полной независимости от Испании. Мариано Каррильо Альборнос, тогдашний губернатор Юкатана, отправил Завалу и Мануэля Гарсиа Сосу в качестве депутатов кортесов Кадиса в Мадрид , в то время как другие либералы были заключены в тюрьму. В то время как это происходило на Юкатане, План Игуалы был провозглашен в нынешнем штате Герреро (в то время входившем в состав Мексики).

15 сентября 1821 года в Зале советов города Мерида Юкатан провозглашает свою независимость от Испании, почти сразу же губернатор Хуан Мария Эчеверри отправил двух представителей для переговоров о присоединении Юкатана к Мексиканской империи . Присоединение к Мексиканской империи произошло 2 ноября 1821 года.

Республика Юкатан

Мексиканская империя была быстро свергнута в соответствии с планом Каса Мата , провинции империи стали независимыми государствами. Первая республика Юкатан, провозглашенная 29 мая 1823 года, присоединилась к Федеративной Республике Мексиканских Соединенных Штатов как Федеративная республика Юкатан 23 декабря 1823 года.

Вторая республика Юкатан возникла, когда федеральный пакт, подписанный Юкатаном и одобренный Конституцией Юкатана 1825 года, был нарушен централистским правительством Мексики с 1835 года. В 1841 году штат Табаско объявил о своем отделении от Мексики и Мигель Барбачано , тогдашний губернатор Юкатана, направил комиссию во главе с Хусто Сьерра О'Рейли для встречи с властями Табаско, чтобы предложить создание независимой федеральной республики из Мексики, образованной двумя штатами. Идея не удалась, когда Табаско вернулся в Мексику в 1842 году.

22 августа 1846 года временный президент Мексики Хосе Мариано Салас восстановил конституцию 1824 года и федерализм. Два года спустя, во время правления президента Хосе Хоакина де Эрреры , Мигель Барбачано приказал вернуть Юкатан Мексике в соответствии с конституцией Юкатана 1825 года. Решающим фактором для восстановления была Кастовая война , которая вынудила Юкатан искать помощи извне. В 1852 году из-за внутренней борьбы между противоборствующими политическими фракциями была создана территория Кампече . 29 апреля 1863 года, во время правления Бенито Хуареса , Кампече обрела свой нынешний статус независимого государства.

Флаг Республики Юкатан

Флаг Республики Юкатан , гражданский знак Юкатекана без юридического признания.

Флаг Юкатана был поднят 16 марта 1841 года. Период Республики Юкатан был единственным, в котором знамя официально использовалось властями Юкатана.

Историк Родольфо Менендес де ла Пенья так описывает флаг Юкатана: «Флаг Юкатана был разделен на две части: зеленый слева, справа, с тремя делениями, красный вверх и вниз и белый посередине. В зеленом поле. выделены пятью звездами, символизирующими пять департаментов, которые Юкатан был разделен указом от 30 ноября 1840 года: Мерида, Изамаль, Вальядолид, Текакс и Кампече ».

Флаг не имеет официального признания в государстве, однако он пользуется сильным признанием среди людей государства. В любом случае де-факто государственный флаг, согласно конвенции, возглавляемой бывшим президентом Эрнесто Седильо , представляет собой белый флаг со щитом государства посередине.

Кастовая война

Кастовая война на Юкатане продолжалась с 1847 по 1901 год. Она началась с восстания коренного народа майя во главе с вождями майя Хасинто Патом и Сесилио Чи против населения европейского происхождения под названием «Юкатекос», имевшего политические и экономические права. контроль. Последовала длительная война между силами Юкатеко на северо-западе Юкатана и независимыми майя на юго-востоке. Он официально закончился оккупацией столицы майя Чан Санта-Крус мексиканской армией в 1901 году, хотя стычки с деревнями и небольшими поселениями, которые отказывались признать мексиканский контроль, продолжались еще более десяти лет.

Адам Джонс писал: «Эта свирепая расовая война характеризовалась зверствами геноцида с обеих сторон, в результате которых было убито до 200 000 человек».

Из-за конфликта 24 ноября 1902 года на Юкатане произошло второе территориальное деление, когда Порфирио Диас издал указ о создании федеральной территории Кинтана-Роо со столицей в порту Пайо-Обиспо (сегодня Четумаль ). Менее чем за полвека Юкатан потерял более двух третей своей первоначальной территории.

Индустрия генекена

Агава фуркройд , широко известная как henequén на Юкатане, сизаль в других местах и ​​ки на языке майя .

В конце 19 века промышленность хенекена достигла беспрецедентной силы на Юкатане. Генекен, выращенный на Юкатане, использовался во всем мире для изготовления веревок и шпагатов и стал известен как сизалевый канат, названный в честь приморского города Сизаль, откуда веревку отправляли. Сегодня Сизаль - сонная рыбацкая деревня, которую местные жители и гости вновь открывают для себя как пляжное место для отдыха. Индустрия генекена обеспечила финансовую автономию изолированному Юкатану. Волокно растения Henequén (известное как сосквил (maya: sos kí)) производилось для изготовления шпагата и веревки, используемых в оснастке, веревке, мешках, ковриках и многих других предметах. Он стал основным экспортным товаром Юкатана, сделав многие местные семьи очень богатыми. Сегодня это богатство проявляется в архитектуре колониального города Мерида, а также в более чем 150 гасиендах, разбросанных по всему полуострову Юкатан.

Иммиграция корейцев в Мексику началась в 1905 году. Первые корейские мигранты поселились на Юкатане в качестве рабочих на плантациях генекена. В 1904 году брокеры по трудоустройству начали рекламировать в газетах корейского портового города Инчхон рабочих, желающих поехать в Мексику для работы на плантациях хенекен по контрактам на четыре или пять лет. В общей сложности более тысячи человек были завербованы и покинули Инчхон на борту британского грузового корабля 4 апреля 1905 года, несмотря на попытки корейского правительства заблокировать их отправление. Когда их контракты истекли, большинство из них поселились в Мексике, продолжая работать на плантациях генекена или переехав в разные города страны.

Сотни процветающих гасиенд изобиловали в штате до появления синтетических продуктов после Второй мировой войны, выращивание Henequén в других частях мира и корыстные действия некоторых ведущих семей, выращивающих генекен, привели к постепенному упадку монополия Юкатана на промышленность.

Невероятный приток богатства в тот период из-за индустрии генекена был сосредоточен в основном в Мериде, столице штата Юкатан. Это позволило городу Мерида установить уличные фонари и трамвайную систему еще до Мехико . Говорят, что в начале 20 века в городе было самое большое количество миллионеров на душу населения в мире. Сегодня Пасео-де-Монтехо (вдохновленный парижскими Елисейскими полями ) застроен элегантными домами, построенными в то время. Эти дома в настоящее время в основном отремонтированы и служат всем, от частных домов до банков, отелей и ресторанов. Многие из гасиенд сегодня также были отремонтированы и теперь служат частными домами, площадками для проведения мероприятий и высококлассными роскошными отелями.

Конец 20 века

До середины 20 века большая часть контактов Юкатана с внешним миром осуществлялась по морю; торговля с США и Кубой, а также с Европой и другими Карибскими островами была более значительной, чем с остальной частью Мексики. В 1950-х годах Юкатан был связан с остальной частью Мексики железной дорогой, а в 1960-х - шоссе, положив конец сравнительной изоляции региона. Сегодня Юкатан по-прежнему демонстрирует уникальную культуру остальной Мексики, в том числе собственный стиль еды.

Коммерческие реактивные самолеты начали прибывать в Мериду в 1960-х годах, и дополнительные международные аэропорты были построены сначала на Косумеле, а затем в новом запланированном курортном поселке Канкун в 1980-х годах, что сделало туризм важной движущей силой экономики полуострова Юкатан.

Первый губернатор Юкатана майя Франсиско Луна Кан был избран в 1976 году.

Сегодня полуостров Юкатан является крупным туристическим центром, а также домом для одного из крупнейших коренных народов Мексики - народа майя .

География

Штат Юкатан расположен на полуострове Юкатан . Он граничит со штатами Кампече на юго-западе, Кинтана-Роо на востоке и юго-востоке и с Мексиканским заливом на севере и западе. В целом штат чрезвычайно плоский с небольшими топографическими изменениями или без них , за исключением холмов Пуук , расположенных в южной части штата.

Флора и фауна Юкатана
Кактус крапивник в Joshua Tree NP.jpg Белохвостый олень в парке Мэримур.jpg Hawksbill Turtle.jpg Lightmatter flamingo2.jpg Cairina moschata.jpg
Юкатанский крапивник Белохвостый олень Морская черепаха хоксбилл Американский фламинго мускусная утка
Стоящий ягуар.jpg Meleagris ocellata1.jpg Tayassu pecari -Brazil-8.jpg Зоопарк Оцелота (Ягуатирика) Itatiba.jpg Удав (2) .jpg
Ягуар Глазчатая индейка Пекари с белыми губами Оцелот Удав
Ceiba pentandra 0008.jpg Árbol de Guancaste.jpg Алоэ Вера.jpg Cylindropuntia spinosior, с цветком, Альбукерке.jpg Bixa orellana с фруктами в Хайдарабаде, AP W IMG 1453.jpg
Сейба пентандра Enterolobium cyclocarpum Алоэ вера Cylindropuntia imbricata Bixa orellana
Крокодил Мореле.jpg Обезьяна-ревуна20020316 cropped.jpg ЮкатанНеотропическая гремучая змея CincinnatiZoo.jpg Pristis Pristis - Аквариум Джорджии, январь 2006.jpg Игуана Руководство Antonio.jpg
Крокодил Морелет Гватемальский черный ревун Crotalus simus Малозубая рыба-пила Ctenosaura similis

Правительство и политика

Правительство

Конституция Юкатан предусматривает , что правительство Юкатан, как правительство любого другого государства в Мексике, состоит из трех степеней : исполнительной, законодательной и судебной власти .

Исполнительная власть принадлежит губернатору Юкатана , который избирается гражданами прямым голосованием тайным голосованием на шестилетний срок без возможности переизбрания. Законодательная власть принадлежит Конгрессу Юкатана, который является однопалатным законодательным органом, состоящим из 25 депутатов. Судебная власть наделена Верховным судом Юкатана и его окружными судами.

Муниципалитеты

Штат Юкатан разделен на 106 муниципалитетов, каждый из которых возглавляет муниципальный президент (мэр). Обычно муниципалитеты называют в честь города, который является муниципальным центром; например, муниципальным центром муниципалитета Мерида является город Мерида .

Политика

Последние выборы в местные органы власти на Юкатане состоялись 6 июня 2021 года.

Туризм в Юкатане
Чичен-Ица ​​3.jpg Panoramica Uxmal.jpg Dzibilchaltun.jpg Эк Балам1.jpg Храм Масок, Кабах (8264867094) .jpg
Чичен-Ица Ушмаль Дзибилчалтун Эк 'Балам Каба
Антропологический музей, Мерида.JPG Церковь Трех Королей.jpg Собор Вальядолида в Мексике.jpg Прогресо Бич.jpg Izamal Convento.jpg
Мерида Тизимин Вальядолид Прогресо Изамал
Грутас де Лолтун 1.JPG Cuzama.jpg 12Cenote Dzitnup.jpg Сенот-ik-kil.png Священный сенот Чичен-Ица.JPG
Лолтун , Oxkutzcab Болон-Чохол, Кузама Дзитнуп, Вальядолид Ик Кил, Кауа Священный сенот, Чичен-Ица

Демография

Крупные города и поселки


Горизонт Мериды Юкатан.jpg
Мерида Канасин
Gfot0008.jpg
Num. Город Муниципалитет Поп. Num. Город Муниципалитет Поп.
Portada wiki.jpg
Motul Ticul
2002.12.30 07 Plaza ayuntamiento Ticul Yucatan Mexico.jpg
1 Мерида Муниципалитет Мериды 921,771 7 Уман Муниципалитет Уман 56,135
2 Канасин Канасин Муниципалитет 50,409 8 Tekax Tekax муниципалитет 23,524
3 Вальядолид Муниципалитет Вальядолид 56,494 9 Hunucmá Муниципалитет Хунукма 22 800
4 Тизимин Муниципалитет Тизимин 44,151 10 Motul Муниципалитет Мотул 21,508
5 Прогресо Муниципалитет Прогресо 35,519 11 Oxkutzcab Oxkutzcab муниципалитет 21,341
6 Тикул Муниципалитет Тикул 31,147 12 Пето Муниципалитет Пето 18,177
Источник: ИНЕГИ
Историческое население
Год Поп. ±%
1895 г. 298 569 -    
1900 г. 309 652 + 3,7%
1910 г. 339 613 + 9,7%
1921 г. 358 221 + 5,5%
1930 г. 386 096 + 7,8%
1940 г. 418 210 + 8,3%
1950 516 899 + 23,6%
1960 г. 614 049 + 18,8%
1970 г. 758 355 + 23,5%
1980 г. 1 063 733 + 40,3%
1990 г. 1,362,940 + 28,1%
1995 г. 1,556,622 + 14,2%
2000 г. 1,658,210 + 6,5%
2005 г. 1,818,948 + 9,7%
2010 г. 1,955,577 + 7,5%
2015 г. 2,097,175 + 7,2%
2020 г. 2 320 898 + 10,7%

Языки

Спикер юкатекского майя.

Самым распространенным языком коренных народов Юкатана является юкатекский язык майя , на котором говорят около 800 000 человек в Юкатане и прилегающих к нему Кинтана-Роо и Кампече, особенно в сельских районах. Испанский язык, на котором говорят на Юкатане, имеет лексические и некоторые фонологические заимствования из майя и использует многие слова майяского происхождения, такие как purux («жир»), tuch («пупок») и wixar («мочиться»).

Корейская иммиграция

В 1905 году 1003 корейских иммигранта, в том числе 802 мужчины и 231 женщина и ребенок, отправились из порта Чемульпо в Инчхоне на борту корабля « Илфорд» в Салина-Крус, штат Оахака, Мексика. Путешествие заняло 45 дней, после чего они сели на поезд до Коацакоалькоса , Веракрус. В порту Веракруса еще одно судно было доставлено в порт Прогресо, конечным пунктом назначения которого была столица Мерида , Юкатан. Они прибыли в мае 1905 года с ранее подписанными контрактами на четырехлетнюю работу по найму на гасиендах Юкатана henequen haciendas. Многие из этих корейцев были расселены по всему Юкатану в 32 гасиендах henequen haciendas. Город Мотул на Юкатане, расположенный в самом сердце зоны хенекен, был местом назначения для многих корейских иммигрантов. Впоследствии, в 1909 году, по окончании контрактов, они начали новый этап, на котором они рассеялись еще больше. Таким образом, большинство пришедших были одинокими мужчинами, которые сделали или переделали свою семейную жизнь с Юкатеканом, особенно с женщинами майя. В то время как корейские девушки гораздо чаще вступали в брак, устроенный корейскими родителями, мужчины имели большую свободу в создании семьи. Быстрые смешанные браки корейцев в сочетании с географическим рассредоточением препятствовали установлению тесных социальных связей между этими мигрантами и, следовательно, послужили основой для корейских потомков на полуострове Юкатан. После этого корабля 1905 года дальнейшие въезды корейцев в Мексику регистрировались только спустя много лет, что привело к появлению нового сообщества корейцев с совершенно другими характеристиками по сравнению с теми, кто вошел в Мексику в 1905 году.

СМИ

Газеты Юкатана включают: Artículo 7 , De Peso (Mérida) , Diario de Yucatán , La I Noticias para Mí Mérida , Milenio Novedades (Antes El Mundo al Día) и Por Esto! (Юкатан).

Еда

Юкатекская еда - это свой собственный уникальный стиль, который сильно отличается от того, что большинство людей считают мексиканской едой. Он включает в себя влияние местной культуры майя, а также культур Карибского бассейна, Европы (Испании), (Северной) Африки и Ближнего Востока, а также влияние кухни других частей Мексики.

Есть много региональных блюд. Некоторые из них:

  • Пок Чук , версия жареной на гриле свинины майя / юкатекана.
  • Салбюты и панучосы . Салбюты - это мягкие приготовленные лепешки с листьями салата, помидорами, индейкой и авокадо сверху. Панучос представляет собой жареные лепешки с начинкой из черной фасоли и украшенные индейкой или курицей, салатом, авокадо и маринованным луком. Чили Habanero сопровождает большинство блюд в твердой или протертой форме, а также свежий лайм и кукурузные лепешки.
  • Queso relleno , блюдо для гурманов из свинины внутри резного сырного шарика Эдам, подается с томатным соусом и подливкой.
  • Pavo en Relleno Negro , тушеное мясо индейки, приготовленное с черной пастой из жареного перца чили, местной разновидности мол де гуахалоте, которую можно найти по всей Мексике. Мясо, пропитанное черным супом, также подают в тако, бутербродах и даже в панучо или салбютах, и его обычно называют «Relleno negro».
  • Сопа де Лима , суп со вкусом лайма с мясом (индейкой, курицей или свининой), подается с чипсами из тортильи.
  • Пападзулы , яичные тако в соусе из тыквенных семечек и помидоры.
  • Cochinita Pibil , маринованное блюдо из свинины и, безусловно, самое известное блюдо юкатекской кухни.
  • Кскатик , разновидность чили.
  • Pavo en Relleno Blanco (или просто "Relleno Blanco"), рагу из индейки, почти как Pavo en Relleno Negro .
  • Xnipec , огненно-горячая сальса или вкус, похожий на пико де галло , приготовленный из чили хабанеро и апельсинового сока Севильи.

Безопасность

Dodge Charger патрульная машина Государственной полиции.

Полиции штата Юкатан является правоохранительным органом внутри государства. Безопасности в интерьере государства похвалили несколько раз бывший президент Фелипе Кальдерон Инохоса , местных и иностранных бизнесменов, а также губернатором Ивонн Ортега Пачеко .

Смотрите также

Примечания

использованная литература

внешние ссылки