Şıra - Şıra

Ira или sira - турецкий безалкогольный напиток, приготовленный из слегка сброженного виноградного сока . На вкус он сладкий из-за высокого содержания фруктозы . Цвет - терракотовый. В основном его подают с кебабом Искендер . Ароматная версия şıra подается в Мраморном море под названием хардалие . Hardaliye - это шира, ароматизированная семенами горчицы и вишневыми листьями в течение 15 дней. Hardaliye обычно подается в особых случаях в качестве закуски.

Ссылки

Эта статья про турецкую кухню незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . v т е

Эта статья о безалкогольных напитках незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . v т е