Антоний Афанас - Anthony Athanas
Энтони Афанас | |
---|---|
Родился |
|
28 июля 1911 г.
Умер | 20 мая 2005 г. |
(93 года)
Национальность | Албанский американец |
Занятие | Ресторатор |
Известен | Anthony's Pier 4 , один из самых успешных ресторанов США. |
Энтони Афанас (28 июля 1911 - 20 мая 2005) был мультимиллионером, албанским американским ресторатором и филантропом. Среди его ресторанов был пирс Энтони 4 , известный на всю территорию США. В 1976 году Национальная ассоциация ресторанов назвала его «Ресторатором года».
Жизнь
Родился в Корче , на юге Албании , то часть МАНАСТИР в Османской империи , 28 июля 1911, Athanas и его мать Эванджелин ездил на осле в порт и эмигрировал в Бедфорд , Нью - Йорк в 1915-16, где его отец, который был каменщиком, и братья и сестры поселились. В возрасте тринадцати лет Афанас бросил школу и работал в нескольких ресторанах до 1938 года, когда он купил свой первый ресторан: Anthony's Hawthorne Café в Линне, штат Массачусетс , который к началу 1950-х годов стал самым прибыльным рестораном в Массачусетсе, с прибылью более высокой. чем 1 миллион долларов в год. Ресторан Lynn закрылся в 2008 году. В 1963 году он открыл Anthony's Pier 4 , который к началу 1980-х годов приносил около 12 миллионов долларов в год и был самым прибыльным рестораном в Соединенных Штатах, хотя и закрылся в августе 2013 года. таверна «Хоторн у моря» и «Дом генерала Гловера» в Суэмпскотте, штат Массачусетс (дом генерала Гловера был закрыт в конце 1990-х годов), а также таверна Anthony's Cummaquid Inn в порту Ярмута .
Афанас также был президентом Ассоциации ресторанов Массачусетса, членом правления Национальной ассоциации ресторанов , а в 1976 году он был назван «Ресторатором года». В 1999 году во время войны в Косово он стал членом делегации Конгресса США, Албании, Косово и Македонии . Хотя Афанас не имел формального образования, он был популярным лектором в Гарвардской школе бизнеса , Университете Нью-Гэмпшира и Корнельском университете и был удостоен премии Горацио Алджера Ассоциацией выдающихся американцев Горацио Алджера в 1978 году. Он умер в своем Свэмпскотте. Домой 20 мая 2005 г., когда ему было 93 года, больной болезнью Альцгеймера. Похороны прошли в албанском православном соборе Святого Георгия в Южном Бостоне.