Цукаты из миндаля - Candied almonds
 Засахаренный миндаль
| |||||||
| Альтернативные названия | Gebrannte Mandeln, Garrapiñadas, Addormentasuocere | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Место происхождения | Испания, Германия, Швейцария, Австрия | ||||||
| Основные ингредиенты | Миндаль | ||||||
| Обычно используемые ингредиенты | Сахар | ||||||
| 304 ккал (1273 кДж ) | |||||||
|
|||||||
Цукаты из миндаля - это орехи (обычно миндаль ), которые были приготовлены особым способом, поэтому в конечном итоге они покрываются коричневым хрустящим сахаром. Цукаты из миндаля готовят, нагревая коричневый или белый сахар, корицу и воду на сковороде, а затем обмакивая миндаль в сахарную смесь. Это типичная закуска для ярмарок под открытым небом в Италии, где в Тоскане они называются Addormentasuocere, но также распространены в других регионах с другими названиями. В Испании их называют « Гаррапиньядас ». В Швейцарии и Германии их называют « Gebrannte Mandeln ». Они также довольно распространены в Дании, Норвегии и Швеции, часто продаются на рождественских рынках , где они также известны как « brændte mandler », « brente mandler » и « brända mandlar » соответственно.
использованная литература
 |
В этом испанский десерт о связанных статья заглушки . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
|
В этом немецком десерте о связанной статье заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |