Виноградники мыса Ментель - Cape Mentelle Vineyards

Виноградники мыса Ментель
Место нахождения	331 Wallcliffe Road, Маргарет-Ривер, Западная Австралия 6285, Австралия
Координаты	33 ° 58′03 ″ ю.ш. 115 ° 02′16 ″ в.д. / 33.96750 ° ю.ш.115.03778 ° в. / -33,96750; 115.03778 Координаты: 33 ° 58′03 ″ ю.ш. 115 ° 02′16 ″ в.д. / 33.96750 ° ю.ш.115.03778 ° в. / -33,96750; 115.03778
Винный регион	Маргарет Ривер
Основан	1970 г. ( 1970 )
Первый  урожай	1976 г.
Материнская компания
Известен	Мыс Ментель Каберне Совиньон
Сорта	Шардоне , Каберне Совиньон , Мерло , Совиньон блан , Семильон , Шираз , Зинфандель
Распределение	Международный
Дегустация	Открыт для публики
Веб-сайт	capementelle .com .au

Виноградники мыса Ментель (обычно называемые мысом Ментель) - это винодельческое хозяйство, расположенное в районе реки Маргарет , в 274 км к юго-западу от Перта , Западная Австралия. Винодельня была основана Дэвидом Хоненом, фермером в третьем поколении, изучавшим виноделие и виноградарство в Калифорнии в 1960-х годах, и его братьями Марком и Джайлсом. Cape Mentelle - одна из пяти виноделен в Маргарет-Ривер, которая хорошо известна производством Каберне Совиньон и Шардоне в этом регионе. Винодельня была основана в 1970 году и приобрела известность, выиграв Мемориальный трофей Джимми Уотсона в 1983 и 1984 годах за свой Каберне совиньон.

Дверь погреба мыса Ментелле открыта для дегустации каждый день с 10:00 до 17:00 и находится по адресу: 331 Wallcliffe Rd, Margaret River WA 6285. Летом сад на мысе Ментелле превращается в открытый кинотеатр , предлагающий как старые, так и новые фильмы. Местное вино и еда доступны в летние месяцы с декабря по март.

История

Винодельческий регион Маргарет-Ривер был впервые предложен агрономом доктором Джоном Гладстоуном, который предположил, что сезонное сходство с этим в Бордо. Дэвид воспользовался этим открытием, чтобы основать одну из пяти виноделен в регионе.

Винодельня расположена в непосредственной близости от океанического мыса Ментель, названного ` ` экспедицией Бодена '', которая плыла вдоль побережья Западной Австралии в 1801 году. Мыс был открыт и назван в честь французского картографа Франсуа-Симона Ментеля, который жил в Париже в первые годы своего существования. 18-ый век.

Винодельня была основана и затем названа в честь мыса Ментелле Дэвидом Хоненом и его братьями Марком и Джайлсом, которые посадили первые лозы в 1970 году. Братья посадили лозы на 16 гектарах, теперь известных как Виноградник Уолклифф, известный производством своего классического Каберне.

Дэвид, Марк и Giles экспериментировали в протаранил землю сарайчика в течение шести лет , до получения их первого урожая Каберне Совиньона в 1976 году братья работали с Томом Cullity, основателем первой рекой Маргарет винзавод Vasse Felix в 1967 году , чтобы помочь подготовить их награды Каберне 1983 и 1984 гг.

В 1983 и 1984 годах компания Cape Mentelle выиграла Мемориальную премию Джимми Уотсона за лучшее однолетнее сухое красное вино, укрепив свое положение в качестве основного производителя вина в Австралии.

В 1990 году Veuve Clicquot приобрела 50 процентов виноградников Cape Mentelle Vineyard, а затем в 2000 году стала 100-процентной собственностью виноградников. В 2002 году нынешние владельцы, группа LVMH приобрела Veuve Clicquot, а вместе с ними и виноградники Cape Mentelle Vineyards.

В 2010 году Cape Mentelle была первой винодельней на реке Маргарет, получившей аккредитацию Entwine (полное устойчивое виноградарство Австралии). Это требует, чтобы винодельня ежегодно отчитывалась и продолжала сводить к минимуму свое воздействие на окружающую среду.

В 2020 году мысу Ментелле исполнилось 50 лет, и он отпраздновал его, пригласив фотографа-океанолога Юджина Тана (Aquabumps) сделать фотографии мыса и виноградников, чтобы запечатлеть 50-летие Маргарет-Ривер как винодельческого региона. Фотографии были выставлены в клубе спасателей North Bondi Surf .

География

Река Маргарет расположена на юго-западе Западной Австралии, в 277 км к югу от Перта. Сама река расположена в 9 километрах от побережья Индийского океана, со средним годовым количеством осадков 1130 миллиметров. В летние месяцы средняя дневная температура составляет 26 ° C, а в зимние месяцы средняя дневная температура составляет 17 ° C.

Этот средиземноморский климат, в котором отсутствуют экстремальные летние и зимние температуры, обеспечивает идеальный умеренный климат для производства вина с минимальным риском затопления или заморозков. Благодаря доступной воде из реки Маргарет и достаточному воздействию солнечного света в этой области можно производить великолепные вина Каберне и Шардоне.

В регионе реки Маргарет есть волнистые почвы из железного гравия, на которых растет Eucalyptus callophylla, который, по словам Гладстоуна, даст лучшие почвы для виноградников. Климат региона предлагает сезонные параллели с Бордо , инструктируя первые дома выращивать и производить классические вина каберне и мерло. Это то, что привело Дэвида и его братьев к выращиванию и производству отмеченного наградами Каберне в 1983 и 1984 годах.

Вина

Мыс Ментель славится производством изысканных вин, в частности Каберне Совиньон, которое внесло значительный вклад в то, чтобы Маргарет-Ривер заняла мировую карту и завоевала репутацию региона в области виноделия.

• Каберне Совиньон: первый сорт вина, произведенный на мысе Ментель в 1970-х годах, выпущенный для общественного потребления в 1976 году. Винтажи Каберне 1983 и 1984 годов получили премию Джимми Уотсона как лучшее однолетнее красное вино.
• Шираз
• Каберне Мерло
• Шираз Каберне
• Зинфандель
• Гренаш
• Каберне Мерло
• Каберне Франк
• Каберне франк
• Семильон
• Совиньон Блан Семильон
• Роза

Мыс Ментель открыт для дегустации каждый день с 10:00 до 17:00. Дверь подвала находится по адресу 331 Wallcliffe Road, в 4 км к югу от центра города Маргарет-Ривер. Винодельня предлагает частные туры и дегустации для клиентов, чтобы лучше понять процесс изготовления вина. Летом сад на мысе Ментелле превращается в открытый кинотеатр, где можно посмотреть как старые, так и новые фильмы. Предлагаются местные вино и еда.

Связанные виноградники

Cape Mentelle был одним из пяти виноделен в регионе Маргарет-Ривер, наряду с Leeuwin Estate , Vasse Felix , Cullen Wines и Voyager Estate . Vasse Felix была первой винодельней в регионе, которая посадила свой первый коммерческий виноград в 1850-х годах. Вассе Феликс посадил три акра виноградных лоз, чтобы поставлять вина значительному количеству американских китобоев, которые занимались торговлей у берегов Западной Австралии. Том Каллити, винодел в этом регионе, который основал компанию Vasse Felix, помог Дэвиду Хонену и его братьям посадить первый виноград на мысе Ментелле в 1970 году.

Виноградник Cloudy Bay

Cloudy Bay виноградники были основаны Дэвид Хонен в 1985 году, после основания мыса Mentelle виноградника. Винодельня расположена в винодельческом регионе Мальборо в Новой Зеландии, с виноградниками как в Мальборо, так и в Центральном Отаго. Винодельня привлекла внимание мировой общественности к новозеландскому совиньону Блану в 1980-х годах, когда его первые урожаи были рассмотрены британским винным писателем Озом Кларком , который написал, что новозеландский совиньон блан «возможно лучший в мире». Cloudy Bay был инструментом в создании международной репутации Новой Зеландии в области белого вина. Хонен продал винодельню шампанскому дому Veuve Cliquot в 2003 году и теперь является частью бренда LVMH .

Смотрите также

• Австралийское вино
• Список виноделен в Западной Австралии
• Западно-австралийское вино

использованная литература

Примечания

Библиография

внешние ссылки

• Мыс Ментель - официальный сайт
• Фильмы на мысе Ментель