Контейнер для хранения продуктов - Food storage container
Контейнеры для хранения пищевых продуктов широко используются во всем мире и, вероятно, использовались со времен первых человеческих цивилизаций.
Ранние цивилизации
В ранних цивилизациях зерновые культуры, такие как кукуруза , пшеница , ячмень и т. Д., Хранились в больших просторных зданиях, часто приподнятых над землей, чтобы уменьшить заражение вредителями и паразитами . Древние египетские и ранние еврейские писания содержат упоминания о таких зданиях, и их преемники все еще используются в менее развитых странах и регионах.
Меньшие количества еды хранились в корзинах, сделанных из плетеных трав или листьев, и такие конструкции используются по сей день.
В более поздние времена, но до изобретения холодильника, многие пищевые продукты хранились дома в виде консервов или солений, часто в герметичных банках, таких как банки Килнера.
Современные контейнеры
В современном развитом мире сейчас доступен очень широкий ассортимент пищевой упаковки и контейнеров, изготовленных из многих материалов.
Многие продукты используют полиэтилен низкой плотности , сформированный в пластиковые мешки или пластиковые коробки. Есть много производителей пластиковых ящиков, некоторые из которых, такие как Tupperware и Lock & Lock , известны в большей части развитого мира.
- Металлические контейнеры
Для длительного хранения или хранения предметов, требующих более высокой степени защиты от элементов, можно использовать листовой металл . Распространенной формой такого хранения является форма для печенья . См. Консервирование .
- Холодильник
Возможно, наиболее распространенным домашним предметом хранения продуктов питания является холодильник или холодильник с морозильной камерой, в котором хранятся и сохраняются самые разнообразные продукты с помощью низких температур.
- Одноразовый
Одноразовые контейнеры для пищевых продуктов, форма одноразовой упаковки для пищевых продуктов , могут использоваться для пищевых продуктов или напитков. Одноразовые контейнеры часто изготавливаются из бумаги или картона, пластика (включая пенопласт ) или алюминия.
Промышленные контейнеры для хранения пищевых продуктов
Везде, где собирают , производят или распределяют пищу , необходимы контейнеры, чтобы пища могла безопасно и в хорошем состоянии доставляться в магазин , склад или пункт распределения. Для многих пищевых продуктов, особенно для тех , которые хранятся в отдельных контейнерах, таких как овощные консервы, обычным контейнером является коробка из гофрированного картона. Ящики из гофрированного картона доступны во многих размерах.
Также используются различные ящики для массовых грузов .
Смотрите также
- Хранение продуктов
- Многоразовая упаковка
- Gastronorm , европейский стандарт размеров пищевых контейнеров как для приготовления, так и для хранения.
- Ящик для кладовой в стиле шейкер
использованная литература
- Робертсон, ГЛ (2013). «Пищевая упаковка: принципы и практика». CRC Press. ISBN 978-1-4398-6241-4
- Сорока, В., "Основы технологии упаковки", IoPP, 2002, ISBN 1-930268-25-4
- Ям, KL, «Энциклопедия упаковочных технологий», John Wiley & Sons, 2009, ISBN 978-0-470-08704-6
внешние ссылки
- СМИ, связанные с контейнерами для хранения пищевых продуктов на Викискладе?