Фруктовые роллы - Fruit Roll-Ups

Кусок фруктового ролла

Fruit Roll-Ups - это марка фруктовых закусок, которая дебютировала в продуктовых магазинах по всей Америке в 1983 году. Это плоская закуска на основе пектина с фруктовым вкусом, свернутая в тюбик, разложенная на целлофановой подложке, чтобы предотвратить попадание продукта в продукт. прилипает к себе.

Фруктовые роллы производятся General Mills и распространяются под брендом Betty Crocker на американском рынке и под брендом Uncle Tobys в Австралии . Несколько подобных продуктов были проданы General Mills и другими компаниями, в частности, под брендом Kellogg's в Великобритании как Fruit Winders .

Реклама

Fruit Corners Fruit Roll-Ups активно продавались на телевидении в Америке в начале 1980-х годов. Большинство роликов содержали слоган «Fruit Corners Fruit Roll-Ups: Настоящие фрукты и веселье в одном флаконе». Позже в роликах участвовали дети, внедряющие новшества в «Фабрике развлечений по производству фруктовых ролл-ап».

Общая маркетинговая тема заключается в том, что родители могут кормить своих детей "забавными" обработанными продуктами, основанными на настоящих фруктах . Исследования американских матерей показали, что матери удивляются тому, насколько сладкие фруктовые рулетики и как мало в них фруктов. Например, клубничный ароматизатор не содержит клубники, а единственный ингредиент, полученный из фруктов, - это сахар, содержащийся в концентрированном грушевом соке.

История

Исследования General Mills для этого продукта начались в 1975 году.

Фруктовые роллы Joray - это круглый продукт из фруктовой кожи из Нью-Йорка, который появился раньше Fruit Roll-Ups. Фруктовые роллы имеют более эластичную текстуру, чем натуральные роллы, и, хотя изначально они были круглой формы, теперь они имеют форму параллелограмма .

Фруктовые ролл-апы имеют варианты на оригинальных простых листах, такие как выпуклые формы на роликах и временные татуировки для языков и ранее на коже.

  • Ягодный лимонад / вишневый сладкий
  • Сумасшедший Pix Cool Chix Berry Wave
  • Crazy Pix Wild Ones Blastin 'Berry
  • Электрическая синяя малина
  • Волна вкуса
  • Радуга
  • Маленький банан
  • Клубника Киви Кик
  • Изумительная вишня
  • Sunberry Burst
  • Электрический желтый
  • Кричащий зеленый
  • Лимон лайм
  • Розовый лимонад
  • Губка Боб Квадратные Штаны : Тропический удар
  • Франкен Берри и Бу Берри (продаются сезонно на Хэллоуин )

Бетти Крокер продает фруктовые роллы в коробках с одним ароматом и в пакетах с разными ароматизаторами.

Ингредиенты

Fruit Roll-Ups (со вкусом клубники)
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 1562 кДж (373 ккал)
85,2 г
Сахара 38,7 г
3,5 г
0,1 г
Другие составляющие Количество
Воды 10,2 г
† Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.
Источник: USDA FoodData Central.

Основным ингредиентом является сахар, а фруктовые роллеты содержат пять различных типов сахара: сахар из концентрата грушевого сока , кукурузный сироп , сушеный кукурузный сироп, сахар и небольшое количество декстрозы . Они также содержат небольшое количество частично гидрогенизированного хлопкового масла, лимонной кислоты, цитрата натрия, ацетилированных моноглицеридов, фруктового пектина, яблочной кислоты, аскорбиновой кислоты, натуральных ароматизаторов и искусственных красителей.

Судебный процесс по жалобам на здоровье

В 2011 году Центр науки в общественных интересах подал в суд на General Mills из-за фруктовых рулетов, заявив, что их упаковка и маркетинг вводят в заблуждение, потому что они представляют продукт как питательную, полезную закуску с фруктовой начинкой, несмотря на примерно такую ​​же питательную ценность. профиль как мармеладные конфеты. Иск был урегулирован во внесудебном порядке: General Mills согласилась не размещать изображения фруктов на этикетках, если только эти фрукты не присутствовали в этом вкусе Fruit Roll-Up, и либо прекратить утверждать, что продукт "сделан с настоящими" фрукты », или включить в это потенциально вводящее в заблуждение заявление процентную долю фруктового ролла, приготовленного из настоящих фруктов. Эти изменения произошли в 2014 году.

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ "Малоизвестная история фруктовых рулетов" . Умственная нить . 19 октября 2017 . Проверено 26 мая 2018 года .
  2. ^ a b c d Каваш, Самира (2013-10-15). Конфеты: век паники и удовольствия . Макмиллан. С. 323–325. ISBN 9780865477568. Проверено 1 ноября 2014 .
  3. ^ «Фруктовые закуски» . BettyCrocker.com . Проверено 14 июня 2016 .
  4. ^ Hughlett, Mike (26 декабря 2012). «General Mills урегулирует претензии по лейблу Fruit Roll-Ups» . Звездная трибуна .

внешние ссылки