Масло фруктовое - Fruit butter
 Powidl, сливочное масло из европейской сливы
| |
| Тип | Распространять |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Фрукты |
Повидло сладкое распространение сделаны из фруктов , приготовленные в виде пасты, а затем слегка подслащенный. Он попадает в ту же категорию, что и желе и варенье . Обычные примеры - яблочное и сливовое масло . Фруктовые пасты, такие как айвовый сыр , популярны в странах Латинской Америки , похожи, но более подслащенные и желеобразные. Они продаются в неглубоких банках или в виде обернутых кирпичей, в то время как фруктовые масла обычно продаются в банках с широким горлышком.
Чтобы приготовить фруктовое масло, фрукты готовят при низкой температуре до тех пор, пока большая часть воды не испарится, а затем перемешивают. Часто добавляют подсластители, такие как мед или сахар, а также специи.
Разновидности
- Масло яблочное
- Паста из гуавы (Cajeta de guayaba, мариола или бокадильо)
- Банановая паста (мариола)
- Масло или паста из манго (Cajeta de mango)
- Грушевое масло
- Сливочное масло ( Powidl )
- Тыквенное масло
- Инжирное масло или паста
- Сироп де Льеж
использованная литература
 |
Эта статья про кухню незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 |
Эта статья про фрукты незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |