Винодельческий регион Хокс-Бей - Hawke's Bay wine region

Хокс-Бей
Винный регион
HB Виноградник осень.JPG
Виноградник Хокс-Бей, осень
Тип Географическое указание
Год создания 1851; GI создана в 2018 году
Страна Новая Зеландия
Субрегионы Гравий Гимблетта, Треугольник моста Па, зона особого персонажа Те Мата
Размер засаженных виноградников 4681 га (11570 акров) (2018)
Произведенный виноград Шардоне , Мерло , Пино Гри , Сира , Каберне Совиньон , Мальбек , Совиньон Блан , Вионье
Кол- во виноделен 91
Комментарии GI создана в 2018 году; винодельни были основаны еще в 1851 году.

В Bay винный регион Хокс является Новая Зеландия старейших и второй по величине вина производства региона с, на восточном побережье Северного острова. Производство достигло 41000 тонн в 2018 году с 4681 гектара (11570 акров) посаженных виноградных лоз, что составляет 10,2% от общего национального производства. Хотя некоторые из старейших виноделен, все еще действующих в Новой Зеландии, в том числе Te Mata Estate , Church Road и Mission Estate , были основаны в районе Хокс-Бей в конце 19 века, они были созданы только в 2018 году как географическое указание (GI). GI защищает любое вино, производимое в пределах всего региона Хокс-Бей , но на практике виноградники в основном сосредоточены на равнинах и невысоких холмах, окружающих города Нейпир и Гастингс .

Климат

Napier
Климатическая карта ( пояснение )
J
F
M
А
M
J
J
А
S
О
N
D
 
 
47
 
 
25
15
 
 
54
 
 
24
15
 
 
67
 
 
23
13
 
 
68
 
 
20
10
 
 
75
 
 
17
9
 
 
82
 
 
15
7
 
 
108
 
 
14
6
 
 
60
 
 
15
6
 
 
58
 
 
17
8
 
 
60
 
 
19
10
 
 
52
 
 
21 год
11
 
 
54
 
 
23
13
Средняя макс. и мин. температура в ° C
Сумма осадков в мм.
Источник: NIWA Climate Statistics, 1981-2010.

Вина

Сорта винограда, посаженные в Хокс-Бей, по площади виноградников в гектарах, 2020 год.

  Шардоне (22,8%)
  Мерло (21,6%)
  Совиньон Блан (19,8%)
  Пино Гри (12,4%)
  Сира (7,4%)
  Пино Нуар (4,9%)
  Каберне Совиньон (4,2%)
  Другое (6,9%)

Данные отчета о виноградниках Новой Зеландии .

Красные вина, изготовленные из купажей Мерло и Сира, неизменно получают хорошие отзывы. Также производятся сортовые белые вина из Шардоне , Совиньон Блан , Пино Гри и Вионье .

Субрегионы

В пределах Хокс-Бей GI есть несколько субрегионов, в первую очередь Gimblett Gravels и Bridge Pa Triangle, которые заслужили репутацию производителей прекрасных красных вин.

Gimblett Gravels

Логотип Gimblett Gravels

Гравий Гимблетта - это площадь около 800 гектаров (2000 акров), определяемая протяженностью конкретного местного слоя почвы, известного как Гравий Омаху. Это одно из немногих географических указаний в мире, определяемых типом почвы, а не обычными географическими, муниципальными или политическими границами. Обозначение контролируется как зарегистрированная торговая марка, принадлежащая Gimblett Gravels Winegrowers Association, доступная только для ее членов. Членство открыто для любого производителя, который может показать, что его виноградники находятся на почве Gimblett Gravels (и, следовательно, по определению, в зоне Gimblett Gravels), а затем членство позволяет использовать обозначение этикетки на любых винах, полученных (минимум 95%) из этих мест. виноградники. Других правил выращивания винограда или виноделия нет. Известные продюсеры - Те Ава, Вилла Мария, Тринити-Хилл, Ньютон-Форрест-Эстейт, Скалистый хребет, Эск-Вэлли, Черч-роуд, Сакред-Хилл и Си Джей Паск.

Мост Па Треугольник

Логотип The Bridge Pa Triangle

Винный район Бридж Па Треугольник, также известный как Треугольник Нгатарава, занимает около 2100 гектаров (5200 акров) и проходит по трем дорогам: Ngatarawa Road, State Highway 50 и Maraekakaho Road. Район примыкает к гравию Гимблетта на севере и содержит старое русло близлежащей реки Нгаруроро до того, как оно изменило курс после землетрясения в 1860-х годах. Почвы включают свободно дренирующий аллювиальный гравий и неглубокие глинистые суглинки над пемзовой тефрой Таупо . Виноградники впервые были заложены в этом районе в 1981 году Алвином Корбаном и Гарри Глейзбруком, которые основали Ngatarawa Wines. Их успехи привлекли внимание других в этот регион, и в 2015 году была создана организация винодельческого района Bridge Pa Triangle Wine District. Членство позволяет производителям использовать логотип Bridge Pa Triangle и брендинг на этикетке, если вино имеет не менее 85% винного рынка. виноград, выращенный в этом районе. Других правил производства винограда или вина нет. Известные винодельни в этом районе включают Ngatarawa, Alpha Domus, Sileni Estates, Red Metal и Ash Ridge. Несколько других производителей производят вина для отдельных виноградников со своих плантаций в районе Бридж Па Треугольник, в первую очередь отмеченного наградами сорта Syrah с виноградника "Bullnose" в Te Mata Estate.

Те Мата

Зона особого характера Те Мата - это область холмов, прилегающих к Хэвлок Норт и пику Те Мата . Впервые он был защищен Региональным советом Хокс-Бей в 1996 году, что сделало его первым охраняемым законом винодельческим районом Новой Зеландии. Основными производителями в регионе являются Te Mata Estate , Craggy Range и Black Barn, но у других производителей есть виноградники в этом районе, в том числе De La Terre и Trinity Hill.

Те Аванга

Несколько виноградников расположены в прибрежной зоне вокруг небольшого городка Те Аванга , в 12 км к востоку от Гастингса. Этот район отличается солнечным теплым климатом Хокс-Бей, который смягчается прохладным прибрежным бризом в ночное время. Известными производителями здесь являются Beach House, Clearview Estate и Elephant Hill.

Central Hawke's Bay

Growers 50 км (31 миль) далее на юг вокруг городов Waipawa и Waipukurau зарегистрировали свой собственный суб-региона географическое указание в 2019 году, который охватывает примерно южная половина большей Хокс - Бей ГИ, с той же границей , как в Bay районе Центрального Хоука местная власть. Основными производителями являются Lime Rock, Junction Wines и Pukeora Estate.

использованная литература

внешние ссылки