Рассол Хайдарабади - Hyderabadi pickle
Рассол Hyderabadi ( Sindhi : حيدرآبادي آچار , урду : حیدرآبادی اچار ) является типом Южной Азии рассола происходящего из Хайдарабада , Синд , Пакистан . Рассол может быть разного вкуса: от деликатного смешанного ассортимента фруктов (особенно манго ) и овощей, созревших в результате естественных процессов, до тщательно отобранных специй, приготовленных и сохраненных традиционным способом.
Они известны своими смешанными вкусами, большинство из которых острые, а некоторые - пряные. Продукт продается и продается рядом пищевых брендов в Пакистане, наиболее известными из которых являются National Foods Limited и Mitchell's .
Смешанный рассол Хайдарабади
Основные ингредиенты - манго , морковь , лайм , зеленый перец чили , чеснок и другие специи .
Рассол из манго Хайдарабади
Главный ингредиент - кислое манго, смешанное со специями.
Смотрите также
Рекомендации
Эта статья о пакистанской кухне незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |