Список фасолевых супов - List of bean soups
Это список известных фасолевых супов , для которых характерны супы, в которых в качестве основного ингредиента используется фасоль .
Фасолевые супы
- 15 Bean Soup - фасованная смесь супа из сухой фасоли, производимая NK Hurst Co. в США.
- Проповеднический суп амишей - в американской кухне его обычно подавали до или после церковных служб амишей. Некоторые версии готовятся из фасоли и окорока .
- Биссара - суп и соус из фасоли в африканской кухне, приготовленный из сушеных протертых бобов в качестве основного ингредиента.
- Суп из черной фасоли
- Боб чорба - национальное болгарское блюдо, название переводится как «фасолевый суп». Его готовят из сушеных бобов, лука, помидоров, чубрицы или джоджена ( мяты ) и моркови.
- Bouneschlupp - традиционный люксембургский суп из зеленой фасоли с картофелем, беконом и луком.
- Даль , термин, используемый для чечевицы, блюда из вареной чечевицы и чечевичного супа на Индийском субконтиненте.
- Фасолада - греческий, левантийский и кипрский суп из сухой белой фасоли , оливкового масла и овощей, иногда называемый «национальной едой греков».
- Фазульница - популярный моравский суп из копченого мясного бульона, сала, лука, чеснока, майорана, коричневой фасоли и перца. Добавить нарезанное копченое и отварное мясо и фасоль.
- Frejon - суп из фасоли и кокосового молока, его едят некоторые христиане в Страстную пятницу в разных частях света.
- Фул медамес - это рагу из бобов, который подается с растительным маслом, тмином и, возможно, с измельченной петрушкой, чесноком, луком, лимонным соком и перцем чили. Это основной продукт питания в Египте и обычная часть кухонь многих ближневосточных и африканских культур.
- Hong dou tang - суп из красной фасоли - популярное китайское блюдо, которое подают в континентальном Китае, Гонконге и Тайване. Он относится к категории тан-шуй (буквально переводится как сахарная вода) или сладкий суп.
- Бобовый суп Йокай - венгерский суп, приготовленный из фасоли пинто.
- Квати - смешанный суп, приготовленный из девяти видов проросших бобов, это традиционное непальское блюдо, которое употребляют на фестивале Гун Пунхи, в день полнолуния Гунла, который является десятым месяцем лунного календаря Непальской эры.
- Пасуль - фасолевый суп, приготовленный, как правило, из белой фасоли, клюквы или пегой фасоли, реже из фасоли , распространенной в сербской, черногорской, боснийской, хорватской и словенской кухнях. Это обычное зимнее блюдо, которое обычно готовится из мяса, особенно из копченого мяса, такого как копченый бекон, колбаса и окорок.
- Pasta fagioli , итальянский суп из макарон и фасоли
- Гороховый суп
- Суп из фасоли Сената - подается в столовой Сената США каждый день, по традиции, восходящей к началу 20 века, он готовится из темно-синей фасоли , ветчины и лука.
- Тушеный горох - ямайское тушеное мясо, приготовленное с использованием кокосового молока, бобов и соленого мяса , распространено на Ямайке и в других странах Карибского бассейна.
Смотрите также
- Список бобовых блюд
- Список супов
- Суп из фасоли - блюдо из фасоли