Павочон - Pavochon

Павочон - популярная пуэрториканская еда. Это популярно в сезон Благодарения . Павочон - это индейка, приправленная как жареный поросенок, и фаршированная мофонго .

Это слово представляет собой портфель от pavo , что означает индейка, и lechón , что означает свинья.