Арахисовая корпорация Америки - Peanut Corporation of America

Арахисовая корпорация Америки
Тип Частный
Жанр Обработка арахиса
Основан 1977 г.
Несуществующий 13 февраля 2009 г. ( 2009-02-13 )
Судьба Банкротство
Штаб-квартира ,
Соединенные Штаты
Количество локаций
Блейкли, Джорджия ; Саффолк, Вирджиния ; Плейнвью, Техас
Действующие лица
Стюарт Парнелл, президент И генеральный директор
Дэвид Ройстер, вице-президент.
Продукты Арахисовое масло , арахисовая паста , арахисовая мука , цельный и измельченный арахис
Доход 25.0 миллионов долларов (2007)
Владелец Стюарт Парнелл
Количество работников
90 (2007)
Веб-сайт www.peanutcorp.com

Арахис корпорейшн оф Америка (PCA) был арахисовое - обработка бизнес со штаб - квартирой в Lynchburg, Вирджиния , растения в других южных штатах, а также распределение по всей территории Соединенных Штатов, ныне несуществующей в результате одного из самых массовых и летального загрязнения пищевого происхождения события в истории США. PCA была основана в 1977 году и первоначально управлялась Хью Парнеллом, отцом Стюарта Парнелла, вместе с ним и двумя другими сыновьями. Компания была продана в 1994–1995 годах, когда старший Парнелл ушел на пенсию, а Стюарт Парнелл и другие остались в новой компании в качестве консультантов. В 2000 году контроль над PCA вернулся к Стюарту Парнеллу в результате частной продажи. За это время PCA начала управлять перерабатывающими предприятиями в Блейкли, штат Джорджия ,Саффолк, Вирджиния , и Плейнвью, Техас , поставляя продукты из арахиса и арахисового масла в основном на рынок «институциональной еды» (школы, тюрьмы и дома престарелых ), производителям продуктов питания для использования в печенье, закусках, мороженом и лакомствах для собак, и на другие рынки с низким уровнем цен.

PCA навсегда прекратило свою деятельность после того, как было обнаружено, что оно стало источником массовой вспышки сальмонеллы в США, в конце 2008 - начале 2009 года. К 2007 году, до закрытия своих дверей, PCA увеличилось до 90 сотрудников и заработало 25 миллионов долларов США. Ежегодные продажи. По оценкам, в то время в США производилось около 2,5% переработанного арахиса. Загрязнение в 2008 году последовало за долгой историей проблем с качеством пищевых продуктов. Частные лица беспокоились по поводу санитарии в компании, по крайней мере, с середины 1980-х годов, когда компанией руководил ее основатель, отец Стюарта Парнелла, Хью Парнелл. Кроме того, за несколько лет до его продажи и выхода на пенсию Хью Парнелла против PCA подали в суд: от American Candy Company в 1990 году и от Zachary Confections Inc. из Франкфурта, штат Индиана, в 1991 году, после того, как было обнаружено, что арахисовые продукты PCA превышают допуски FDA. уровень для афлатоксина , в прессе - формы , полученный токсин , общего для арахиса. Более того, в результате приближающегося события заражения расследования покажут, что некоторая обработка ПХА осуществлялась без ведома и контроля FDA, а другие области обработки и обработки пищевых продуктов долгое время оставались без федеральной инспекции.

В конце 2008 - начале 2009 года в результате заражения сальмонеллой умерло 9 человек и не менее 714 человек (половина из них - дети) заболели - все от пищевого отравления после употребления в пищу продуктов, содержащих зараженный арахис. Это заражение вызвало самый масштабный отзыв продуктов питания в истории США на тот момент, в котором участвовали 46 штатов, более 360 компаний и более 3900 различных продуктов, произведенных с использованием ингредиентов PCA. Загрязнение и отзыв немедленно повлекли за собой серьезные последствия для рынка этого набора сельскохозяйственных продуктов и в дальнейшем повлияли на общественное восприятие безопасности пищевых продуктов и на государственное регулирование этой продукции. 13 февраля 2009 года Peanut Corporation of America прекратила все производственные и коммерческие операции и подала заявление о банкротстве согласно Главе 7 . По состоянию на февраль 2009 года федеральное уголовное расследование продолжалось, и было подано не менее десятка гражданских исков. В сентябре 2015 года Стюарт Парнелл был приговорен после ранее осужденного по более чем 70 уголовным обвинениям, включая обвинения в совершении уголовного преступления, включая умышленную доставку испорченной еды через границы штата, к 28 годам тюремного заключения за его роль в общенациональной вспышке.

Сфера бизнеса

Хью Парнелл-старший основал Parnell's Peanuts в Гормане, штат Техас, в 1977 году, продавая потребителям, пекарням и производителям конфеты, мороженое и закуски. В 1990 году FDA обнаружило, что PCA распространяет арахис с недопустимым уровнем афлатоксинов, вызванных плесенью, которая растет в орехах и семенах. В 1992 году американская Candy Company подала в суд на PCA за потерю инвентаря, в котором использовались орехи PCA с афлатоксинами. Компания была продана в 1994–1995 годах, когда старший Парнелл ушел на пенсию, а Стюарт Парнелл и другие остались в новой компании в качестве консультантов. В 2000 году контроль над PCA вернулся к Стюарту Парнеллу в результате частной продажи. За это время компания PCA начала управлять перерабатывающими предприятиями в Блейкли, Джорджия , Саффолк, Вирджиния , и Плейнвью, Техас , поставляя арахис, арахисовое масло, арахисовую муку и арахисовую пасту на институциональный продовольственный рынок - в школы, тюрьмы и дома престарелых. - а также в малобюджетные розничные точки, такие как долларовые магазины, и производителям продуктов питания для использования в печенье, закусках, мороженом и лакомствах для собак. По оценкам, компания производила примерно 2,5 процента переработанного арахиса в США на пике своего развития, с 90 сотрудниками и 25 миллионами долларов годового объема продаж в 2007 году. Компания подала заявление о банкротстве по главе 7 и навсегда прекратила свои операции по переработке и продаже после было признано источником массовой вспышки сальмонеллы в США, начавшейся в 2008 году.

Афлатоксиновые костюмы

Американская Candy Company подала в 1990 году в суд на PCA после того, как FDA обнаружило, что арахисовое масло PCA превышает допустимый уровень FDA для афлатоксина , токсина плесневого происхождения, часто встречающегося при производстве арахиса; American Candy превратила арахисовое масло в 8000 непоставленных ящиков «поцелуев» для Wal-Mart . Другой иск был подан компанией Zachary Confections Inc. из Франкфурта, штат Индиана , в 1991 году после того, как было обнаружено, что партия орехов из PCA весом 40 020 фунтов также содержала недопустимо высокий уровень афлатоксина.

Инспекция Nestlé

В январе 2006 года « Нестле» завершила выездной аудит завода PCA в Плейнвью и поставила ему оценку «Не соответствует стандартам» почти по всем 40 областям проверки. Спустя несколько месяцев PCA наняла Кеннета Кендрика в качестве помощника директора завода в Плейнвью.

Надзор FDA до 2008 г.

В 2001 году инспекторы FDA также обнаружили, что продукты с завода Блейкли потенциально подвергались воздействию инсектицидов, согласно отчету, полученному Associated Press.

Согласно отчетам государственной инспекции штата Вирджиния, операции по бланшировке PCA в Саффолке, штат Вирджиния , имели некоторые из тех же проблем с безопасностью пищевых продуктов, которые могут быть обнаружены на заводе компании в Джорджии (см. Ниже). Инспекция в 2008 году обнаружила плесень на «корзинах» с арахисом, насчитала 43 мышиного помета на полу и увидела живую птицу, гуляющую и летающую внутри склада.

Загрязнение продуктов сальмонеллой

Открытие и влияние

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), в конце 2008 - начале 2009 года девять человек умерли и по крайней мере 714 человек в 46 штатах, половина из которых - дети, заболели из-за пищевого отравления в результате употребления в пищу продуктов, содержащих зараженный арахис . Среди лиц, по которым имеется доступная информация, 23% сообщили о госпитализации. Реальные цифры, как полагали, были намного выше, поскольку по данным CDC, на каждый зарегистрированный случай сальмонеллеза в среднем не регистрируется еще около 38 случаев. Комбинация эпидемиологического анализа и лабораторных испытаний, проведенных государственными должностными лицами в Миннесоте и Коннектикуте , Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и CDC, позволила FDA подтвердить, что источниками вспышки заболеваний, вызванных Salmonella typhimurium, были арахисовое масло, арахис паста и арахисовая мука, производимые Арахисовой корпорацией Америки (PCA) на ее перерабатывающем предприятии в Блейкли, штат Джорджия.

7 февраля 2009 года официальные лица штата Орегон подтвердили первый случай сальмонеллеза у собаки, которая ела печенье, загрязненное арахисовыми продуктами, произведенными на основе ПХА.

Компания выступила с заявлением, в котором категорически отвергает обвинения; в январе 2009 года она остановила производство и уволила 50 сотрудников на заводе в Блейкли.

Отзывать

Это событие заражения спровоцировало самый масштабный отзыв продуктов питания за всю историю США. По состоянию на 22 апреля 2009 г. в нем участвовала не менее 361 компания и 3 913 различных продуктов, произведенных с использованием ингредиентов ПХА. Отзыв включал все, что производилось на заводе в Блейкли с 1 января 2007 года, а также все, что когда-либо производилось на заводе в Плейнвью, штат Техас. Продукты, поставляемые для некоторых школьных обедов, были изъяты, а Федеральное агентство по чрезвычайным ситуациям (FEMA) даже отозвало экстренные обеды, отправленные после сильного ледяного шторма . (Поскольку в результате урагана многие остались без электричества, Почтовая служба США ходила от двери к двери в Кентукки, чтобы предупредить жителей и раздать 600 000 листовок от FEMA.) Продовольственным банкам по всей стране пришлось выбросить тысячи фунтов еды во время высокого спроса от миллионов нуждающихся семей в США.

Отзыв не касался арахисового масла основных брендов, поскольку PCA в основном обслуживала только малобюджетных и институциональных поставщиков, но многие потребители отреагировали, отказавшись от арахисовых продуктов в целом, что привело к снижению продаж всех марок арахисового масла почти на 25%. Это нанесло большой ущерб промышленности и фермерам, уже страдающим от низких цен из-за рекордного урожая 2008 года и углубляющегося экономического кризиса . По предварительным оценкам, потери арахисовой промышленности в США из-за этой вспышки составят порядка 1 миллиарда долларов.

2009 г. расследования

Грузия

Журналистский

После первоначального сообщения об источнике загрязнения репортеры и следователи начали внимательно изучать участки, находящиеся в ведении PCA. 14 февраля 2009 г. газета Washington Post сообщила, что мнение Дэвида Брукса, покупателя закусочной компании, посетившего предприятия PCA в середине 1980-х годов (когда PCA находилось под контролем Хью Парнелла), гласило, что "все в арахисовой отрасли" в соответствующих штатах (Джорджия, Вирджиния и Техас) знали о серьезных проблемах санитарии, связанных с СПС; Брукс заявил, что PCA - это «бомба замедленного действия, ожидающая взрыва».

Бывшие сотрудники, опрошенные Chicago Tribune, заявили, что условия на заводе были «грязными и отвратительными», и что они никогда не ели арахисовое масло и не позволяли своим детям есть его. Один сотрудник вспомнил, что видел семью мышей в корзине с арахисом, а другие вспомнили, что после сильного дождя им приходилось перешагивать через стоячую воду внутри здания. Другой бывший сотрудник сказал CBS News, что видел, как крыса жарилась в арахисовой зоне. Другой сообщил ABC News, что рабочие понятия не имели, что у компании были положительные тесты на сальмонеллу, потому что «эту информацию не может видеть средний сотрудник».

Управление по контролю за продуктами и лекарствами

Инспекторы Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) сообщили, что после двухнедельной инспекции завода в Блейкли, штат Джорджия, в январе 2009 года, у компании была информация о том, что ее продукты из арахисового масла были заражены сальмонеллой , но все же отправили их после «повторного тестирования». " их. Это происходило по крайней мере 12 раз в 2007 и 2008 годах. Инспекторы FDA также обнаружили плесень, растущую на потолке и стенах завода, зазоры длиной в фут в крыше, мертвых насекомых возле арахиса и дыры в растении, достаточно большие для проникновения грызунов. Инспекторы обнаружили, что компания также не производила чистку оборудования после обнаружения загрязнения и не разделяла сырые и готовые продукты должным образом. В 2007 году компания дважды отправляла нарезанный арахис, даже после того, как сальмонелла была подтверждена в частных лабораторных исследованиях. Ранее компания отказывалась разглашать протоколы производственных испытаний до тех пор, пока федеральные чиновники не применили положения федерального закона о борьбе с терроризмом (Закон о безопасности общественного здравоохранения и готовности к биотерроризму 2002 года ). В результате этого отказа и инцидента в целом Сенат штата Джорджия принял закон, требующий от производителей арахисовых продуктов сообщать о любом заражении в течение 24 часов, в противном случае это повлечет за собой обвинения в уголовном преступлении.

6 февраля 2009 г. FDA сообщило, что компания отправляла испорченные продукты при трех условиях: (1) без повторного тестирования, (2) до получения результатов повторного тестирования от сторонней компании и (3) после того, как второй тест не показал наличия бактерий. загрязнение. Во всех трех случаях первоначальный положительный результат означает, что продукт должен был быть уничтожен. Эксперты по безопасности пищевых продуктов говорят, что сальмонелла может жить в карманах с арахисовым маслом, поэтому одна партия может дать как отрицательный, так и положительный результат. В таком случае, по их словам, его следовало уничтожить.

Документы, опубликованные 11 февраля Комитетом по энергетике и торговле США, показали, что компания отправляла продукты клиентам еще до получения результатов тестов на сальмонеллу , и компания перестала использовать частную лабораторию, потому что слишком много проведенных там тестов показали заражение. Лабораторный испытатель сообщил комиссии House, что компания обнаружила сальмонеллу на своем заводе в Блейкли еще в 2006 году.

Техас

Компания имела завод в Гормане , где компания начала свою деятельность в 1977 году. Дэвид Брукс, покупатель закусочной компании, опрошенный Washington Post после вспышки сальмонеллы , сказал, что он трижды проинспектировал этот завод от имени своей компании в середина 1980-х, чтобы определить, покупать ли арахис у PCA. Завод каждый раз не проходил его частный осмотр из-за того, что он называл «просто грязными» условиями, включая пыльные балки, протекающие крыши и пролетающих через здание птиц. Операции Gorman перешли в Плейнвью, когда чиновники округа Хейл выпустили не облагаемые налогом облигации на сумму 2 миллиона долларов, чтобы помочь компании превратить давно пустующую колбасную фабрику Джимми Дина в арахисовую фабрику. Местные чиновники, в том числе окружной инспектор здравоохранения, посетили новый завод и одобрили его открытие, хотя в штате заявили, что никогда не знали о существовании завода. Завод располагался вдоль главной автомагистрали, напротив крупного распределительного центра Wal-Mart; на нем были четыре хорошо заметных знака спереди и рекламный щит с изображением арахиса. Государственный инспектор, который «несколько раз» проезжал мимо завода по пути на другую инспекцию, никогда не останавливался, потому что этого не было в его списке. Официальные лица штата заявили, что компания виновата исключительно в том, что не смогла получить лицензию производителя продуктов питания при открытии завода в Плейнвью.

Завод компании в Плейнвью открылся в марте 2005 года, на нем работало 30 человек, но в этом штате никогда не было лицензии на производство пищевых продуктов; государство не проводило никаких проверок, пока проблемы с заводом в Джорджии не стали известными. Завод в Техасе бланшировал , обжаривал в масле и в масле, а также нарезал арахис, а затем отправлял их в пищевые компании по всей стране. Завод был сертифицирован для органического производства в ноябре 2005 года на основании того, что чиновники штата позже назвали неполной информацией, полученной инспектором Министерства сельского хозяйства Техаса . Однако компания не подала заявку на получение сертификата здоровья в Техасе, что могло бы вызвать визит государственных инспекторов. Представители государственного здравоохранения не знали о существовании завода до тех пор, пока компания не опубликовала список своих заводов по всей стране.

Инспекция в Техасе в январе 2009 года обнаружила некоторые антисанитарные условия, такие как нечистые участки линии по обжарке арахиса. Он также сообщил, что несколько внутренних лабораторных тестов компании, проведенных в ноябре, не обнаружили сальмонеллы или других загрязнителей. Однако 10 февраля 2009 г. официальные лица компании объявили о закрытии завода в Техасе после того, как образцы, взятые 4 февраля, дали положительный результат на сальмонеллу . Бывшие рабочие завода в Техасе, опрошенные New York Times, сказали, что предприятие «отвратительное». В нем говорится, что завод разделяет многие проблемы, обнаруженные на заводе в Джорджии, включая сильно протекающую крышу и заражение грызунами. Бывший директор завода сказал Good Morning America, что он неоднократно жаловался владельцу компании Стюарту Парнеллу на антисанитарные условия, в том числе на «утечку воды с крыши и смывание птичьих фекалий», но Парнелл не выделил деньги на необходимый ремонт.

12 февраля 2009 года официальные лица здравоохранения Техаса распорядились о беспрецедентном отзыве всей продукции, когда-либо поставлявшейся с завода в Техасе с момента его открытия в 2005 году, после того, как обнаружили, что система кондиционирования воздуха на заводе втягивает мусор из подполья, содержащего «мертвых грызунов». экскременты грызунов и птичьи перья »в производственные помещения. Представители государственного здравоохранения заявили, что они сделали массовый отзыв, потому что не знали, как долго на заводе существовали антисанитарные условия.

Вирджиния

На предприятии PCA по бланшировке арахиса в Саффолке, штат Вирджиния, работали 13 рабочих, и он был закрыт в день, когда PCA подало заявление о банкротстве.

Возбуждение уголовного дела

Грузия Расследование

Томми Irvin , комиссар департамента Грузии сельского хозяйства (GDA), просил уголовное дело в Грузии бюро расследований (GBI) в качестве органа , ответственного за проверки , нанятых FDA. Представители GDA и GBI заявили, что рассмотрят возможность предъявления обвинения в непредумышленном убийстве, если федеральные власти не возьмутся за дело. 30 января 2009 года федеральные чиновники здравоохранения объявили, что Министерство юстиции США начало уголовное расследование в отношении возможного судебного преследования в соответствии с положениями Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах 1938 года . 4 февраля официальные лица Джорджии заявили, что не будут преследовать компанию в судебном порядке, поскольку два рассматриваемых закона штата (безрассудное поведение и фальсификация продуктов питания) являются всего лишь проступками и предусматривают лишь незначительные штрафы. Вернон Кинан , директор Бюро расследований Джорджии, сказал: «Любое потенциальное судебное преследование наиболее целесообразно рассматривать на федеральном уровне».

Федеральное обвинение

9 февраля 2009 года Федеральное бюро расследований (ФБР) объявило, что оно объединилось с Управлением уголовных расследований FDA (FDA-OCI) в рамках уголовного расследования компании. Ордер на обыск был оформлен на заводе в Блейкли, а также в штаб-квартире PCA в Линчбурге. После рейда его агентов федеральные агенты заблокировали завод в Блейкли. 21 февраля 2013 года четыре бывших должностных лица компании были названы в обвинительном заключении из 75 пунктов по обвинениям, связанным с арахисом, содержащим сальмонеллу, и арахисовыми продуктами. Бывший менеджер перерабатывающего завода Peanut Corporation Сэмюэл Лайтси достиг соглашения о признании вины 8 мая 2014 года. После этого Лайтси был доступен правительству в качестве свидетеля на судебном процессе, который должен начаться в июле 2014 года.

Убеждения

Парнелл и его брат были осуждены в сентябре 2014 года по 71 пункту обвинения, включая сговор, мошенничество и другие федеральные обвинения. В июле 2015 года федеральные власти рекомендовали Стюарту Парнеллу приговорить к пожизненному заключению. И Дэниел Килгор, и Сэмюэл Лайтси (оба бывшие менеджеры завода в PCA) признали себя виновными по своим обвинениям и стали государственными свидетелями по делу, дав показания в ходе судебного процесса 2014 года для рассмотрения вынесения ограниченного приговора.

Приговоры

В июле 2015 года федеральные власти рекомендовали Парнеллу приговорить к пожизненному заключению. 21 сентября 2015 года Парнелл был приговорен к 28 годам тюремного заключения, что стало самым длительным наказанием, которое когда-либо применялось к продюсеру в деле о болезни пищевого происхождения в США. Его брат Майкл Парнелл был приговорен к 20 годам заключения, а бывший менеджер завода по обеспечению качества Мэри Уилкерсон был приговорен к пяти годам заключения. 1 октября 2015 года суд приговорил Сэмюэля Лайтси к трем годам тюремного заключения и Дэниела Килгора к шести годам тюремного заключения. (сотрудничающие свидетели)

Окружной судья США В. Луис Сэндс заявил во время вынесения приговора: «Мы верим, что никто не будет намеренно поставлять на рынок загрязненные продукты…. Потребители находятся во власти производителей продуктов питания за их безопасность. Эти действия [осужденных Руководители PCA] были движимы прибылью и защитой прибыли… следовательно, жадностью ".
Сэндс сказал Стюарту Парнеллу, что он «рисковал годами», что они «в конечном итоге были обнаружены и прослежены до» его корпорации, и что, к сожалению, «тысячи людей пострадали и девять умерли» из-за сознательного пренебрежения Парнеллом к ​​общественному здравоохранению и безопасность.

Судья Сэндс обратился к Мэри Вилкерсон, менеджеру по обеспечению качества PCA: «Вы знали о том, что происходило, и сыграли определенную роль в сокрытии проблемы. На самом деле это не было второстепенной ролью в данном случае». По словам Сэндса, дело PCA было связано не с «осуждением арахиса или арахисовой промышленности, а со стороны нескольких лиц».

Группа обвинения просила суд признать, что братьям Парнелл угрожали побеги, и отказать им в освобождении под залог, пока они обжалуют свои приговоры. Прокуратура не просила Вилкерсона того же. Судья Сэндс отклонил обвинения группы защиты в неправомерных действиях прокуратуры и "менее чем беспристрастное жюри". Он также ответил на возражения защиты против показаний потерпевших, сославшись на их конституционные права. Затем судья объявил, что характерные свидетели и семьи двух братьев Парнелл опровергли их аргумент о том, что эти двое мужчин не будут рисковать полетом, рассказав о хобби Стюарта Парнелла быть лицензированным пилотом и летать над всей страной, их семейных ресурсах. и их многочисленные связи по всему миру. Судья Сэндс приказал взять двух братьев Парнелл под стражу у маршалов США, разрешив при этом залог для Уилкерсон (заявив, что она не представляла такой же риск бегства без того же доступа к ресурсам) до тех пор, пока Бюро тюрем не направит ее в тюрьму. указанное время и место, чтобы начать ее приговор.

Банкротство

13 февраля 2009 г., менее чем через 24 часа после отзыва в Техасе, компания Peanut Corporation of America объявила, что навсегда прекращает свою деятельность и подает заявление о банкротстве по главе 7. Адвокат по делам о банкротстве Эндрю Гольдштейн сказал, что компания рассматривала возможность подачи заявки в соответствии с главой 11 , но решила ликвидировать ее, потому что все ее предприятия были закрыты, и у нее не было возможности продолжать бизнес. Союз потребителей раскритиковал этот шаг, заявив, что заявление о банкротстве оградит компанию от исков об ответственности, хотя на самом деле заявление о банкротстве просто отсрочивает любые претензии к компании.

Другое федеральное действие

Парнелл работал в Совете по стандартам на арахис Министерства сельского хозяйства США , который устанавливает стандарты качества и обработки арахиса. Впервые он был назначен министром сельского хозяйства Майком Йоханнсом на эту должность в 2005 году и был повторно назначен на другой срок, который истекал в 2011 году, но 5 февраля 2009 года Министерство сельского хозяйства США объявило, что новый министр сельского хозяйства Том Вилсак уволил Парнелла с должности. доска.

5 февраля 2009 года Министерство сельского хозяйства США (USDA) объявило, что американская компания Peanut Corporation и ее дочерняя компания Tidewater Blanching LLC были лишены права заключать все контракты с федеральным правительством и субподряды сроком на один год, заявив, что компании «не хватает деловой этики и деловая честность, что серьезно и напрямую мешает ее возможности вести дела с федеральным правительством ».

Владелец

Peanut Corporation of America была основана и первоначально принадлежала Хью Парнеллу, отцу Стюарта Парнелла, но к моменту скандала с заражением перешла к Стюарту в качестве единственного владельца, а также в качестве президента и генерального директора компании.

Хью Парнелл начал заниматься арахисовым бизнесом вместе со Стюартом Парнеллом и двумя его младшими братьями в 1977 году; они взяли трудную операцию по обжарке арахиса стоимостью 50 000 долларов в год и превратили ее в бизнес стоимостью 30 миллионов долларов, прежде чем продать бизнес в 1994–1995 годах, после чего Стюарт Парнелл продолжал работать консультантом до повторной покупки завода в Гормане, штат Техас, в г. 2000. В 2001 году он купил предприятие в Блейкли, штат Джорджия, когда его деятельность заключалась только в обжарке и бланшировании арахиса. К 2004 году компания Parnell утроила выручку на заводе в Блейкли, получив первую прибыль за 15 лет, при этом объем производства регулярно превышал 2,5 миллиона фунтов арахиса в месяц. Однако FDA не знало, что завод производит арахисовое масло до вспышки 2008-2009 годов.

У семьи Парнеллов был очень ограниченный бюджет. Компания под руководством Хью Парнелла управляла голым фронт-офисом и использовала минимальную заработную плату, стиль, который продолжил Стюарт Парнелл, который управлял PCA из переоборудованного гаража за своим домом в престижном пригороде Линчбурга, штат Вирджиния, и продолжил полагаться на минимально оплачиваемый труд.

Несмотря на то, что в период с 2007 по 2008 год было проведено более 12 тестов, которые показали заражение сальмонеллой в продуктах его компании, Парнелл написал 12 января 2009 года электронное письмо сотрудникам компании, в котором говорилось: «Мы никогда не обнаружили сальмонеллы. в наших продуктах или на наших заводах ». Парнелл приказал отгрузить продукты, идентифицированные сальмонеллой , и пожаловался, что тесты, обнаруживающие зараженные продукты, «обходятся нам в огромные деньги». В ходе обмена электронной почтой в июне 2008 года Парнелл пожаловался работнику после того, как ему сообщили, что сальмонелла была обнаружена в других продуктах. «Я прохожу через это примерно раз в неделю», - написал он. «Я задержу дыхание ... снова». После того, как компания была идентифицирована как источник вспышки, Парнелл потребовал от федеральных регулирующих органов разрешить ему продолжать использовать арахис с зараженного растения. Он написал, что руководители компании «по крайней мере отчаянно нуждаются в превращении сырого арахиса на нашем производстве в деньги».

В соответствии с повесткой Конгресса 11 февраля Парнелл вместе со своим менеджером завода предстал перед подкомитетом по вопросам энергетики и торговли , но неоднократно отказывался от дачи показаний, ссылаясь на их защиту Пятой поправкой от самооговора. Среди вопросов, на которые они отказались отвечать, был вопрос от представителя Грега Уолдена (R-Ore.): «В этом контейнере находятся продукты, в которых есть ваши ингредиенты, некоторые из которых находятся в списке отзыва, некоторые из которых, вероятно, загрязнены. . Судя по тому, что мы читали, вы были готовы отправить арахисовую основу, которая входила в эти ингредиенты. Мне просто интересно, захочет ли кто-нибудь из вас снять крышку и съесть какой-либо из этих продуктов сейчас, как люди на панели впереди вас, их родственники, их близкие? " Уолден показал электронное письмо от Парнелла, который, говоря о продуктах, которые дали положительный результат на сальмонеллу, написал: «Давайте выпустим их».

СМИ

В 2015 году Food Republic произвела и выпустила в эфир Food Crimes : "PB & Jail".

3 июля 2017 года телеканал CNBC выпустил в эфир эпизод American Greed : «От арахиса к миллионам больных» [документальный фильм / криминал]. Сезон II, эпизод AG 141.

Эксперт по безопасности пищевых продуктов / профессор пищевой политики и соблюдения нормативных требований написал серию статей, основанных на опросе участников и нахождении в зале суда во время вынесения приговора. Он также остановился на этом событии в своей книге о безопасности пищевых продуктов.

использованная литература

внешние ссылки