Финикийский десерт - Phoenicia dessert

Финикийский десерт
Тип Cookie-файлы
Место происхождения Ливан , Сирия
Основные ингредиенты Миндаль , апельсиновый сок , мед и злаки

Финикийский десерт (турецкий: Fenike Tatlısı) - это тип ливанского / сирийского печенья. Десерт был назван в честь древних финикийцев .

Подготовка

Для приготовления печенья используют муку, разрыхлитель, апельсиновый сок и масло. Молочные продукты не используются. После запекания в духовке десерт Phoenicia обваливают в смеси корицы, сахара и молотых грецких орехов. Хурма , еще один вид десерта ливанской , сирийской , левантской и турецкой кухни , готовится из тех же ингредиентов, но после выпечки их окунают в смесь сиропа, состоящую из сахара, меда, воды, цедры апельсина и гвоздики. Затем их обваливают в смеси молотых грецких орехов, сахара и корицы.

Смотрите также

использованная литература