Сбитенщик - Sbitenshchik
Московский сбитенщик на лубке
Сбитенщик (русский: сбитенщик) был продавцом сбитня и был распространен в регионах Древней Руси в Новгороде, Киеве, Москве и других городах и регионах Руси. Торговец использовался для приготовления и подачи традиционного на Руси напитка сбитень на медовой основе, который существует примерно с 12 века. Продавца обычно использовали зимой, так как напиток готовили зимой. В русских княжествах сбитенщика часто использовали на улицах, чтобы варить напиток и продавать его замерзающим людям. Производитель указан в русских гравюрах на лубках . Sbitenshchik стал 1783 главной темой популярной комической оперы Сбитень Vendor по Княжнин с музыкой чешского композитора Антуана Bullant .