Бремнер Вафля - Bremner Wafer

Вафли Bremner производятся компанией Bremner Biscuit . Компания заявляет, что крекеры «имеют нейтральный вкус» и что они «идеально подходят для сочетания с прекрасным вином или смаковать сыр и паштет или морепродукты , супы и салаты ». Именно из-за этого «нейтрального» вкуса многие винодельни и ценители еды во всем мире предпочитают использовать вафли Бремнера в качестве крекера для дегустации вин . Однако этот нейтральный вкус некоторыми рассматривается как недостаток, поскольку он означает, что крекеры почти безвкусны, если их есть в одиночку.

Ароматизаторы

В 2001 году были представлены тминные вафли, которые позиционировались как сочетание «... нежного вкуса тмина с хрустом печенья Bremner». В 2004 году Oyster Crackers были представлены в США и Канаде.

По состоянию на 5 февраля 2006 г. существует 8 вариантов оригинальной вафли Бремнера:

  • Оригинальные вафли: подходят для марочных вин, как описано выше.
  • Кунжутные вафли: «отличное дополнение к сыру, паштету, копченой рыбе или любому спреду»
  • Треснувшие пшеничные вафли: для начинки и намазывания
  • Вафли с низким содержанием натрия
  • Вафли с тмином: созданы для сильных вкусов, таких как швейцарский сыр.
  • Крекеры из чистого подсолнечного масла: для закусок
  • Крекеры с устрицами на чистом подсолнечном масле: лучше всего подходят для добавления в супы.

Смотрите также

Рекомендации

внешние ссылки