Суп-пюре из брокколи - Cream of broccoli soup
 Крем-суп из брокколи, приготовленный с пюре из брокколи
| |
| Тип | Суп |
|---|---|
Крем-суп из брокколи - это суп, приготовленный из брокколи , бульона и молока или сливок в качестве основных ингредиентов. Существуют вариации ингредиентов, как и веганские версии. Это также коммерческий суп массового производства, который часто продается в банках. В некоторых рецептах в качестве ингредиента используются консервированные сливки из супа из брокколи, например, для приготовления блюд из курицы и в качестве соуса .
Состав и способы приготовления
Основные ингредиенты - брокколи, бульон и молоко или сливки. Используемую брокколи можно нарезать, нарезать мелкими кусочками или протереть в пюре , а в некоторых препаратах можно комбинировать как измельченную, так и протертую брокколи. В некоторых версиях может использоваться замороженная брокколи, а суп может быть загущен с помощью заправки для заправки . Дополнительные ингредиенты могут включать лук, сельдерей, куриный бульон, половину и половину , яичный желток, травы, такие как петрушка, тимьян и лавровый лист, соль, перец и другие. Иногда его подают с гренками или соцветиями брокколи.
Массовое производство
Серийные коммерческие разновидности крем-супа из брокколи производятся различными производителями продуктов питания, такими как Campbell Soup Company , которая дебютировала в супе в 1990 году. Компания Campbell Soup Company разработала его для использования в качестве супа и в качестве ингредиента для использования в других блюдах. Во время своего дебюта в 1990 году компания Campbell Soup Company опубликовала буклет блюд из брокколи, которые готовятся с использованием консервированного супа из брокколи, который был предложен потребителям бесплатно путем предоставления компании конвертов с адресом и маркой. . Среди блюд буклета - «Легкое запекание из брокколи» и «Двухступенчатый диван с курицей и брокколи». После дебюта этого супа компания разработала и реализовала дополнительные сливки для супов в стиле брокколи, такие как сырный суп с брокколи, суп с кусочками курицы и сыром с брокколи и крем из курицы и суп из брокколи.
Смотрите также
Рекомендации
внешняя ссылка
-
СМИ, связанные со сливками из брокколи, на Викискладе?
