Список китайских супов - List of Chinese soups
Это список известных китайских супов . Китайская кухня включает стили, происходящие из разных регионов Китая, а также от китайцев из других частей мира. Многие китайские супы приготовлены на основе лапши . К 2000 г. до н.э. пшеница прибыла в Китай из Западной Азии. Эти зерна обычно подавали в виде теплых супов с лапшой, а не запекали в хлебе, как в Европе. Китайская лапша используется при приготовлении некоторых китайских супов.
Китайские супы
- Бак Кут Тех
- Banmian
- Суп с говядиной и лапшой
- Черный кунжутный суп
- Вареный суп из баранины
- Будда перепрыгивает через стену
- Кантонский суп из морепродуктов
- Карповый суп
- Суп из курицы и утиной крови
- Куриный суп - многие китайские супы основаны на курином бульоне . Типичный китайский куриный суп готовят из старых кур и приправляют имбирем , зеленым луком , черным перцем , соевым соусом , рисовым вином и кунжутным маслом .
- Китайские травяные супы - домашние средства с травами или адаптогенами (хорошо известный пример - женьшень), помогающие излечить определенные проблемы со здоровьем.
- Кукурузный крабовый суп
- Пересекая лапшу по мосту
- Суп из утиной крови и вермишели
- Съедобное птичье гнездо
- Суп из яичных капель
- Яйцо тонг суи
- Рыбно-горчичный суп
- Суп из рыбных голов
- Гэн
- Куриный суп с женьшенем
- Горячий и кислый суп
- Хулатанг
- Hup Tul Woo - сладкий суп из грецких орехов
- Цзюнян
- Салатный суп
- Суп из печени
- Суп из семян лотоса и свиных рубцов
- Суп из легких грибов
- Суп из фасоли мунг
- Суп с лапшой
- Нам Нгиао
- Суп Нангчан Джар
- Суп из бычьих хвостов
- Патриотический суп - разработан во время монгольского завоевания династии Сун и назван императором Бинг Сун . Это часть кухни Теохью, и ее просто приготовить. Его основные ингредиенты - листовые овощи , бульон и съедобные грибы.
- Суп из свиных органов
- Голубиный суп
- Суп из свиной крови
- Суп из красной фасоли
- Суп саго
- Суп из акульих плавников
- Суп Silkie - также известный как черный куриный суп
- Тушеный куриный суп
- Суп из сладкого картофеля
- Тиан Мо
- Томатно-яичный суп
- Тонг Суи
- Суп из черепах. В таких странах, как Сингапур, с большим населением Китая , суп из черепах является китайским деликатесом.
- Суп из ребрышек с зимней дыней
- Лапша вонтон
- Xidoufen
- Ён Тау Фу
Галерея
Чаша гэна на основе мяса
Хуп Тул Ву , китайский суп из грецких орехов
Смотрите также
- Азиатский суп
- Китайская ложка
- Список китайских десертов
- Список китайских блюд
- Список китайских соусов
- Список супов
Рекомендации
Внешние ссылки
- СМИ, связанные с супами и рагу из Китая на Викискладе?