Ризопус -Rhizopus
| Ризопус | |
|---|---|
|
|
| Принципиальная схема Rhizopus spp. | |
Научная классификация 
|
|
| Королевство: | Грибы |
| Тип: | Мукоромикота |
| Порядок: | Mucorales |
| Семья: | Слизистые |
| Род: |
Rhizopus Ehrenb. (1820) |
| Типовой вид | |
|
Rhizopus nigricans Эренб. (1820)
|
|
| Синонимы | |
Rhizopus - это род обычных сапрофитных грибов на растениях и специализированных паразитов на животных. Они содержатся в самых разных органических веществах, включая «зрелые фрукты и овощи», желе, сиропы, кожу, хлеб, арахис и табак. Они многоклеточные. Некоторыевиды Rhizopus являются условно- патогенными микроорганизмами человека, вызывающими часто смертельное заболевание, называемое мукормикозом . Этот широко распространенный род включает не менее восьми видов.
Виды Rhizopus растут в виде нитевидных ветвящихся гиф, которые обычно не имеют поперечных стенок (т. Е. Они ценоцитарны ). Они размножаются, образуя бесполые и половые споры. При бесполом размножении спорангиоспоры образуются внутри сферической структуры, спорангия . Спорангии поддерживаются большой колонией апофизата на длинном стебле, спорангиофором. Спорангиеносцы возникают среди самобытных корневидных ризоидов. При половом размножении темная зигоспора образуется в месте слияния двух совместимых мицелиев . При прорастании зигоспора образует колонии, генетически отличающиеся от любого из родителей.
- R. microsporus var. oligosporus используется для приготовления темпе , ферментированного продукта питания, полученного из соевых бобов.
- R. oryzae используется в производстве алкогольных напитков в некоторых частях Азии и Африки.
- Rhizopus stolonifer ( плесень черного хлеба ) вызывает гниль плодов клубники, томатов и сладкого картофеля и используется в промышленном производстве фумаровой кислоты и кортизона .
Различные виды, в том числе Р. stolonifer , могут привести к мягким гнили в сладком картофеле и Нарциссе .
Разновидность
- Rhizopus caespitosus
- Rhizopus delemari
- Rhizopus homothallicus
- Rhizopus microsporus
- Rhizopus oryzae
- Ризопус рефлекс
- Rhizopus schipperae
- Rhizopus stolonifer (плесень черного хлеба)
- Rhizopus arrhizus
- Ризоп олигоспор
- Rhizopus circinans
- Ризоп лиококк
- Ризоп американский
- Rhizopus azygosporus
- Rhizopus rhizopodiformis
- Rhizopus niveus
- Половой ризоп
Смотрите также
использованная литература
внешние ссылки
- Rhizopus на Zygomycetes.org
- Фотографии Rhizopus spp. используется для изготовления темпе на www.tempeh.idv.tw
 |
Эта статья о Zygomycota незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |